焦米粥健脾胃补中气养阴生津(焦米粥的坏处)

焦米粥健脾胃补中气养阴生津

焦米粥的主要材料是粳米，加入水中，再搭配一些植物油、葱、姜等食材一起制作的粥。焦米粥是一道主食，具有非常高的食疗价值。焦米粥可以补中益气、平和五脏、止烦渴、止泻、壮筋骨、通血脉的功效。人们用粳米炒熟之后发焦发黄，用于温胃止泻，效果非常好。

焦米粥健脾胃补中气养阴生津

粳米主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐等。粳米炒熟发焦黄色使其性温，温胃止泻效果好。粳米的功效和作用主要是健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等。粳米也是大米的一种，传统中医中，主要是使用粳米调和脾胃，健脾生津。

粳米做成的焦米粥可以用于疾病中脾胃虚弱，食欲差，消化功能降低，和受寒等用发汗药物的同时服用焦米粥，能够帮助发汗，而且适用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体虚等，主要用于调理。而且我们要注意粳米不宜炒得过焦糊，略有煳香味即可。煮粥时在锅底加入几滴香油，防止溢出。

焦米粥

【原料】粳米100克。

【调料】白糖1大匙，植物油1小匙，葱、姜各适量。

【做法】

1.将粳米100克用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，待用。

2.葱、姜洗净，分别切成葱花和姜末，备用。

3.起炒锅，下入适量植物油。用葱花、姜末爆锅，将粳米炒焦，加水适量，煮成稀粥。

焦米粥的主要食材是粳米，我们知道，粳米是大家常吃的一种米，具有帮助胃肠蠕动，治疗胃病、便秘、痔疮的功效，粳米还能提高人体免疫功能，促进血液循环，还可以减少高血压。粳米还能预防糖尿病和脚气、老年斑，焦米粥是非常适合人们健脾胃、补中气、养阴生津的一款粥。

焦米粥的坏处

焦米粥的坏处

焦米粥的坏处，生活中，说起焦米粥，可能许多人都没有吃过。其实焦米粥是一道很好的正餐，常吃焦米粥对人们的身体健康很有好处。但我们在了解一种食物的时候，是需要了解它的功效。那么焦米粥的坏处有哪些？下面由我来为大家介绍一下吧！

焦米粥的坏处1焦米粥食用过多会使人上火，焦米粥和油腻的食物一起食用时会影响消化，焦米粥虽然对人体有一定的功效，但是并不是所有人都适合饮用焦米粥。

焦米粥是使用炒焦的米煮的粥，这种烹饪方法会使得食用之后，体内热气增加，从而引发上火的症状。

焦米粥本身虽然可以促进消化，但是和油腻的食物一起食用的时候，反而会影响消化系统，正确的方式是在食用油腻的食物半小时之后，或者在食用油腻食物之前喝焦米粥。

大家还要注意，因为焦米粥会使人上火，所以有舌红、苔黄厚、大便干燥、肠胃有湿热，燥热情况的人群不适合食用焦米粥。

不过正确的食用焦米粥是可以缓解腹泻的状况的，很多有腹泻症状的的婴幼儿，都会服用焦米粥来代替药物，焦米汤中不含有乳糖，最适合婴幼儿食用，而且焦米在炒制的过程中所含的淀粉成分变成了活性炭，可以吸附肠道中的有害物质。

正确的食用焦米粥，还对帮助消化、调理肠胃有一定的作用。不过也不可以把它当做主食来食用，因为焦米中是不含有任何营养成分的，长期食用会导致营养不良。

焦米粥的坏处2很多人都非常喜欢食用焦米粥，但是如果长期食用焦米粥，对身体是有一定的坏处。长期食用焦米粥可能会导致上火，而且焦米粥和油腻的食物一起食用的同时可能会影响消化，导致消化不良。不过适当的使用焦米粥，反倒对身体有一定的好处。

一、食用焦米粥的注意事项

因为焦米粥和油腻的食物一起吃，可能会对消化产生一定的'影响，所以在食用油腻的食品之后，至少要经过半个小时才可以食用焦米粥，而且在食用焦米粥的过程中不能使用过多，如果食用过多也可能会对身体的消化产生一定的影响。由于将米粥是一种热性食品，所以如果是对于火气过重的人来讲，最好还是不要食用焦米粥为好。

因为如果食用焦米粥，可能会导致火气更加旺盛，有可能会出现一系列不良反应。食用焦米粥的次数最好一个星期使用两次，如果过于频繁使用小米粥，可能会引发营养不良。因为焦米粥里面是没有富含任何营养成分，而经常服用小米粥，可能还会对消化产生负担。

二、焦米粥功效

焦米粥是一种可以缓解腹泻症状的一种食品，所以如果是对于经常腹泻的人来讲，可以食用一些焦米粥缓解症状。特别是对于儿童来讲，服用焦米粥，腹泻的症状可能会得到明显的改善。

这主要是因为焦米粥里面是不含有乳糖，而且焦米粥里面的淀粉基本上在处理加工的过程中变成了活性炭，可以很好的吸附肠道中的有害物质。虽然教米粥里面没有什么营养成分，但是偶尔食用焦米粥对身体还是有一定的帮助，服用焦米粥可以促进身体消化，可以很好的调理身体，让身体更加有活力。

大米的种类及特点 大米分为哪些种类

种类与特点：

1、种类：有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、日本米；

2、特点：有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。

大米的具体种类与特点：

1、泰国香米：真正的泰国香米，是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲、口感柔软爽滑；

2、糯米：又称江米，在外观上，糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高，因而煮后有黏性；

3、中国黑米：是一种药食兼用的大米，米质佳。在我国的种植历史悠久，我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等；

4、印度香米：产于印度北部地区，以细长的形状和浓郁的香味而闻名，印度香米也属于籼米的一种，细长且透明度高；

5、我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。除口感较好外，东北米的胶质含量也高，米粒外观好看；

6、日本米：属于短米，米粒圆润短小，其中尤以软而带黏性的珍珠米最驰名。

小孩常吃小米粥坏处

喝小米粥一定要喝一些热的小米粥，如果我们自身服用了一些凉的小米粥就可能会导致我们自身出现肠道消化不良的情况。还可能会是我们自身容易出现肚子疼的症状，所以我们日常服用小米粥的时候一定要进行加热才能够避免给我们自身带来的的复方面伤害，熟悉一下小米粥的坏处吧。

1　因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养 小米不要洗的次数太多防止营养流失

病后产妇可以食用巴马红粳米，它具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的作用。而且用红粳米煮粥时，浮在锅面上的浓稠米汤具有补虚的效果，对于病后产后体弱的人有良好的作用。

2.在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。

小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

了解了小米粥的坏处有哪些我们才能够趋利避害，达到一个非常不错的饮用效果，多喝一些小米粥还可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养，对于改善我们自身容易出现的失眠多梦的情况都会非常有帮助，大家可以多喝一些。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!