随着人类养生的发展,现在大家饮食都比较讲究,在喝粥方面就能够看出来有了突飞猛进的改变,一开始的白粥,到现在多种多样的粥,其中山药薏米芡实粥养生效果多多,那么,山药薏米芡实粥做法?山药薏米芡实粥作用?您了解吗,下面一起来详细的了解下吧。
山药薏米芡实粥做法:材料有薏米50g、山药1根、大米100g、芡实40g,先把薏米和芡实用清水浸泡2小时。然后在去煮粥,大米不泡也行,泡的话半小时就可以了,时间一到开始煮粥,将浸泡好的薏米和芡实放入锅中,然后倒入清水大火煮开后改为小火煮半小时,然后在放大米继续用小火煮20分钟左右就行了,这时候在把山药去皮切成3毫米厚的片放进锅内煮10分钟就行了。
山药薏米芡实粥作用:山药是常用的药材也是食用的佳蔬,具有和补脾养胃的效果,自古就被称为物美价廉的补虚佳品。薏仁是中药,经常是食用有美白、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓、健脾去湿的作用。被认为是滋养强壮性的食物。药薏米芡实粥有健脾益肾,补中益气的作用,非常适合脾胃虚软者食用。
山药薏米芡实粥做法以及山药薏米芡实粥作用就为大家介绍这么多,相信大家都看到了,此粥虽然养生,但是要注重饮食的人群禁忌,一些体内浊气太多的人不能喝此粥,喝以后会有饱胀难消的情况发生,还有瘀血阻滞的人,喝后会有必胸闷不适的情况,肝火太旺的人都不适合,喝了以后会有疼痛加剧,此外小便短赤,热结便秘,津枯血燥,风寒实喘者都不适合喝此粥,想要喝此粥先要解决症状在喝此粥去养生。
首先要注意的是中医的补肾补血不是传统意义上的补肾补血。尤其到肾病的后期单纯希望食疗可以治病的几率是比较小的。只是保健的作用比较大。米粥的作用是长期的食用有滋补的作用的。中药中山药可以健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴。芡实可以
固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。薏米可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
三位药中都入脾经,脾是气血生化的场所,所以健脾就会补养气血。其中山药和芡实还都入肾经,都对肾有一定的补养作用的。所以这个粥对人的身体
是有不错的保养作用的。可以使用。对您的肾脏只有益处没有害处的。建议平时少盐饮食。减少肾脏的负担。希望对您有帮助。祝身体健康!!
山药薏米芡实粥的功效
山药有滋阴养身的功效,含有丰富多糖,长吃山药,可以身强体健。薏米补中益气。芡实有收敛的作用,治疗久泻不止,小便不禁,腰膝痛,女子赤白带下。常吃芡实可以增长寿命,增加体质。总的来说山药薏米芡实粥有以下的功效:
1、山药薏米芡实粥可以填饱肚子,山药薏米芡实含有较多淀粉,可以补充能量。
2、山药薏米芡实粥可以美容养颜,增长精神。保持身体健康,少生病。
3、山药薏米芡实粥可以健脾益胃。
4、山药薏米芡实粥可以补肾益精。
5、山药薏米芡实粥可以去湿利水、健脾补肺。
6、山药薏米芡实粥可以益寿延龄。
山药薏米芡实粥不但功效多,而且还很美味。那么好的美食,我相信大家都爱吃,都喜欢吃
山药薏米芡实粥禁忌
1、体内浊气太多的人不能喝山药薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝山药薏米芡实粥的,一定会饱胀难以消化,只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。
2、肝火太旺的人不能喝山药薏米芡实粥。肝火太旺的人如果服用山药薏米芡实粥,就会容易导致胸闷不适,只能是先平复肝火。
3、淤血阻滞的人不能喝山药薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥,就会导致疼痛加剧。因为芡实有很强的收涩作用,津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒,脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
山药薏米芡实粥不是适合所有人群的,具有一定的禁忌。所以,人们在喝粥的时候,也要根据自己额体质来做出相应的抉择,以免造成身体的不适。健康是革命的本钱,人一定要注重自己的健康。
芡实是药食两用的中药材,可以补肾益精,健脾养胃,还可以调节血糖,对于脾虚水肿的人可以多吃。红豆和薏米能够祛湿,加了芡实后祛湿效果更好,芡实粥夏季应该多喝些。
食材
芡实 30g
薏米 30g
红豆 30g
方法/步骤
准备芡实、薏米、红豆各30g,约一小把,这是一家三口喝的量。
芡实、薏米、红豆都不易烂熟,最好提前浸泡几小时,夏季放冰箱冷藏,浸泡的水煮粥的时候倒进去,避免营养流失。
芡实、薏米、红豆浸泡完的水倒入压力锅,把三种食材筛选干净。
电压锅加到1000ml左右的水,打在煮粥档,加热、起压、保压,15分钟后进入保温状态,这时可以拔下电源,冷却后开盖。
煮芡实粥不能加大米,会破坏祛湿效果,所以,粥不会太黏稠,凉后喝不错。
END
注意事项
没时间浸泡食材,就把压力锅选择加压时间再长点的功能,便于粥烂。
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