黄豆炖猪皮——促进消化补血益气

黄豆炖猪皮——促进消化补血益气

猪皮是大家爱吃的一种食物，我们经常吃猪皮对健康是有帮助的，在其中的营养价值含量是非常不错的，而且猪皮在烹饪的时候可以吃的方法也是比较多的，黄豆炖猪皮就是其中非常不错的一个吃法，那么这道美味的黄豆炖猪皮怎么烹饪，一起看看吧。

黄豆炖猪皮的材料

黄豆、花生、猪皮、八角、生姜、料酒、盐。

黄豆炖猪皮的做法

首先我们就需要把材料都准备好，把黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。等到猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。再把锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味。将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水(多一点)，煮至黄豆花生完全熟烂。最后根据个人口味放适量盐调味即可。

黄豆炖猪皮的食用功效

这道黄豆炖猪皮是非常美味的食物，也是很营养的，所以我们经常吃这样的食物对健康很有帮助，能够很好的起到滋补的效果，首先这道菜营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量是非常丰富的，而且，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收，还可以通过吃这道菜来补充营养物质，能很好的帮助我们促进消化，保护肠胃健康。而且猪皮能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。经常吃就能保护我们的皮肤健康，同时有效补血益气。

黄豆炖猪皮是非常美味的一种食物，我们经常吃这道菜对我们健康是很有帮助的，能够很好的起到滋补的效果，还能保护我们的肠胃健康，同时吃这道黄豆炖猪皮还可以有效的补血益气，所以说是我们在平时经常吃很适合的，大家不要错过。

黄豆炖肉皮怎样做好吃

主料猪皮60克黄豆100克辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量蒜末适量香菇适量
步骤
黄豆炖猪皮的做法步骤11.准备食材。
黄豆炖猪皮的做法步骤22.猪皮刮去多余的肥肉，冲洗干净，切条，放入沸水中焯水。
黄豆炖猪皮的做法步骤33.炒锅倒油加热，放入葱花，我还加了一个泡发好的香菇，早餐豆腐脑剩下的，免得浪费就一起扔进去了。
黄豆炖猪皮的做法步骤44.放入猪皮翻炒。
黄豆炖猪皮的做法步骤55.放入黄豆进行翻炒。
黄豆炖猪皮的做法步骤66.倒入适量的酱油和食盐，在添加上适量的清水。大火煮开转中火。
黄豆炖猪皮的做法步骤77.焖煮至收汁即可。
黄豆炖猪皮的做法步骤88.美容养颜又营养的菜肴来了。

黄豆炖猪皮怎么做好吃，黄豆炖猪皮的家常做法

主料
干黄豆
2杯
猪肉皮
250g
辅料
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
八角
1个
桂皮
1块
黄豆炖猪皮的做法步骤1
1.
准备猪皮和黄豆.
2.
辅料:桂皮和八角.
3.
锅里不要放油,直接把猪皮倒下.
4.
加料酒下去炒下.
5.
加老抽炒上色.

6.
再把八角和桂皮放下去.

7.
最后倒入黄豆.
8.
加1勺盐炒均匀.
9.
倒入1碗水下去煮开.

10.
把炒好的料全部倒进电压力锅里.盖好盖子炖20分钟即可.

11.
炖好搅拌下再盛出来.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!