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黄牛肉炖南瓜——补脾益胃帮助消化

时间: 2023-05-07 00:43:43

说到黄牛肉炖南瓜,这是我们经常会吃到的一种食物了,作为家常菜的一种,黄牛肉炖南瓜吃起来的味道还是非常不错的,而且营养价值也是同样很出色,因此推荐大家在平时经常去烹饪,那么具体黄牛肉炖南瓜如何烹饪呢,一起看看吧。

黄牛肉炖南瓜的材料

黄牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量

黄牛肉炖南瓜的做法

首先我们要把食材都准备好,把各种香料备好,大葱和姜片备好之后备用。把黄牛肉泡在水里,然后洗净,接着放在炖锅里面,这时候及时加入姜片、大葱,加入香料和料酒提香去腥,再加适量水;然后先煮30分钟入味,将南瓜去皮切块备用;等到黄牛肉炖熟之后再加入南瓜,炖5分钟左右既可以出锅了。

黄牛肉炖南瓜的食用功效

黄牛肉炖南瓜是非常健康的一种养生食物,常吃就可以很好的促进我们人体的健康,首先吃黄牛肉炖南瓜具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,可以帮助我们很好的保护肠胃健康,同时在黄牛肉炖南瓜中南瓜含有的果胶还可以帮助消化,对于胃病者是最好不过的,果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,帮助消化,对我们的肠胃健康还是非常有帮助的,坚持吃还可以很好的促进脾胃健康,所以推荐常吃。

黄牛肉炖南瓜是非常常见的一道家常菜,首先可以发现制作起来是非常方便的,而且吃起来的味道以及口感都非常不错,而且黄牛肉炖南瓜的养生效果也是同样很强的, 可以帮助我们保护肠胃健康,是我们不能错过的一种优质食物。

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