果仁大家都吃过的,很多果实都是可以品尝它的果实的,比如说核桃啊,或者是杏仁等等不同的果仁,当然它的食用方法也是有很多的哦,比如说做菜,煲汤都是不错的选择,下面就来介绍果仁菠菜的做法。
果仁菠菜
材料:嫩菠菜300g,果仁(即花生米)50g,香油1/2茶匙3ml,油100ml(实耗20ml),盐1茶匙5g
做法:
1、菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。
2、炒锅入油,以小火烧至五成热,放入果仁炸至八成熟关火,利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。
3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中,调入盐和香油,吃时拌匀即可。
果仁和菠菜是很常见的,他们含有的营养元素丰富,而且对人体营养补充效果非常不错,果仁含有的蛋白质、脂肪很多,菠菜含有的膳食纤维、维生素很多,所以对这两种食物食用,对人体体质调理,都是有着很好的帮助作用,是一个放心之选,白果其实就是银杏树的果实,也是成熟的种子,含有丰富的营养物质,比如说蛋白质啊,淀粉,还有脂肪油等氨基酸的含量是比较丰富的,可以补充人体所需,而且还可以调理体质,是不错的营养的选择,大家可以放心的食用。
上面介绍了果仁菠菜的具体的做法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实很多的食材都是可以做菜的,只是大家对这些不太了解,看了以后我们就可以学着制作了哦。
主食方面喝点粥
人在感冒的时候,流向胃肠道的血流减少,消化液分泌减少,胃肠道消化吸收功能下降。此时要注意吃一些容易消化的食物,主食方面可以喝点粥,白粥、小米粥都是可以的,好消化,好吸收,可以维持体力,又不会给身体增加负担。
还可以喝点面条
或者吃点面条也很不错的选择,如果是风寒感冒,可以在煮面条的时候,多放点姜,葱,胡椒粉等调料,再加点蔬菜,打个鸡蛋花,热腾腾的面条吃下去,加了姜后不仅能开胃,还能有效发汗,散寒,加速病情好转。
吃富含维生素C的水果
富含维生素C的水果,一般口感都是酸酸的,有很好的开胃作用,而且维生素C可以增加免疫力,对治感冒有很大的帮助,像是山楂,苹果,柠檬,橙子等等,如果觉得水果凉凉的,可以稍微用温水泡泡再吃,或才像是山楂和柠檬可以泡水喝,橙子可以蒸着吃。
喝点蔬菜汤
感冒的一定要多吃新鲜的蔬菜,既容易消化,又可以补充营养,像是西红柿汤,胡辣汤等,胃味酸酸的,提升食欲的效果很好,或者喝点豆腐汤,什锦蔬菜汤等等,味道鲜美,维生素又很丰富。
喝点姜茶
1.糖姜茶合饮
生姜有很好的发汗,止呕,去寒的作用,感冒的人多喝点姜茶是非常有益的。取适量红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮用,每天1-2次,可以暖身去寒,可治外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕、怕冷、发热等症状。
2.姜葱红糖汤
生姜,葱茎白,红糖各适量。材料分别洗干净,一起放到砂锅里,加水煮至,再用小火继续煮20分钟,滤去渣子,放红糖饮用。对风寒感冒,尤其是感冒之初的医治,效果不亚于一般的西药。
感冒了没胃口吃什么好
感冒后需要注意什么
确保休息质量
感冒了以后,一定要保证充足的休息时间,最好能请假几天在家里休息,每天至少保持8个小时左右的睡眠时间,并要确保休息的质量。
多喝些温开水
感冒的人除了要饮食清淡且易消化之外,适量的多喝些温水也是十分有益的,可以促进身体的新陈代谢,是一种非常好的日常辅助治疗感冒的方法。
不要吃刺激品
感冒的人要暂时忌忌口,不要吃甜腻,辛辣,油炸,生冷等等刺激的食物,以免加重发热、咽喉肿痛,鼻塞等等症状。
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孕妇夏季养生食谱一:醋蛋止呕汤
食材:鸡蛋150克,白砂糖5克,醋3克
做法:锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。
功效:醋蛋止呕汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用,可也每日一次,连续3天食用。
鸡蛋的禁忌:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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孕妇夏季养生食谱二:虾皮卷心菜馅饼
食材:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克,花椒1克,盐3克,大葱10克,姜5克,植物油30克。
做法:
1. 面粉中水,经发酵揉成面皮。
2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分。
3. 再加虾皮、花椒、盐、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。
4. 将面皮包入馅成馅饼。
5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
功效:虾皮卷心菜馅饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能,适合孕妇夏季食用。
虾皮禁忌:与红枣同吃会中毒;与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;与黄豆同吃导致消化不良;与柿子、石榴同吃会引起腹痛腹泻。
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孕妇夏季养生食谱三:糯米养胎粥
食材:糯米100克,黄芪30克,枣(干)10克。
做法:
1. 将黄芪焙干,研细末。
2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。
功效:糯米养胎粥有益气养血,补元安胎的功效, 适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。
糯米禁忌:糯米不能与鸡一起吃,容易引起身体不适。
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孕妇夏季养生食谱四:山药香菇鸡
食材:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。
功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。
山药禁忌:与香蕉同食会引起腹部疼痛;与柿子同食会引起胃胀、腹痛、呕吐;同时不宜与甘遂、碱性药物、猪肝、鲫鱼、黄瓜、笋瓜同食。
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孕妇夏季养生食谱五:枸杞叶芹菜粥
食材:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。
做法:
1、将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。
2、将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
功效:芹菜加热后会分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
芹菜禁忌:与甲鱼同时会中毒;与菊花同食会呕吐;不宜与黄瓜、蚬、蛤、毛蚶、蟹同食。
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孕妇夏季养生食谱六:西红柿鸡蛋汤
食材:鸡蛋50克,番茄100克,菠菜200克,植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克。
做法:
1、鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;用锅铲切成几块,倒入高汤煮开。
2、把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
功效:番茄不但营养好而且还可以预防妊娠纹,还有鸡蛋也是孕妇每天必不可少的营养品。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。
提醒:西红柿不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
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孕妇夏季养生食谱七:银耳拌豆芽
食材:绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许。
做法:
1、先将绿豆芽去根洗净,青椒去籽洗净、切丝,银耳用水泡发、洗净。然后将绿豆芽和青椒丝在开水烫熟,捞出晾凉。
2、再把银耳放入开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分。最后再把银耳、豆芽、青椒丝放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘就可以了,非常简单。
功效:这道菜白绿分明,清新爽口,含维生素C和胡萝卜素,还可以减轻孕吐,非常适合孕中期的妈妈。
豆芽禁忌:猪肝与豆芽相克,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
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孕妇夏季如何养生
1、饮食清淡,注意补水
孕妇夏季消化功能差,饮食要注意,以清淡为主,选择容易消化、清淡而营养的最佳。不能喝冷饮来解暑,多吃新鲜的时令水果和蔬菜,同时要养成多饮水的习惯,可以适当补充一些盐水。
2、室内通风透气
夏季孕妇居室要经常开窗、开门通风透气,在中午炎热才开空调或电扇,室温降至26°C~28℃最为适宜。值得注意的是,在使用风扇和空调时,孕妇要谨记不能对着风口吹。
3、少出门,避免太阳
孕妇夏季要少出门,多在室内活动,一旦要出门,也要做好防晒措施,戴上帽子或撑伞,最好尽量选择早上或者晚上出门。
4、勤洗澡,勤换衣
孕妇夏季要保持身体清洁,最好每天用温水淋浴、冲洗或擦身,勤换洗内衣。内衣要选择通气性、吸湿性好的纯棉织物。外衣最好穿舒适、宽松的衣物。
5、保持心情愉快
孕妇夏季养生要静心安神,保持心平气和、心情愉悦的状态,切不可烦躁激动。
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