菠菜猪肝汤——补血益气明目护肤(双仁菠菜猪肝汤——补虚养肝缓解贫血)

菠菜猪肝汤——补血益气明目护肤

猪肝是非常健康的一种食物，很多人都爱吃这种食物，能帮助我们起到补充的一个滋补效果，同时还能很好的起到一个补血益气的效果，这样自然是有助于我们健康的了，而且猪肝烹饪成汤品吃，效果也不错，菠菜猪肝汤就很不错，下面就让我们看看做法吧。

菠菜猪肝汤的材料

菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。

菠菜猪肝汤的做法

首先需要把材料都准备好，然后先把菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开，洗干净，同时我们还要把猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片，这样就能去除腥味。然后我们就可以选择加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟，这时候可以入味。等到菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干;腌制后的猪肝放入滚水中汆烫，等半分钟就熟了，然后选择捞出沥干;锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可，这时候就可以开始吃了。

菠菜猪肝汤的食用功效

菠菜猪肝汤是很多人都爱吃的一种食物，在菠菜猪肝汤中的营养还是非常丰富的，所以说我们多吃些菠菜猪肝汤对健康还是有帮助的，能够通过吃菠菜猪肝汤来促进健康，首先在菠菜猪肝汤中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，这样自然是有助健康的，同时还含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义，所以说经常吃菠菜猪肝汤还是有助于我们健康的。

菠菜猪肝汤吃起来的效果非常好，在其中的营养价值也同样很丰富，我们常吃菠菜猪肝汤可以补充营养，这样自然对我们健康是有帮助的，而且还可以吃菠菜猪肝汤来美容养颜，对眼部健康有帮助，还可以补血益气，增强身体素质，大家不能错过。

双仁菠菜猪肝汤——补虚养肝缓解贫血

猪肝大家都爱吃吧，就很喜欢吃猪肝，特别是卤猪肝，真的是味道很不错的哦，猪肝可以有补气养血的作用，你知道吗。猪肝还可以有明目的效果哦，对于经常用脑人群来说是福利，来看看这道双仁菠菜猪肝汤的做法吧。

双仁菠菜猪肝汤

双仁菠菜猪肝汤所需材料

主要食材猪肝、菠菜

辅助佐料：酸枣仁、柏子仁、盐

双仁菠菜猪肝汤的做法

1将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。

2将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。

3猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入高汤中，待水一滚即熄火，加盐调味即可。

双仁菠菜猪肝汤的功效与作用

猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配，加上酸枣仁、柏子仁的点缀，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。猪肝和菠菜一起食用是绝配的哦，菠菜也有补血养血的作用，和猪肝啊枣仁一起搭配可以缓解气血不足虚弱等情况，同时也可以有养肝明目的效果，同时也可以有保健的作用，对于缓解夜盲症啊或者是贫血情况有很好的作用。

关于双仁菠菜猪肝汤的制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，有养血补虚，缓解贫血，明目养肝的做法，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有养血补肾的作用，具有滋阴润燥的作用，大家不妨试试吧。

“菠菜猪肝汤”有没有营养价值？

菠菜猪肝汤，是一道很常见的家常汤饮，以猪肝、菠菜为主料。此汤生血养血、润燥滑肠、鲜香清淡、肝嫩菜绿，营养非常丰富。x0dx0ax0dx0a猪肝汤猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素c的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，冬季常吃猪肝或饮猪肝汤，可免受感冒侵扰。x0dx0ax0dx0a肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症。同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

猪肝瘦肉菠菜汤功效

猪肝、瘦肉和菠菜富含维生素A、B2、铁和钾等，营养源认为亖者一荤一素煮汤饮用，除了有补肝、明目和补血的作用，还是治疗贫血、口角炎和夜盲症的佳品，营养价值非常高，味道美。

供您参考。

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