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椰汁芸豆鸡汤——增强免疫力促进减肥

时间: 2023-05-06 08:16:14

芸豆我们比较熟悉,这是经常会吃到的一种食物,而且在平时很多人都会用这种食物来炒着吃,这也是我们最常见的一种吃法了,不过实际上芸豆还可以烹饪成汤品吃,这同样是非常健康的吃法了,而椰汁芸豆鸡汤就是不错的一个吃法,一起看看如何烹饪吧。

椰汁芸豆鸡汤的材料

鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。

椰汁芸豆鸡汤的做法

首先我们要把烹饪时需要的材料准备好,然后先将芸豆清洗干净,水中浸泡一夜,把鸡去除内脏,清洗干净,而且最好用料酒去清洗,能帮助去腥。然后放入锅中,加入清水,加入部分葱姜,加入1小勺白酒;然后开火,水开后,用勺子不断把水浇在鸡身,然后将水和血沫一起倒掉;往锅里另添适量温水,椰子上插一吸管,不断摇晃,将椰汁倒入锅中,然后将泡胀的芸豆放入锅中;中火烧开,将汤表面的浮沫和浮油撇掉,转最小火,炖煮1个半小时,开锅加入1小勺盐;再炖煮10分钟即可关火,这时候吃的味道是最佳的,可以帮助我们很好的补充营养。

椰汁芸豆鸡汤的食用功效

椰汁芸豆鸡汤是吃起来味道非常鲜美的一种食物,很多人都爱吃,同时经常吃椰汁芸豆鸡汤还能促进我们的健康,首先吃这道菜就能有效的补充营养了,首先各种的维生素都很丰富,而且营养物质也是同样非常多的,特别是可以补充蛋白质,而且椰汁芸豆鸡汤还含有皂普、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,可以帮助我们很好的增强身体素质,帮助预防疾病的产生,芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。常吃椰汁芸豆鸡汤对健康也会有帮助,因此大家不要错过。

通过合理的饮食养生,这是非常健康的,而椰汁芸豆鸡汤就是非常健康的一种食物,我们经常去吃就能很好的增强身体素质,同时还可以通过吃椰汁芸豆鸡汤来促进血管健康,帮助我们养生,所以说对现代人来说是应该去多吃椰汁芸豆鸡汤的。

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