西瓜皮粥——利尿消肿减少皱纹
不知道大家是否对西瓜皮有所了解呢，很多人都认为西瓜皮是最没有营养的，吃完西瓜以后皮就随手扔掉了。其实就是因为人们对于食物的不了解，所以就造成了人们的盲目。西瓜皮是可以食用的，可以煮粥哦，一起来看看西瓜皮粥的做法。
西瓜皮粥
西瓜皮粥所需材料
主要食材西瓜皮、大米、盐、味精
西瓜皮粥的做法
1、西瓜皮洗净，削去外部的硬皮，切成小块;大米淘洗干净，浸泡30分钟待用。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米煮沸，转小火熬煮至粥黏稠。
3、加入西瓜皮块续煮5分钟，加入盐、味精调味即可。
西瓜皮粥的功效与作用
夏季干燥烦渴，西瓜是最受欢迎的食物，但是大多数人吃完西瓜瓜瓤便将瓜皮丢弃，其实瓜皮也大有用处，夏日炎炎，容易出现上火的鲜香，且食欲不佳，此时在餐桌上加入西瓜皮粥最为适宜，清淡爽口。果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、钾、镁、膳食纤维丰富。西瓜皮有丰富的水分，而且还可以有利尿消肿的作用哦，可以促进皮肤的吸收，减少皱纹的发生，透光石西瓜皮中的糖分比较少，适合糖尿病人和老年人食用的哦，对身体健康有好处。
西瓜皮粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有清热润肺止咳的作用，利尿消肿减少皱纹去火利尿，大家不妨试试这道美味的粥品吧。
夏天喝什么养生粥最好
夏天喝什么养生粥最好
01
麻仁粥。将麻仁籽洗干净，然后放在水中浸泡大约十分钟，用水煎煮，滤取汁液，然后再加入米煮成粥，最后放入白糖，调味即可食用，有效的缓解恶心，呕吐的症状，还能够起到润肠通便的作用。
02
银耳粥。银耳粥是具有生津滋阴的作用，将银耳洗干净，用水泡发，然后再与米一起煮成粥，最后放入蜂蜜，调味即可食用，银耳粥可以为人体补充各种微量元素以及矿物质，还能够缓解口干舌燥的症状。
03
莲子百合粥。莲子百合粥具有健脾开胃的作用，有效的缓解消化不良以及食欲不振等症状，大家可以将莲子百合还有米一起洗干净，用小火慢慢的煮，大约需要煮40分钟之后，可以放入白糖调味即可食用。
04
虾仁粥，将虾仁洗干净，切成细条状的，然后再加入少许的食盐，搅拌均匀。然后再把米洗干净，加入水煮成粥，粥快熟的时候可以加入准备好的虾仁，慢慢的熬煮虾仁粥，可以为人体补充维生素和矿物质，还能够缓解食欲不振等症状。
夏天喝什么粥最好 推荐这些养生粥
夏季常见的四种养生粥的做法：
1、银耳白果粥
材料：香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。
做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。
功效：此粥能补气润肺，保健美容。此粥特别适合女人。
2、百合粥
材料：百合、粳米、白糖。
做法：将百合洗净，将粳米淘洗干净，然后放入铝锅内，加适量水，烧沸后用文火煮成粥，调入白糖即成。
功效：具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。
3、鸡蛋粥
材料：大米、鸡蛋、盐。
做法：将大米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内，然后将锅置火上，放适量清水烧开，下大米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，拌匀即成。
功效：具有清热利溼、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。
4、绿豆粥
材料：大米、绿豆、白砂糖。
做法：将大米用清水淘净，绿豆用清水洗净去杂质，将绿豆放入锅中，加适量清水，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右,至绿豆熟烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至粥汤稠浓即成，冷却后加白砂糖拌匀食用。
功效：具有清暑、健脾、解毒的作用，注意冬季不宜食用。
夏天喝什么粥最好 适合夏季吃的6种养生粥
一、沙参知母粥
原材料：沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克
做法：先将粳米洗净放入锅中，再把准备好的干山药切成小片，与其他材料一起洗净后用布扎好，放入锅中，加水，待粥熬成后，加入冰糖调味即可。
功效：开胃，调理厌食
二、西瓜皮粥
原材料：西瓜皮200克，大米100克，白糖30克。
制作方法：西瓜皮适量，去掉西瓜的硬皮，然后切成丁。大米淘洗干净后，在锅里加清水，放入大米和西瓜皮丁，用大火煮开成小火煮，粥熟后加入白糖调味。
粥品特点：味道清香，粥甜爽口。
粥品功效：三伏天饮食状态较差，这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料：瘦猪肉50克，松花蛋1枚，大米50克，还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
制作方法：将猪肉洗干净，放入锅中的凉水中，用大火煮开，撇去漂在上面的沫儿，再用文火煮20分钟后捞出，将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净，加入鲜汤和适量的水，用大火烧开，然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时，将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中，煮一会儿就大功告成了。
夏天喝什么粥最养生
1、扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化溼、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
2、荷叶粥
做法：荷叶50克，白糖30克，粳米250克。将鲜荷叶洗干净，剪去蒂和边叶；将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，粳米盖上荷叶；大火将食材煮沸后，转用文火煎熬，等到粳米熟透后，拿走荷叶，加入白糖，搅拌均匀即成。在炎热的盛夏，用新鲜的荷叶做成粥，能够防止中暑。荷叶粥还适用于夏季暑溼泄泻、眩晕、浮肿、便血、产后血晕等症状。
3、鸡蛋花粥
做法: 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利溼、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对溼热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
4、核桃粥
做法：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。
5、百合粥
做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
6、西瓜皮绿豆粥
做法：先将大米同绿豆如果煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入锅中，旺火煮沸，再转小火煮成粥，吃时可新增适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。
7、绿豆粥
做法：大米250克、绿豆150克、白糖200克。将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净；将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。功效：清暑、健脾、解毒。
冬天喝什么粥最好 必备这5款养生粥
试试
黑芝麻粥
材料：黑芝麻、粳米
做法：先将黑芝麻洗净，芝麻过小，可采用纱网清洗方式。将清洗干净的芝麻晾乾，炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻与100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效：通便排毒。在日常饮食中常喝芝麻粥，既能达到排毒美容的功效，还能起到瘦身减肥的作用。此款粥能帮助排出宿便，轻盈体态又不失营养。
糯米红糖粥
材料：糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等
功效：核桃富含丰富的铁和维生素E，搭配生姜与红枣有滋润面板、促进血液回圈、帮助头发吸收营养的功效。
红糖本身具有滋补的效果，与姜一同煮更有活血暖身的成效，冬天喝可以暖身，减缓手脚冰凉。
绿豆薏仁粥
材料：绿豆、大米、百合、薏仁等
功效：补充多种维生素，清热下火。对头皮发痒，出油多，有很好的缓解。常喝还能使肌肤变得光亮娇嫩、皱纹削减、面色光润。
绿豆含有丰富的维生素B，还可以预防青春痘，减肥的效果。
五豆粥
材料：红豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。
功效：五豆粥营养价值极高，控油、去脂，下火，调节血压，含大量蛋白质、氨基酸、矿物质，对于挑食，营养不良有极大帮助。加速头发生长，减少掉发。
五种豆类需要提前用水泡好，煮成粥更好喝。
燕麦南瓜粥
材料：南瓜、燕麦米
做法：燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上，南瓜去瓤去皮后切块；砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水（比平时煮粥时的水要略多一些）；大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上；待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。
功效：南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。经常食用燕麦米对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。两者合二为一实为一碗养胃减肥且安神的功能性极强热量极低的美味粥品。
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春天喝什么粥最好 十款养生粥养胃防病
小米具有防治消化不良的功效，即可消食开胃又养胃，但小米中蛋白质含量较低，不能完全代替主食，建议每天晚上喝一顿小米粥，除了养胃还可以帮助睡眠，可长期食用。 注意熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上，这样不仅口感好，也利于更好吸收效果。
山西的小米比较好，口感和营养都不错，吃就要吃好的，太行粮仓石碾小米，我们做小米很认真。
秋季养生粥喝什么最好
1.山芋粥
山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2.南瓜粥
3.皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
5.红豆莲子粥
健脾补肾，利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
6.牛肉粥
切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。
7.山药安神粥
8.乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血等。
9.八宝粥
也叫腊八粥，喝腊八粥是中国传统风俗，在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
10.木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺补脑，滋阴养胃。
11.枸杞粥
枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。
12.胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮，胡桃肉20克13红薯粳米粥
14.胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于面板干燥、口唇干裂者食用。
15. 银耳粳米粥
银耳10克提前泡发，与粳米100克共煮成粥，粥熟后加入蜂蜜少许即可。每日1次。是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
16. 莲藕大米粥
莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用
17.土豆大米粥
土豆是秋季营养最佳蔬菜。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，主治胃燥、胃痛、便秘等病症。
18. 玉米面粥
玉米面50克，精盐少许，加水适量，煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用
19.苹果粥
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用
20.菊花粥
菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁再煮成粥。
21. 生地粥
生地黄25克，大米75克，白糖少许、清水适量。
葛木养生粥什么时间喝最好
葛木养生粥的做法：
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净，红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
早晨空腹和晚上休息之前2个小时喝效果最好！
希望对你有所帮助，请采纳，谢谢！
夏季吃什么养生粥好 适合夏天吃的粥谱
陈肾菜干粥
材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾用热水浸软后切开数片;水开后，菜干、陈肾与腌好的米同放入煲内煲至绵滑，调味即可。
西瓜的功效和禁忌
西瓜的功效和禁忌
西瓜的功效和禁忌，夏天到了，是西瓜的季节，西瓜水分含量达，可以帮我们解渴，营养价值也是非常高的，可以为我们提供营养物质，下面来看看西瓜的功效和禁忌是什么吧。
西瓜的功效和禁忌1 西瓜的功效
降热解暑、降血压、通便、抗衰老、润肤
营养价值：
钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸、膳食纤维
适宜人群：
一般人群均可食用。尤适宜【高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退】者。
禁忌人群：
【糖尿病】患者慎食；【脾胃虚寒,湿盛便溏】者忌食。
西瓜的功效和作用
1、防治肾炎西瓜中的瓜氨酸和精氨酸具有利尿作用，并能消除肾脏炎症。
2、营养丰富西瓜除不含脂肪和胆固醇外几乎含有人体所需的各种营养成分。
3、降血压西瓜含有钾，有显著的降压作用，对高血压病能起到较好的辅助治疗作用。
4、美容养颜西瓜富含的维生素C可减少皮肤皱纹，增加皮肤光泽和弹性。
5、解暑解酒西瓜能清热解暑、解酒等。
6、天然水润防晒霜西瓜富含大量水分，尤其适宜夏季补充人体流失的水分。
7、大便通畅吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
8、抗衰老西瓜能增加皮肤弹性，减少皱纹，增加光泽。
食用西瓜要注意什么？
1、月经期女性，慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病的患者最好不要吃冰西瓜。
2、虽然冰镇西瓜更可口，但冰镇过久的西瓜不宜食用，会伤脾胃，引发疾病。
3、西瓜每次食量约20克，不宜过量。
4、切开的西瓜吃不完，可以用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏，可以保存三天左右。
如何挑选西瓜？
在挑选西瓜时主要是看纹路够不够清晰，其次是看西瓜的梗是否呈现出弯曲状态，一般西瓜越熟就会越轻，所以我们可以用手颠颠，在然后就是用手摸摸西瓜屁，一般比较光滑比较硬的西瓜为好瓜，表面有黏液物体的西瓜不宜选购。
大家再选西瓜时都喜欢听声音，不同声音的西瓜各不同。发出咚、咚地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出突、突声，是成熟度比较高的反映；发出噗、噗声，是过熟的瓜；发出嗒、嗒声是未成熟的表现。
西瓜如何保存？
西瓜一般切开后就必须做冷藏保鲜，一般保鲜期限在3天左右，用保鲜膜包裹好放置冰箱内即可，而完整的西瓜可以放置半个月左右，可以用保鲜膜包好后放置在通风阴凉处即可。
西瓜的功效和禁忌2 西瓜的功效与作用
1、降血压
西瓜含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。
2、解暑生津
西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。
3、养颜美容
西瓜皮和西瓜肉都是利于女性的养颜美容，让我们的肌肤更加红润有光泽。
4、利尿消肿
西瓜有利尿的作用，吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿。
5、消除疲劳
西瓜富含钾元素，能够迅速补充在夏季随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
禁忌人群和副作用
1、糖尿病患者要少吃
糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高、尿糖增多，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。
2、不要吃打开过久的西瓜
打开太久的西瓜无论是常温存放还是放冰箱里，都很容易变质、繁殖病菌。
3、肾功能不全者忌食
肾功能不全患者若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。
4、不宜吃太多
西瓜属于生冷食品，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
西瓜的功效和禁忌3 西瓜的功效与作用
西瓜，(学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。唐代引入新疆，五代时期引入中土。属葫芦科，有多个种子。
中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。
西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的`功效;有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。
世界上小的西瓜产于南美洲，学名“佩普基诺”，是一种营养价值很高的高档水果，外表与普通西瓜无异，3厘米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色。
利尿作用
由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
美容作用
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是好天然的皮肤调色剂了。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质。这种化妆水天然纯粹，随做随用，非常适合敏感肤质的人。
解暑气
盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食 欲不振，体重下降，或有低热等。患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。
治中暑
夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。
治夏季痤疮
绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
健脾消暑
新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。
壮阳
西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
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