甘蔗大家都吃过,在秋冬季节的时候食用率是比较高的,含有丰富的水分和糖分,可以补充营养素,而且还可以有滋补的作用,可以直接榨汁,也可以煲汤都是不错的选择,具有清热解毒作用的甘蔗银耳红枣糖水不妨试试。
【甘蔗银耳红枣糖水】
【主料】
甘蔗488g、红枣56g、银耳23g
【辅料】
清水适量、冰糖适量
【做法】
1.食材:甘蔗(黑皮蔗)。
2.食材:红枣。银耳(干货)。进银耳泡发泡发好。用厨房剪刀剪去根蒂。再次用清水浸泡剪好的银耳,多洗几次,洗净后沥干待用。
3.甘蔗洗净,切条。放入玻璃汤锅中。倒入适量的清水
4.盖锅盖,大火煮开煮五分钟。转小火煮30分钟。放入洗净的红枣。放入银耳。加入适量的冰糖。盖锅盖,大火煮15分钟后,即可关火。盛入碗中就可美美享用啦。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,是冬季最佳补品,有补血益气功效,这道菜清淡回味无穷,爱美的女性朋友可以多喝一些。据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;所以说如果你喜欢吃甘蔗的话不妨用这样的方法来滋补自己吧,特别是冬季食用,可以补充丰富的水分,还可以有补气益气的作用,特别是女性很适合,有清热解毒促进代谢的作用和功效哦,大家不妨试试呢。
上面介绍了甘蔗银耳红枣糖水的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,补充水分,具有补血一起的作用,而且还可以清热解毒,是不错的养生食材和选择。
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