蜂蜜大家都吃过,分类和种类有很多的,口感香甜,而且丝滑。吃法也有很多,可以泡茶,或者是冲水喝等等。蜂蜜还可以做很多的甜品,具又润肠通便的作用,下面就来介绍好吃的蜂蜜南瓜羹的做法。
蜂蜜南瓜羹
蜂蜜南瓜羹所需材料
主要食材南瓜、粳米、葵花籽、蜂蜜、盐
蜂蜜南瓜羹的做法
1、南瓜去皮,洗净切块;粳米洗净,泡发备用;葵花籽去壳,留仁。
2、置锅于火上,放入粳米、南瓜、葵花籽,加水适量,大火煮至米粒开花,转小火煮成稠粥,再加入适量盐调味即可关火。
3、将粥稍温后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
蜂蜜南瓜羹的功效与作用
蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、锌丰富。蜂蜜南瓜羹是一道非常天然的甜品,蜂蜜南瓜羹就是南瓜、葵花籽和蜂蜜的原味,所以吃起来很清香,有一股淡淡的甜味。做法也非常的简单,感兴趣的朋友们,赶快学起来哦。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化等作用,搭配蜂蜜一起食用的话营养健康,而且具又健脾益气的作用哦,润肤美容,是不可多得的好选择哦,大家平时的时候可以制作出这样的美食,让家人品尝哦,对于身体健康是有好处的。
蜂蜜南瓜羹的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,而且还可以滋阴润燥,对身体健康起到了很不错的作用。
【在北方】北方进入秋后冬初,温度会出现明显的变化。很多人感觉到不适,那这种情况就需要我们好好的调养。
对于养胃的食材,还是很多的,下面简单的介绍三种干果食材,可以起到很好的养胃作用,平时可以当小零食吃,也不错。
秋后冬初养胃可以多吃这三种干果:
1、核桃
由于天气变得越来越冷,这种天气容易刺激心脑血管从而增大心脏的供氧以及供血的能力,在这个阶段,养胃的时候,也要注意好好保护自己的心脑血管,而核桃就是一种很好的选择。
核桃中含有的维生素E,吃核桃养胃,大家可以凉拌核桃仁或者每天吃2-3个核桃即可。
2、栗子
栗子性甘温,有着健脾养胃、补中益气、止咳化痰等多种功效。有一些小胃病的人,吃栗子是一个不错的选择。
我爸爸胃口不是很好,平时兜里都会放些栗子当做小零嘴吃。
而且,栗子的营养价值非常高,具有维生素B族、胡萝卜素、维生素C以及不饱和脂肪酸等营养成分,还可以预防心脑血管疾病,但是吃栗子要注意适量,不要吃太多。
3、花生
大家每天适量的吃一些煮熟的花生,可以起到养胃、补中益气、润肺等多种功效。
花生是生活中常见的物美价廉的食物,具有很多的营养成分,含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、酸、镁、钙等营养物质。
南瓜蜂蜜可以一起吃。
不能和蜂蜜一起吃的有:喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。吃了蜂蜜之后就不能吃葱了。
葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质,这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠,豆腐也是味甘性寒,两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。
蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能,韭菜中的纤维素也有通便的功能,两者遇到一起就会引起腹泻的。蜂蜜不能用超过60度的热水冲服,用过热的水冲服蜂蜜的话,热水会把蜂蜜中的维生素,矿物质,酶等营养成分破坏掉,失去食用的营养价值。
还有些与蜂蜜不宜同食的食物需要注意,这些食物如果不是过多的同蜂蜜食用,食用适量的话是没有关系的。它们是大米,生姜,鲫鱼,蒜等。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。单糖:葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。酶类:各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。乙酰胆碱:消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。黄酮:抗氧化,提高机体免疫力。
南瓜可以解毒。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
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