何首乌大家都吃过的吧,它是一种保健品,也是一种常见的中药材哦,不仅可以调理体质,而且还有补气血的功效哦,同时和不同食材搭配,营养价值也不同,一起来看看首乌枸杞粥的做法。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗,去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁,放入枸杞,改用文火熬至粥成,放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材,具有大补的功效,很多人都用它来强生健体,除了药用之外,还可以入膳,煲汤、熬粥、热炒皆可,何首乌搭配养肝滋肾的枸杞,可补肝益肾、明目。蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷丰富。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。这样的搭配可以有养肝补肾的作用,滋阴润肺,同时还可以养血补气的哦。搭配食用的话会让你更加的健康,同时还可以增强体质,满足人们对于营养的需求。
首乌枸杞粥的做法大家都了解了吧,人们都喜欢吃大米,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,平时的时候大家可以经常食用,对健康有帮助。滋阴养血补气血养肝明目。
中医认为“女主血”、“肝藏血”;所以养血养肝当为女人第一要事。
女人为什么主血?
都说女人是血气养成的精灵,从古至今,漂亮女人都被称为“红颜”,由此可见“血液”的对女人的重要性。而在当今 社会 ,大多数女性都有轻微贫血甚至贫血的症状,这也是由于女性有周期性失血的生理特点,与血结下了不解之缘,而伴随女人一生的经、孕、产、乳的不同生理过程,均与血息息相关。
女人为什么要补血
中医学早就有女人以血为本,以血为用的观点,每个女人都应该有补血养血的观念。从生理上讲女人容易造成血虚,就像人们常常听到中医说:某女人气血两亏,也常见的是某人亏气;一个人如果亏血,则必然会造成亏气。因为,所谓“气”是带动血液带到人体各个部位,血又是气的物质基础,用中医的话说:“气行则血行,气止则血瘀。”也就是亏血、 血虚会使人易患很多疾病,因此,女人必须补血,而且,从某种意义上讲,补血是终身的事。
女人做小姑娘时 ,常会因月经失调,功能性子宫出血等导致失血过多,血红蛋白和红细胞数下降,出现头晕心烦、气短乏力、食欲不振、失眠多梦、面唇苍白等症。
女人十月怀胎时, 不但自身需要充足的血液来滋养,胎儿更需要依靠母亲的血来供养,所以一般孕妇都会出现贫血、厌食、头晕目眩、面色苍白等症状。而女人生产时失血过多或引产、流产时导致流血过多,更容易因贫血引发多种病症。严重贫血者,还会过早出现皱纹、白发、脱牙等症状。而产后哺乳期,母亲更需要补血化生乳汁。
女人到了更年期, 又会因为肝肾不足、心肾不交,出现月经量过多或是紊乱、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题。
女性若不善于补血养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症,即贫血。严重贫血者还极易过早出现皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状
女人怎样补血
女主血、肝藏血,养血养肝当为女人第一要事。
常吃养血补血食物:红枣、桂圆、红糖、花生、芝麻、牛肉、羊肉、驴肉、乌鸡、鸽子、动物血如猪肉、鸡血、乌鱼、黄鳝等。
保护肝脏:中医认为,肝主疏泄,而如果疏泄受阻,人体气机不畅,血运转不通,血液则易于瘀滞在面部,便出现了脸色发青,黄褐斑等。如果你的肝血不足,血液无法正常滋养到面部皮肤,就会出现脸色暗淡没有光泽,眼睛干涩,视力模糊等症状。人要是长时间处在肝郁不畅的状态,还可诱发女性乳腺增生等其它乳腺疾病,现代 社会 很多的女性出现乳腺增生和乳腺癌等问题,其中有不少人是因为长期积怨忧郁,尤其家庭关系不和,肝气横逆,长期得不到疏泄而诱发的。所以,提醒广大的女性朋友,务必要保护好自己的肝,才能有个 健康 的身体,年轻的面容,优雅的神态。 另外,如果你经常感觉自己有“肝郁、情绪不畅”的情况。 需要牢记具体的养血养肝五原则
1、食养与喝水:女性日常应适当多吃些富含造血原料的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
平时多喝水,少喝酒
2、药养:贫血者应进补养血药膳。可用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮;也可用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用;还可食用何首乌20克,枸杞20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮成的仙人粥,有补血养血的功效;贫血严重者可加服硫酸亚铁片等。
3、睡养:保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、 娱乐 有度、劳逸结合。要学会科学生活,养成现代科学 健康 的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
4、动养:要经常参加 体育 锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的 体育 锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等都是很好的运动项目,可增强体力和造血功能。
5、神养:心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心 健康 ,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。所以,应该经常保持乐观的情绪。另外,衣物宽松不紧勒。
养血养肝中药
阿胶:补血养血;当归:补血活血、调经止痛及润燥滑肠;熟地黄:滋阴养血,益肾生精;鸡血藤:补血活血、通经活络、强筋骨;紫河车、枸杞子、何首乌、白芍等中药也能补血。 灵芝、五味子、百合、党参、黄芪等有护肝作用
养血养肝中成药
杞菊地黄丸:滋补肝肾,明目;杜仲地黄丸:补益肝肾,强筋壮骨;二至丸:补益肝肾,滋阴养血;逍遥散:疏肝解郁,健脾和营;龙胆泻肝丸:泻肝胆实火。
强调:进行药养时,一定请中医师、中药师 给与 指导 。食养注意营养过剩。
生地大家都知道是什么吗,是我们经常说的生地黄,是一种常见的中药材,可以治疗疾病。除了治疗疾病,还可以食用的。很多人都用它来泡酒,可以有滋阴补肾,来看看这道生地首乌酒的泡制方法以及功效。
生地首乌酒
食疗功效:补肾益精,滋阴养血
营养价值:每日2次,每次饮服10~20毫升
适宜人群:适用于肝肾亏虚之遗精、带下、眩晕、失眠、乏力、虚劳及须发早白
生地首乌酒所需材料
主要食材生地黄、何首乌、黄米、酒曲
生地首乌酒的制作方法
前三味去除杂质。生地黄、何首乌加水煎煮,滤出药液。黄米加水煮成米粥。然后将药液与米粥混合,待温度降至30℃左右时,拌入酒曲,搅匀,置瓷瓮内,加盖密封,用酿造法酿酒。经21日后酒熟,压去糟粕,施取药酒。瓶装密封,冷藏备用。
生地首乌酒的功效与作用
清热生津、滋阴养血生地黄味甘、苦,性寒;入心、肝、肾经;有清热、生津、滋阴、养血的作用;常用于治阴虚发热、消渴、吐血、血崩、月经不调、胎动不安和阴伤便秘。补肝肾、益精血何首乌具有补肝肾、益精血、乌发、强筋骨之功效;常治经血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰酸脚软,遗精,崩带等症。生地首乌酒二者与酒合用,共奏补肾益精、滋阴养血之功。生地黄具有清热生津的作用,和何首乌啊还有黄米一起泡酒,不仅可以调理月经不调,而且还可以补肝补肾,对于身体健康有益。
关于生地首乌酒的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,养阴补血补肾调理气血,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,具有补虚助消化的作用。是一款保健的养生酒,大家可以试试,不错的选择哦。
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