绿豆白米粥大家都很熟悉,特别是在夏季的时候很多人都爱吃,我们经常吃绿豆白米粥对健康会有帮助,可以促进我们健康,能帮助我们很好的改善不适,在夏季的时候还可以很好的清热解暑,那么具体绿豆白米粥的做法是什么样的,下面就让我们看看吧。
绿豆白米粥的材料
绿豆适量、白米适量。
绿豆白米粥的做法
首先我们需要把绿豆喝白米都准备好,然后先把绿豆用水泡四个小时,白米用水泡半个小时,这样是可以方便我们去把这两种食物更好的煮熟了。之后就可以在锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和白米,用大火煮开。大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠的时候,就可以关火了,这时候就可以吃了,我们也可以等到变凉了吃,也是不错的选择。
绿豆白米粥的食用功效
绿豆白米粥是我们熟悉的食物,很多人都爱吃,而且我们经常吃绿豆白米粥对健康也会有帮助,首先绿豆和白米都是含有丰富营养的食物,两者一同煮粥对人体有清热解毒、降火消暑的功效。绿豆白米粥多于夏日食用,是人们夏日消暑的首选食物,这一点我们需要清除,同时绿豆白米粥中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需,如果我们发现自己是没有什么胃口的,那么在平时就可以选择去吃绿豆白米粥,这对我们健康很有帮助,能够改善不适问题。
吃绿豆白米粥的时候,最佳的时候就是在夏季了,在夏季的时候比较炎热,我们吃绿豆白米粥就可以很好的清热解暑,同时还可以通过吃绿豆白米粥来改善肠胃,对于我们常见的一些脾胃不适问题,选择吃绿豆白米粥就可以改善,是我们不能错过的好选择。
食物的种类是有很多的,不同的食物营养价值不同。我们应该适当的多喝水,多喝粥这样可以促进代谢。粥的种类有很多,绿豆白米粥大家都吃过吗,可以有清热除烦的作用,来看看加入西瓜的做法,可以美容养颜。
西瓜绿豆白米粥
食疗功效:解暑除烦、止渴利尿、利水消肿
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔溃疡患者等慎食
西瓜绿豆白米粥所需材料
主要食材绿豆、大米、西瓜、水
西瓜绿豆白米粥的做法
1绿豆挑去杂质,用清水浸泡6-12小时,洗净备用;大米淘洗干净备用;西瓜去西瓜皮,削去西瓜皮的绿皮,片去红瓤,洗净,切丁备用。
2锅置火上,倒入适量的清水,加入大米和绿豆用大火熬煮。
3大火煮沸后转小火煮成大米和绿豆熟烂成稠粥时放入西瓜丁煮5分钟即可。
西瓜绿豆白米粥的功效与作用
绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质,能提高身体免疫力。西瓜具有利尿的作用,不仅对治疗黄疸有一定作用,还能使盐分排出体外,减轻浮肿。此粥有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。此粥含有丰富的维生素,食之有滋润皮肤的功效,长久能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。这样的一款养生的粥品是可以有清热解毒去火的作用的,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以滋润肌肤的哦,是不错的美容养颜的好选择。
关于西瓜绿豆白米粥的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,清热除烦止渴利尿美容养颜,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,赶紧试试吧。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
主料
绿豆150g 冰糖适量
水1200ml
清热解暑绿豆粥的做法步骤
1. 准备食材,绿豆,冰糖
2. 绿豆洗净,用清水浸泡2小时。
3. 锅中倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆和清水比例1:10。
4. 大火煮开后,煮至绿豆开花后加入冰糖。
5. 关火,把煮好的绿豆汤盛到干净小碗。
绿豆汤就,具有清热解毒,止渴消暑的作用,适合任何人群夏季服用。每天坚持喝绿豆汤,能够帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢,对于进食油腻,煎炸,热性食物之后,皮肤出现的痒暗疮痱子有一定的治疗功效。喝绿豆汤可明显的降胆固醇,促进机体的正常代谢,是排毒减肥的佳品。
在炎炎的夏日,我们喝上一杯解暑的绿豆粥是非常不错的选择,我们很多的家庭都是有在夏季制作绿豆粥的习惯,是我们在夏季抵抗热浪的必备佳品。小米绿豆粥有很好的清热解毒的功效,能够很好的消暑止渴,下面我们就是一起来看看这道粥的制作方法吧。
准备食材:
主料:绿豆适量、小米适量
辅料:大米少许
制作过程:
1、绿豆提前一晚用水浸泡
2、小米和大米提前用水浸泡30分钟
3、水烧开后倒入淋干水分的大米
4、倒入淋干水分的小米
5、小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆
6、转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可
烹饪技巧
1、小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多
2、洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质
3、小米性凉,可加点平和的大米综合一下
小米中富含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素等物质,非常适合补气补血。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。
我们食用这道小米绿豆粥是可以很好的清暑益气、止渴利尿,帮助我们清热解毒,适合我们在夏季饮用,而且绿豆还有降血脂、防治冠心病、心绞痛作用。食用小米绿豆粥我们可以很好的补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜。
我们要注意的是寒凉体质的人是建议不要食用小米绿豆粥的,这是会引起我们身体的不适的。
我们在夏季适宜食用一些清淡的食物,而小米绿豆粥是口味清淡,而且营养价值非常的高,所以是适合我们经常食用的,我们也是可以结合我们自己的喜好,在熬制的过程中再加入一些其他的食材的,而且我们还不用担心食用会发胖。
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