玉米车前子大米粥——清热去火养肝明目(罗汉果花有什么功效)

玉米车前子大米粥——清热去火养肝明目

车前子大家都知道是什么吗，就是我们经常听说过的车前草，它的养生保健功效是很大的哦，可以有清热去火的作用，除了当中药治疗疾病以外，还可以做很多的美食，来看看玉米车前子大米粥的具体做法吧。

玉米车前子大米粥

玉米车前子大米粥所需材料

主要食材玉米粒、车前子、大米、盐

做法

1、玉米粒、大米泡发洗净;车前子洗净沥干。

2、玉米粒和大米，倒入适量清水烧开。

3、放入车前子同煮至粥呈糊状，调入盐拌匀即可。

玉米车前子大米粥的功效与作用

玉米车前子大米粥，具有清热利水和明目祛痰的功效，非常适合小便不通的人群食用，玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。车前子具有利水、清热、明目、祛痰、降低血清胆固醇的功效。这样的粥品具有补充丰富营养素的作用，同时还可以清热利尿，对于健脾养胃是不错的选择，同时还可以明目止渴哦，对于保持健康的体魄有很大的功效。

玉米车前子大米粥的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出，营养均衡是保证健康的基础，玉米车前子大米粥，清热去火养肝明目开胃。大家不妨吃起来吧。

罗汉果花有什么功效

罗汉果花有什么功效

罗汉果花有什么功效，罗汉果花相信大家都熟知的，多数用它来泡茶入口醇甜。它不仅能下火利咽，而且能够起到消脂减肥作用等作用，适合人群广泛，具体罗汉果花有什么功效，教你正确养生

罗汉果花有什么功效1 1、抗衰老

罗汉果花中含有很多的维生素C，这类成分在人体中体现强效的抗氧化性，对人体内环境中的自由基和氧化成分有清除作用，能缓解细胞的衰老。

2、清热去火

罗汉果花和罗汉果一样也是属于寒性的食物，直接用罗汉果花泡水代茶饮在夏季有清热去火的作用，在饮用之后给人一种从内而外的'清凉，有防暑降温的效果。

3、防止咽喉炎

罗汉果花中也含有D—甘露醇，这类物质具有一定的止咳作用，罗汉果花性寒，有清热润肺的作用，能在一定的程度上祛痰清肺。

4、减肥

罗汉果花茶带有很重的甜味，很多年轻的女性认为罗汉果花茶中含有很多的糖分，食用过多会引起肥胖，其实不然，罗汉果花中也含有大量的罗汉果苷，这是一种非糖性的甜味品，其甜度较高，泡水喝时给人甘甜的口感，但是其并不形成脂肪，反而还具有清除血管中血脂的作用，对减肥还有促进作用。

5、罗汉果花的食用方法

罗汉果花茶

食材：罗汉果花少量，温开水适量，生姜片适量。

做法：将罗汉果花和生姜片一起放在杯底，倒入80度左右的温开水冲泡，浸泡15分钟后即可饮用。

功效：清热去火，治疗咽喉炎，止咳祛痰，清肝养目。

6、罗汉果花炖鹧鸪

食材：罗汉果花少量，鹧鸪一只，料酒、生姜、大蒜、葱段、胡椒等调味品适量。

做法：

1、鹧鸪去内脏洗净，无花果花清理干净，生姜切片，葱切段，备用。

2、锅中放大量的水，加入料酒，生姜片煮开，放入鹧鸪焯水，去血气后捞起。

3、锅中再次加入适量的水，加入鹧鸪，姜片，葱段，胡椒粉大火烧开，转小火慢炖1小时，打开放入罗汉果花，再小火焖半小时即可，出锅前加适量的盐调味。

功效：滋补养颜，清热去火，养肝明目。当然也使的鹧鸪汤清甜可口。

7、罗汉果花副作用

很多人也喜欢用罗汉果花泡茶喝，认为它对人体的功效实在太多了，甚至还不时给一点BB饮用，小心罗汉果花带来的副作用。

体虚弱者食用加重症状。罗汉果花所带有的寒性虽然没有它果实带来的多，但是它对于体虚弱者还是要慎服的，吃得太多更会造成体质虚寒。

婴幼儿慎服。现时有不少家长都觉得罗汉果花是好东西，给一点宝宝喝吧，应该没什么问题，其实这种做法是不对的，因为婴幼儿的肠胃还没有发育成熟，对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的，容易造成腹泻等不良反应。

过敏者忌服。有人对罗汉果会过敏，当然也会对罗汉果花过敏，对罗汉果花过敏是很难受的，它会让你的皮肤瘙痒不止，疼痛，身体各个部位大面积起红斑，所以过敏者一定不能食用罗汉花。

罗汉果花有什么功效21、罗汉果花具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺的功效。

2、罗汉果花具有去除口臭、治咽炎扁桃体炎，改善色斑、肝斑、暗疮的功效。

3、罗汉果花茶口味甘甜，饮用方便，具有清热解毒、化痰止咳、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。

4、罗汉果花对与烟酒过度人群，咽喉肿痛，热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎患者有很好的疗效

5、咽喉炎和气管炎者都可以用罗汉果花泡茶，来缓解病情。

6、罗汉果花茶是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果花中含有的成分，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

7、罗汉果花有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可美容养颜，是减肥果品。

8、罗汉果花茶可保护嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咽痛等症状。

明目食谱 越吃眼睛越明亮

你知道应该如何保护视力吗，很多人都有眼睛疲劳的症状，比如说眼睛肝脏，发痒，或者是视力下降等情况的发生，为了自己的健康。一定要选择一些正确的方式和方法去调理比较好，下面的这些明目的食谱可以试试，对于保护眼睛有好处，来看看这些食谱的介绍。

1、大米决明子粥

做法：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，煮熟了以后放入冰糖即可食用。这道食谱可以有很好的清肝明目的作用，对于通便润肠也有好处，同时也可以有降三高的作用，对于明目养肝来说起到了很好的作用。

2、枸杞南瓜杂米粥

做法：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。然后一起放入砂锅里面，用小火煮四十分钟，或者是用压力锅煮会更快。

功效：清肝明目。原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。具有很好的补充丰富营养素的作用，而且也可以让你的眼睛越来越明亮。

3、车前子粥

做法：车前子15-30克、粳米100克，将车前子包入布内，煎汁后放入粳米同煮为粥。这样的养生食谱对于滋阴明目有好处，还能有利尿消肿的功效，对于去除体湿有好处，还能明目去火。

上面的这些具有养肝明目作用的食谱可以试试，对于提高人体免疫力来说有一定的帮助作用，而且也可以有养肝护肝的功效，日常生活中如果你经常有眼睛疲劳的话，这样的食谱可以试试，对于提高视力有保健的功效和作用。

推荐适合夏季清热去火的两款食谱

夏季炎热，人们都会感觉到很烦躁，而且会出现食欲下降啊或者是身体状态不佳等情况的出现，那么夏季如何清热去火呢，其实食物也可以做到的，下面就来推荐两款适合夏季清热去火的食物。

开胃鸭舌

用料：鸭舌100g、酒糟乳100g、枸杞子10g。

做法：鸭舌洗净，放入姜、葱、料酒和水煮开，捞出沥干，用酒糟乳腌制两小时以上，放入开水煮过的枸杞子。此菜肴鲜嫩可口，便于保存。

功效：鸭舌有清暑热、滋阴的功效。枸杞子能补肾益精、养肝明目。夏季食用此款菜肴可清暑热、养阴活血，适合心血管疾病、胃口不佳者。鸭舌含有的蛋白质是比较丰富的，而且还可以清热润燥，对于养肝明目是不错的选择，夏季食用清热去火。

荷兰清暑化湿粥

用料：粳米50g、薏米、扁豆各30g、荷叶、佩兰各15g。

做法：薏仁、扁豆较难煮熟，因此在煮之前应用温水浸泡2～3小时，再与粳米、荷叶一起煮半小时，收锅前加入佩兰即可。

功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。扁豆甘淡温和、健脾化湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振症状。荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效。夏季食用清热去火，而且还可以消除水肿，对于增强体质，减少疾病的发生有很好的作用。

上面介绍了夏季适合的两款食谱，不知道大家对这些有所了解了吗，其实夏季应该多吃一些含有水分和维生素的食物，这样才能满足人们对于营养的需求，也能达到去火降暑消肿的作用。