枇杷膏——肺热咳嗽痰多胃寒最适合

枇杷膏——肺热咳嗽痰多胃寒最适合

枇杷大家都都吃过吗，是一种常见的水果，平时的时候我们经常可以看到枇杷汁啊或者是枇杷糖浆等等，都是可以治疗疾病的，比如说嗓子疼痛哦，或者是痰多等等。下面介绍的枇杷膏也有这样的功效，一起来看看制作方法。

枇杷膏

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.

制作方法:

1、给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

2、把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3、把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4、把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下

5、把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6、熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7、把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了

主要是可以治疗清肺热，对于一些肺热咳嗽痰多，由于感冒引起的肺部燥热以及咳嗽等症状有很好的缓解，同时可以消除疲劳增进食欲，对于很多肺部有疾病或者是咳嗽的人的也有很好的功效。枇杷膏是适合各种类型的体质虚弱，虚弱的人进行使用，但是胃寒还有寒咳的患者一定不要多吃，可以适当的吃一些，枇杷膏具有清肺热的作用，而且对于经常咳嗽啊，或者是肠胃不适等人群来说是不错的选择哦，而且还可以有清热解渴的作用。

上面介绍了枇杷膏的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，帮助消化，肺热咳嗽痰多胃寒最适合。大家不妨试试今天小编给大家推荐的。

枇杷膏是用枇杷做的还是枇杷叶 枇杷膏的制作方法

枇杷膏用于止咳是非常好的，要是做这个枇杷膏的话是用枇杷做比较好还是用枇杷叶做比较好？枇杷膏的制作方法有哪些的？
枇杷膏是用枇杷做的还是枇杷叶
市面上主要有两种枇杷膏，一种是由枇杷果肉、冰糖熬制而成的，这种枇杷膏甜度较高，很是甜腻，另一种就是用枇杷叶、川贝等多种中药材熬制而成，因此有些枇杷膏确实是用枇杷叶子做成的，并且会搭配其他中药熬制，并且止咳效果较好，具有更好的医药价值。
枇杷膏的制作方法
枇杷膏是用枇杷的果实或者叶子熬制而成的止咳药剂，有清肺润燥、止咳化痰的作用。制作枇杷膏的时候还可以添加川贝、麦冬等药材，可以获得不同的疗效。枇杷膏主要用于调理季节更替引起的肺热咳嗽或者风热感冒，但不能代替药物治疗其他疾病。

，一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏枇杷膏的做法主要有两种，一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏。如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后去掉皮和籽，将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬，将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后，就可以用器皿盛起来保存。正常情况下，冷藏保存的有效期可以达到1个月。

如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。
枇杷膏和秋梨膏的区别
枇杷膏和秋梨膏都是常见的润肺止咳膏方，因为两者原料、药性、功效有所差别，不能盲目地说哪个更好。从止咳效果来说，枇杷膏强于秋梨膏，它可以适用于多种咳嗽症状。而秋梨膏的作用更偏于润肺，比较适合肺虚久咳者、经常吸烟等人群服用。

1.原料差别：秋梨膏的主要原料是精选的秋梨，或鸭梨、雪花梨等，然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材，如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等。枇杷膏的主要原料是枇杷老叶，也有人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏，然后加以麦冬、川贝、莲子、红枣等养阴润肺的中药材。

2.药性差别：梨的药性本就较为寒凉，再辅以其他清热药材，所以秋梨膏的药性偏寒，有脾胃虚寒、风寒感冒、大便溏泄的人群不宜服用。枇杷膏的药性属于性平，带些许凉，相对于秋梨膏药性会更平和，大多数体质的人都是可以吃的，但是有寒咳、风寒感冒的人最好还是少吃。

3.功效差别：秋梨膏具有润肺止咳、生津利咽的功效，适用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑等症，对肺热久嗽伤阴者尤佳。枇杷膏中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，更适用于治疗各种咳嗽，另外，枇杷膏还具有促进消化、止渴解暑的作用。
枇杷膏是药吗
枇杷膏是枇杷的叶子通过炮制后制作的膏状药物。有清泻肺热的作用，可以用于日常的保健，但是体寒的患者以及寒痰咳嗽的患者应避免服用。一般的咳嗽患者会选择川贝枇杷膏，因为单纯的枇杷膏可以降肺热，但是止咳的力量比较弱，而川贝枇杷膏可以润肺化痰、止咳平喘、生津补气、调心降火等作用，可以治疗伤风咳嗽、痰多气喘等问题。

自制枇杷膏的正确食用方法

自制枇杷膏的正确食用方法

自制枇杷膏的正确食用方法。应该没有人不喜欢吃枇杷膏，而且枇杷膏受欢迎其实并不是只是因为枇杷膏的口感好,还是因为枇杷膏有很多的功效，下面是自制枇杷膏的正确食用方法。

自制枇杷膏的正确食用方法11、一般吃一勺就可以了，因为自己做的枇杷膏经过冷冻以后会变成凝固状，那么这个时候非常的浓稠，我们可以用来冲水喝或者直接吃，喝完了以后一定要用水冲洗，这样才能够让自己的肠胃功能完全接受枇杷膏，防止枇杷膏的糖分含量太高。

2、 但是自制枇杷膏不太适合有糖尿病的患者，因为枇杷膏中的糖分含量太大，而且其中又加上了冰糖，可能会导致病情加重，甚至可能会导致血糖升高。

3、还有就是针对一些脾胃虚寒，包括长时间是湿热型咳嗽的人，平时的时候尽量的不要吃，因为枇杷本身是比较凉性的水果，可能会引起腹痛腹泻和痰液加重。

枇杷膏是什么

枇杷膏，第一印象可能会以为，是用枇杷的果实制成的，但其实并不是。枇杷膏主要以枇杷叶入药，而且必须是老叶。因为新叶有毒性，不能入药。

枇杷膏怎么吃

1、可以用枇杷、梨、红枣、蜂蜜做成秋梨枣枇杷膏。

2、慢性支气管炎、肺热咳嗽的人可以吃自己制作的川贝枇杷膏，因为枇杷中含有某些物质，这些物质对这些症状有疗效。

3、喝枇杷膏的时候，可以直接喝，不能立即喝水，否则会减轻药效。一般一天吃2次到3次，严重的喝三次就可以了。并且要注意，不要吃辛辣刺激的食物，注意吃清淡一些，均衡饮食，并注意适量运动。

4、自己制作的枇杷膏，如果做的特别多，一次性又喝不完，可以慢慢喝，先少喝些，然后喝的量逐渐的增加，直至在1个月内把自制的枇杷膏喝完，不能放置时间过长，也不能长时间喝，否则会危害身体健康。

枇杷膏的营养价值

1、眼睛不好的人、近视的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的维生素B、胡萝卜素，这些物质能够保护视力。所以，眼睛不好的人、近视的人，可以适量的吃枇杷膏，这样对视力好。

脸色泛黄、气色不好的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的维生素B，这些物质能够使人的气色变好，使皮肤细腻。所以，脸色泛黄、气色不好的人，可以适量的吃枇杷膏，这样能保持皮肤健康润泽，使人变得更加年轻。

处在发育阶段的儿童，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的营养物质，这些物质能够促进儿童的身体发育。所以，儿童可以通过吃枇杷膏，达到身体健康成长的作用。不想吃饭，没有食欲，消化不良的人，可以适量的吃枇杷，因为枇杷中含有丰富维生素B17，这种物质能促进人的食欲、提高消化功能。

2、肺痨吐血的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的物质，这些物质能够润五脏，治肺气。所以，肺痨吐血的人可以通过适量吃枇杷，达到缓解肺痨吐血症状。

小孩子如果惊风发热，可以适量的吃枇杷，因为这样可以治疗惊风发热的症状。

3、上火的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有某些物质能够降火。所以，上火的人，可以通过适量吃枇杷膏，达到滋阴降火的作用。炎炎夏日，感觉特别热的时候，也可以吃枇杷膏，因为枇杷膏能够清热解暑。感冒咳嗽的人，可以通过适量的食用枇杷膏，起到治疗感冒咳嗽的作用。如果咳嗽中有痰，这时候更应该吃枇杷膏，因为枇杷膏能够清肺化痰。

4、得了流感性感冒的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的营养物质，这些物质能够在流感盛行的季节，抑制流感病毒，起到预防四时感冒的作用。身体虚弱的人，经常生病的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷膏中含有的物质能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

5、恶心呕吐的怀孕女性，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的营养物质能够改善恶心呕吐的症状。

6、肺炎以及气管炎还有咳嗽痰的人可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有丰富的物质成分，这些物质能够消除肺部炎症，稀释痰液加快痰液排出。所以，肺炎以及气管炎还有咳嗽痰的人吃枇杷膏能让他们的不良症状得到好转。

7、有口臭的人，可以适量的吃枇杷膏，因为枇杷中含有可以治疗和预防口臭的物质，所以有口臭的人可以利用此种方法达到治疗口臭的效果。胃胀肚谷的人也可以吃枇杷膏，会使得这一症状得到缓解和治疗。

自制枇杷膏的正确食用方法2 枇杷膏的正确吃法

1、要对症下药，不能什么咳嗽都用枇杷膏，如果是风寒咳嗽，就不适合用这种枇杷膏来治疗了。要适量用药，根据病情用药，否则，不仅达不到治疗的效果，还会引起更加严重的后果。

2、自己制作的枇杷膏，如果做的特别多，一次性又喝不完，可以慢慢喝，先少喝些，然后喝的量逐渐的增加，直至在1个月内把自制的枇杷膏喝完，不能放置时间过长，也不能长时间喝，否则会危害身体健康。要使用固定的、干燥的汤匙，避免进水，防止枇杷膏发生变质。

3、喝枇杷膏的时候，可以直接喝，不能立即喝水，否则会减轻药效。一般一天吃2次到3次，严重的喝三次就可以了。并且要注意，不要吃辛辣刺激的食物，注意吃清淡一些，均衡饮食，并注意适量运动。

枇杷膏的制作

首先，购买小枇杷。然后，清洗处理枇杷，需要去毛、去头、去核。最后，加冰糖熬到粘稠，装瓶密封。

枇杷膏的瘦身方法

枇杷中含有丰富的粗纤维，吃枇杷膏能够增加人的饱感，使人不继续吃东西了。同时，能促进新陈代谢，达到减肥瘦身的效果。

枇杷膏人人适合吗

枇杷膏虽然药用价值非常好，但不是人人都适合。患有肺病、高血糖的患者不能服用枇杷膏，否则会加重病情。胃寒、寒咳、脾虚泄泻、寒症型感冒病患，最好不要多吃。

患者如果出现了糖尿病，最好不要选择枇杷膏进行口服调理，否则会造成血糖升高的现象。肝病、肾病患者，如果正在服用某一方面的中药，最好咨询医生后再使用枇杷膏。

支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者应在医师指导下服用。

枇杷膏的食用禁忌

1、用药的过程中，一定要在医生的建议下进行合理的'调整。同时，要注意不能过量食用枇杷膏。

2、服药期间不要吃辛辣刺激、油腻的食物。

3、枇杷膏口服后在嗓子里慢慢含化下咽，半小时内不要冲水，一天3次。多喝水，饮食要清淡，不吃辛辣刺激食物，平时要适量运动。

4、熬制好的膏滋后在冬至前后开始服用，服用时，先少喝些，再逐渐增加，并且要使用固定汤匙，注意保质防霉。

5、服用一周病证无改善，应停止服用，去医院就诊。

6、对枇杷膏过敏的人不要服用避免引起身体不适。

7、儿童服用枇杷膏的时候，大人应该在旁边监护。

8、如果这期间正在服用其他药品，使用本品前应该先咨询医生。

9、服药期间，若患者体温超过38、5℃，或出现喘促气急、咳嗽加重、痰量增多、痰中带脓血，就应该立马医院就诊。

10、请枇杷膏放在儿童不能接触的地方，避免误食。

自制枇杷膏的正确食用方法3 枇杷膏的正确食用方法

以医生的指导为准。

枇杷膏通常是医生开具的药物，做药用，建议不要自行购买枇杷膏食用，虽然说枇杷膏能养肺滋阴，但是只能做保养的方剂，体质症状差异，病情又有大不同，有些时候用药也是要根据自己的情况来决定的，感冒咳嗽的症状也是有很多种的，如果说不正确的用药也是达不到治疗的效果，还反而引起更加严重。

枇杷膏冲水喝还是直接吃

直接服用和冲水服用都行，这主要取决于枇杷膏的成分。

1、可以冲水喝的情况

若是由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏，不建议直接喝，这种枇杷膏比较甜腻，含有丰富糖分，最好泡水饮用为宜，可以避免摄入大量糖分，不利于健康，并且这类的枇杷膏，药用价值不大，食用只能起到起到补充能量、润肺的作用，平常也不适宜多吃，需要适量。

2、可直接服用的情况

如果是川贝、枇杷叶制成的枇杷膏，建议直接吞服，这种枇杷膏药用价值较高，直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到较好的治疗效果，若采用冲泡送服的方法，很可能影响药效的发挥作用。

建议

对于枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏，一定要在医生的指导下进行服用，对用量的要求也需要听从医嘱，这样可以充分的发挥枇杷膏的药用价值，同时又不会影响身体健康。

枇杷膏熬制放水吗

一般不加水。

枇杷膏是利用枇杷果肉里面本来就有的水分来进行制作的，熬制出来的枇杷膏，口感会比较的细腻可口，如果加水的话，枇杷膏的味道会差一些，因此熬制枇杷膏一般是不加水的，下面介绍枇杷膏不加水熬制的方法：

1、将枇杷剥去外皮和内核，放入碗中待用；

2、先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥；

3、将打成泥的枇杷泥倒入锅中，开火将枇杷泥烧热，烧开之后调到中火；

4、之后将剩下的五成枇杷果肉，用木勺子搅拌均匀；

5、放入些冰糖一起搅拌熬煮，用小火一直熬煮到所有水分都蒸发；

6、枇杷泥变得粘稠即可关火了；

7、枇杷膏等到放凉后，就装入到密封罐中，完全凉透后可以放入到冰箱中；

8、枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间，食用前用微波炉解冻后就可以了。

枇杷膏的做法视频

熬制枇杷膏的做法介绍如下：
原料：枇杷500g、黄冰糖200g、蜂蜜400g、柠檬半个。
1、将枇杷洗净剥皮去核，果肉放入干净容器中备用。如果需要加入金桔，可将金桔一分为二，去籽后与剥好的枇杷果肉放在一起。（枇杷汁极易染色，并且染色后不易洗去，此步骤可提前带上手套完成。）
2、取半个柠檬去籽，挤出柠檬汁，将柠檬汁加入剥好的枇杷果肉里。这一步可以有效防止枇杷果面氧化，并且味道也会更加酸甜可口。
3、将敲碎的冰糖倒入混合了柠檬汁的枇杷果肉内，充分搅拌均匀后腌制一小时。
4、将腌制好的枇杷果肉连同腌制出来的果汁一同倒入锅中，中火煮开后开小火继续煮，过程中注意要不停翻拌，防止糊锅。
5、当枇杷熬制粘稠时关火冷却（需要加入川贝粉的朋友，在枇杷膏稍微粘稠时即可加入川贝粉，充分搅拌均匀后继续煮5分钟即可关火）。
6、将枇杷膏冷却至60℃左右，即可加入提前准备好的蜂蜜。如果不想加入蜂蜜的朋友，也可以增加黄冰糖的用量。

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