我们应该在平时的生活中多注意吃一些营养高的食物,这样可以补充体力,还可以让人恢复疲劳。现在人们脑力劳动比较多,比如一些学生啊,白领啊等等的工作都是非常耗费脑力的,平时多吃一些补脑的食物可以让头脑更加的清晰还可以增强记忆力,那么吃些什么好呢?
香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。想给大觉补充营养的话不妨试给大脑多补充一些核桃仁吧,会有很好的作用。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。而且它含有的丰富的蛋白质和钙质是对大脑和眼睛有着很大的保护作用的,所以补脑吃鱼是不二的选择哦。
南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。南瓜虽然是很葡萄的一种食物的类型,但是它对于神经衰弱啊,或者是记忆力比较差的人群来说每天吃一次南瓜就会有很好的效果。
这些食物都是我们日常生活中再平常不过了,只是人们不了解它们的好处忽略了这一点而已。大家了解了这些食物的营养价值了在生活中就可以放心的食用了。可以补充人体需要的维生素和蛋白质,让人们的头脑更敏捷,记忆力更强。
事实上,以下六种食物都可以很好地起到补脑的效果:
第一种食物是牛奶。事实上,牛奶是给孩子补脑时候的优质选择,因为现在的牛奶是非常普及的,每天早晨给孩子准备一杯热热的牛奶,既可以补充能量,与此同时也可以补充一天所需求的蛋白质,是有助于孩子的大脑活动,有很好的补脑效果。
第二种食物是核桃。在很多人的心目中,吃核桃补脑是因为核桃的形状和人们的大脑相似,但是介绍核桃补脑原理并不是这样的,因为核桃是一种坚果类的食物,它里面含有丰富的不饱和脂肪酸,是有利于大脑细胞活动的一种重要营养物质。
第三种食物是鱼肉。事实上,想要给孩子补脑,多吃鱼肉也是好的,因为鱼肉的营养丰富,首先它含有优质的蛋白质。除此之外,鱼肉里面的不饱和的脂肪酸还有维生素也非常丰富,所以经常吃鱼肉可以让孩子的记忆力得到明显的提高。
第四种食物是鸡蛋。我们知道,鸡蛋在生活当中很普遍,鸡蛋同样具有补脑的效果。营养学家研究发现,鸡蛋中的卵磷脂氨基酸以及钙磷铁等营养成分是大脑活动所必须的。
第五种食物是猪肝。事实上,动物的内脏对于孩子的大脑来说也有很大的好处,比较常见的动物内脏有鸡肝,猪肝,鸭肠等等,这些动物的内脏里面含有各种各样的维生素以及铁元素,有着很好的滋补益脑的效果。
第六种食物是玉米。事实上,其实想要补脑的话,也可以多吃玉米,玉米这种食材里面富含丰富的淀粉碳水化合物,所以经常性的吃玉米可以给补给孩子补充充足的能量,并且玉米里面还有比较大量的维生素,可以让大脑运动更加灵活。
总而言之,以上几种食物都非常补脑。
1、海带:海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、香蕉:营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼:是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、牛奶:是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6、鸡蛋:鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
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