绿茶豆腐——清热解毒消脂减肥美容养颜

绿茶豆腐——清热解毒消脂减肥美容养颜

到了夏季的时候人们都会感觉有一种想减肥的冲动，特别是会容易疲劳或者是精神不振等等的情况出现哦。绿茶大家都熟悉，其实它也是可以减肥的，对于夏季来说清热解毒消脂，下面就来看看绿茶豆腐的做法。

绿茶豆腐

绿茶豆腐所需材料

主要食材绿茶、豆腐、香菇、胡萝卜、酱油、白糖、盐、水淀粉、香油

绿茶豆腐的做法

1、绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软，切片;胡萝卜洗净去皮，切小片备用;豆腐切成片。

2、炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出。

3、再加入适量油，炒香胡萝卜片、香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖、盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可。

绿茶豆腐的功效与作用

绿茶和豆腐，两种原本不相干的食材，居然能完美的结合在一起，淡淡的绿茶香，配上爽滑的豆腐，吃后令人神清气爽，即使凉了也很好吃。茶多酚、维生素A、B族维生素、蛋白质、维生素、钙和异黄酮等丰富。绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。和豆腐一起搭配的话可以有清热润燥的作用，同时还可以清理肠胃哦，对于润肠通便排毒有很好的作用和功效哦，同时还可以减肥消脂，对于提神醒脑有很好的作用，适合夏季食用。

绿茶豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用可以有补血补虚的作用，清热解毒消脂减肥美容养颜，适合的人群也比较丰富，绿茶豆腐清热解毒消脂，大家不妨试试营养丰富。

绿茶有哪些功效和作用？

1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿中的儿茶素能显 着提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致 伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家的动物实验表明，茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况。
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点。
每天给自个泡这么一杯万能的柠檬蜂蜜绿茶，清肠，排毒，美白，养颜，瘦身全齐活了

绿茶的功效与作用

食材简介：

绿茶，又称苦茗，是中国的主要茶类之一。绿茶不经过发酵，是以适宜的茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等一系列工艺制作而成。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青4种，有名的绿茶品种主要有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等。

营养功效：

绿茶在我国被誉为“国饮”，其营养价值高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及钙、钾、镁、磷等微量元素，具有清热解暑、去腻减肥、解毒醒酒、降火明目等作用。不仅如此，绿茶中还含有较多的茶多酚、咖啡碱、脂多糖以及茶氨酸，对预防晒老、美容护肤、利尿解乏等也有一定的功效。

适宜搭配：

那么，绿茶适合与哪些食物进行搭配呢?

绿茶和柠檬搭配，可以消炎降压、美容养颜;

绿茶和蜂蜜搭配，可以止咳化痰、清热解毒;

绿茶和苹果搭配，能够润肠通便、减肥美容;

绿茶和覆盆子搭配，能治遗精、小便频数;

绿茶和西瓜一起吃，可以生津止渴，清新口气。

常见做法：

在生活中，绿茶还有哪些常见的做法呢?

柠檬蜂蜜绿茶、绿茶烤肉、苹果绿茶、绿茶咸粥、绿茶松糕、绿茶李子酱等等。

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