天麻大家都知道的吧,它是一种很常见的中药材哦,具有滋补的作用,同时还可以有治疗疾病的功效哦,对于经常出现的头痛啊,或者是神经衰弱有很好的缓解作用,下面就来介绍天麻炖鸽子的做法吧。
天麻炖鸽子
1.材料:乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块
2.调料:高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙
3.做法:
(1).将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,
(2).火腿切片,
(3).葱洗净打结,
(4).姜洗净切片,
(5).把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
4.特点:
味道鲜美,熄风止痉
5.功效:
具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症.
鸽子肉又叫白凤,女人调经常用的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料共同制作而成,由此可见鸽子肉具有很高的营养价值,同时还能改善血液循环等功效。鸽子含有的蛋白质和盖子比较多,搭配天麻的话可以有补血滋阴的作用,而且还可以调理月经不调和头痛等等的情况哦。
关于天麻炖鸽子的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有补肝益肾健脾养胃又调经的作用,大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养,大家不妨试试。
天麻是一种非常名贵的中药材,可以治疗人体出现头晕以及头疼症状,鸽子的营养价值也是很高的,很多人都喜欢食用鸽子来进行保健,于是天麻蒸鸽子这道菜就形成了,经常的食用可以让大脑皮层的功能得到改善,还额可以有效的降低外周血管以及冠状血管的阻力,那么天麻蒸鸽子有什么功效呢?
第一,天麻蒸鸽子有什么功效呢?天麻蒸鸽子就是讲天麻与乳鸽一起炖煮,保健营养价值会更高,是人们用作保健食疗的佳之品。中医认为鸽子能够起到补气血、清肺顺气的作用,尤其对身体虚弱、心神不安以及体力透支的人群,有着非常好的疗效。这是由于鸽子中含有丰富的血红蛋白质,能够调节人体大脑的神经系统,帮助身心缓解压力以及加强睡眠质量。
第二,补肝益肾。天麻蒸鸽子所具有的营养价值,可以帮助身体健脾养胃,并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子,能够让之后的日子精神百倍治疗病症。可以用天麻蒸鸽子来缓解某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状。
天麻蒸鸽子有什么功效呢?可以补血。这是一道补血食疗食谱之一,因为鸽子肉中含有一些营养物质,这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生,从而补充体内的贫血等症状。还可以治疗头晕头痛。因为天麻和鸽子肉想搭配的时候,此汤不仅具有天麻的功效,而且还渗透着鸽子的作用。里面加入少许的人参,不但可以治疗头痛头晕,还可以缓解疲劳,增强活力。.胎儿补脑对于在怀孕期间的孕妇,食用天麻蒸鸽子能够帮助胎儿补脑,还可帮助孕妇提高自身的免疫功能,是佳的保健食品之一,不过正在哺乳的孕妇好不要吃,容易回奶。
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