目录襄荷的营养价值襄荷的功效与作用襄荷的做法襄荷的食用方法襄荷的食用禁忌襄荷的人群宜忌功效具有活血祛瘀、调经止痛、化痰止咳的功效
禁忌人群气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质慎食
适宜人群一般人群均可食用,适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花
襄荷是我们生活中较为常见的是食物,它是一种植物根茎,在日常生活烹饪中是较为常见的,较为常见的就是清炒,煲汤,做粥都是可以得,经常食用可以起到消炎止痛,化痰止咳,活血化瘀的作用。襄荷又叫猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、阳藿,在中医中药配方上也是比较常见的。
襄荷的营养价值
姜科姜属,以嫩芽、嫩茎和花轴供食用的多年生草本植物,具有食、药两用价值。每100g嫩茎和花含蛋白质12.4g、脂防2.2g、纤维28.1g、维生素C和维生素A共约95.85m,还含有铁、锌、硒等多种微量元素和芳香酯等。
襄荷的功效与作用
1、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
2、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
3、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。消炎退热,使炎症减轻。
4、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
襄荷的做法
油底肉炒阳藿菜
主料:猪腿肉500克
辅料:襄荷200克,青椒10克,辣椒(红、尖)15克
调料:植物油20克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒5克,盐3克,青蒜5。
做法:
1.将油底肉下入开水锅中焯片刻,去掉表面油脂,捞出控水切成片;
2.阳藿(襄荷)洗净切成片;
3.青红椒去蒂、籽洗净切成块;
4.蒜苗择洗干净切成斜段;
5.炒锅注油烧热,下入干辣椒、花椒粒炝香,放入肉片略炒,再放入阳藿、青红椒块、蒜苗段炒熟,加精盐调味即可。
襄荷的食用方法
内服:煎汤,3~5钱;研末或鲜者捣汁。 外用:捣汁含漱、点眼或捣敷。
襄荷的食用禁忌
襄荷忌铁。
襄荷的人群宜忌
适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
不适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质食用。
相信大家在读完上文中小编的介绍后一定对襄荷有了新的认识,那么在以后的圣湖走红大家可以根据自己的实际情况适量的食用襄荷哦。不过毕竟襄荷属于药物,因此在食用前建议先遵循医生的建议,这样可以保证对自己身体健康的负责。希望小编的上文介绍对大家有所帮助。
蘘荷的果实。
蘘荷,学名:Zingiber mioga (Thunb.) Rosc.,别称:嘉草、猼月、蒚蒩、芋渠、覆葅、阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、野姜、莲花姜,姜科姜属植物。蘘荷的根部具有药用价值,味辛,温。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。可入菜,腌制风味独佳,也可新鲜小炒。
在我们身边有很多人经过一夜的睡眠,第二天早上起来之后,喉咙会出现疼痛的情况,并且也伴有声音嘶哑的症状。此外,对于喜欢唱歌的人群来说,第二天有时候也会感觉到喉咙疼痛,其实这也是一种炎症,我们一定要积极的重视。那么人们为什么会喉咙疼痛呢?究竟有哪些原因所引起的呢?又可以通过哪些应对措施改善呢?接下来我们不妨了解一下,希望对大家有很大的帮助。 【1】咽喉痛的原因 对于喜欢唱歌的人群,很多人唱歌一唱都唱一夜,这个时候第2天就会感觉喉咙疼痛,这种原因一般是因为用嗓过度所引起的。对于大部分人群,咽喉疼痛一般是因为炎症所引起的,比如病毒、细菌等因素所引起的,如果出现了这种症状,我们一定要积极的应对,不然很容易引发一些其他的病症,比如发烧、喉咙有痰等。因此,在日常生活中我们一定要格外的注重,同时也要适当的补充一些营养素。 【2】补充维生素A 对于经常喉咙痛的人群来说,不妨适当的补充一些维生素A,这种营养素可以帮助人们对抗咽喉炎症,同时也可以帮助人们保护咽喉黏膜。维生素A属于一种脂溶性维生素,一般常见于很多食物里面比如鳗鱼、动物肝脏、黄绿色蔬菜等食物里面。因此,不妨适当的吃一些含有维生素A的食物,来帮助自己保护喉咙健康,同时也可以帮助人们提高免疫力。 【3】食用蘘荷 当然,除了补充维生素A之外,也可以适当的食用一些蘘荷,这种物质属于一种辛辣的成分,它里面含有蘘荷二醛,具有抗菌、解毒的功效,特别是对于喉咙疼痛的人群,不妨适当的食用一些蘘荷,可以起到很好的缓解作用,在一定程度上也可以帮助人们预防感冒。 总之,通过以上几点的分析,我们了解到了咽喉痛,并且伴有声音嘶哑的人群来说,这种症状虽然是一种小症状,但是也有可能使人们引发感冒,因此我们一定要积极的重视,不妨适当的补充一些维生素A。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
洋火姜,是一种多年生草本植物,即姜科姜属类植物,之所以被称为洋火姜,一是东洋(日本)也生长这个东西,二是其初生花芽部形若“洋火”(即火柴)头。下面是我整理的洋火姜的介绍及作用功效,欢迎阅读。
洋火姜的介绍
洋火姜,是一种多年生草本植物,即姜科姜属类植物,之所以被称为洋火姜,一是东洋(日本)也生长这个东西,二是其初生花芽部形若“洋火”(即火柴)头。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷[Zingibermioga(Thunb。)Rosc。],也称阳荷、蘘草、野姜。植株高1.5米左右,茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛,根茎淡黄,针形或狭长椭圆形叶片,花序色黄苞片鲜红或紫红。在日本和我国湖北、四川、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地均有生长,属于耐荫性植物,野生多,现已有大量栽培。
历史由来
过去,大约在清朝晚期,封闭的中国人看到发达的大洋彼岸的东西都很稀奇、崇拜,向人家学习称“洋务运动”,用人家东西就带个“洋”字,如“洋火”(火柴)、“洋瓷盆”(搪瓷盆)、“洋油”(煤油)、洋芋(土豆)等,不胜枚举。总之,这里的“洋”字具有特定时代印记,它标明“从洋(国)外而来”。
洋火姜药用价值
富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,嫩根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物质。花序部可作蔬菜食用,曾是风靡日本市场的抗癌保健野生蔬菜;根茎可入药,“性温,味辛淡,忌铁”,具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,可治疗便秘,糖尿病等病症,素有“亚洲人参”之美誉。
培养种植
种苗繁育
可用种子播种育苗,也可用地下茎繁殖。一般用地下茎分割繁殖,将地下茎挖起,每块2~3芽切开,作繁殖材料。用种子播种育苗,种子发芽率低,苗期长,在种块充足的条件下,一般不采用种子繁殖。
定植:地上部枯萎后至地下根茎萌芽前均可定植,鄂西南等地在11月中下旬至翌年2月止。在这段时期内,早定植比迟定植好。春季萌芽时定植,生长不良,当年生长的地下茎小,生长花薹也较少。若在11月份定植,翌年生长嫩芽和花薹,可收获一定的产量。
种子播种育苗,宜在3月中旬播种,苗期180~220d。定植沟上株距60~70cm,地下茎平放在其上,芽朝上,种苗2.7×104~3.3×104株/hm2,覆土后浇水粪肥3.0×104kg/hm2,使茎与土密接。
田间管理
间作:定植后前期生长慢,株行距大,可与豆科作物间作套种,可提高土壤肥力。
中耕:苗期株行距大,空隙多,很易滋生杂草,应及时中耕除草。中期,中耕宜浅,以免损伤地下茎。定植3年后,地下茎和根错纵重叠,生长势衰弱,中耕时宜适当深翻,掘断部分地下茎及老根,能促进新根的发育,使衰老植株得到更新繁茂生长。
培土:春季嫩芽出土,夏秋花薹抽生,用草泥灰、堆肥、垃圾泥等覆盖在植株四周,进行适当的培土、遮荫,使嫩芽和花薹变得柔软脆嫩,从而提高品质。
追肥:一般追肥3次。第一次在春季,当嫩芽出土13~16cm高时,施人粪尿3.0×104kg/hm2,促进地上部茎叶迅速生长。第二次5月中、下旬,叶鞘完全开展时,施尿素450kg/hm2。第三次在6月中旬施尿素300kg/hm2,过磷酸钙300kg/hm2,硫酸钾600kg/hm2,促进多抽生花薹。
排灌:在高燥地上栽培,8~9月高温干旱时期,应及时浇水或灌跑马水,利花薹抽生。地下茎不耐涝,灌水要适度,不能让水淹没畦面。否则,地下茎易腐烂。雨水多时做好排水工作,雨停沟内不积水。 洋火姜食用方法
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