丝瓜烧面筋——清热解毒美容养颜(丝瓜面筋的做法)

丝瓜烧面筋——清热解毒美容养颜

想吃到美味可口的食物，其实一点都不难的，食物都是相通的哦，会做一种，其他的也都大同小异的。食物的种类有很多，要懂得如何搭配着食用。丝瓜大家都吃过，今天介绍的这款是一种很特别的吃法。

【丝瓜烧面筋】

丝瓜250克、面筋100克、胡萝卜50克

【辅料】

油适量、盐适量、高汤适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、水淀粉适量

【做法】

1.准备的材料。

2.姜切丝，蒜拍碎。

3.锅中油热，下入胡萝卜煸炒几下捞出。

4.锅中留余油，爆香姜，蒜和干辣椒。

5.下入丝瓜翻炒。

6.加入胡萝卜翻炒。

7.淋入高汤。

8.放入面筋烧煮一会。

9.加入适量盐，勾芡即可。

丝瓜，有清热解毒、镇咳祛痰的作用，今天也尝试做一道----丝瓜烧面筋，有了面筋与胡萝卜的搭配，营养更加丰富，色泽鲜亮诱人食欲，是秋季去火的一种食物。一般人群均可食用丝瓜，尤适宜痰喘咳嗽、产后乳汁不通者食用。搭配面筋，可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物，胡萝卜具有补充维生素C的做义工，这样一起搭配的食谱具有美容护肤养颜的功效，而且还可以清热解毒的哦，适合各类的人群食用，是很不错的养生保健的食谱类型。

丝瓜烧面筋的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。

丝瓜面筋的做法

丝瓜面筋的做法简单，色泽鲜艳，是一道快手家常菜。丝瓜和油面筋，搭配起来绝对美极了。以前炒丝瓜，十次炒，九次都变黑。下面就告诉大家丝瓜面筋的做法及炒丝瓜不变黑的秘诀。
原料：丝瓜、油面筋
配料：胡萝卜、姜、蒜、干辣椒
调料：盐、高汤（没有就用鸡精兑水）
丝瓜面筋的做法步骤：
1、准备原料。
2、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。
3、辣椒姜切丝，蒜拍碎。
4、锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。
5、放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。
6、放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
怎样炒丝瓜不变黑：
1、丝瓜在铁锅里炒，变黑的概率特别高，所以换个不粘锅试试看。
2、丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。所以，别大火快炒，因为咱家里没有饭店那么那么好的火，爆炒起来时间不像饭店里那么短。所以试着中火炒炒看！
3、盐不要放早，丝瓜本来就很清新，盐味小点吃起来更爽口，所以晚一会放盐比较好。
柠檬蜂蜜茶
简介：柠檬蜂蜜茶具有清除宿便、排除毒素，美白润肤的功效。柠檬蜂蜜茶的做法简单，柠檬含有多种维生素,主要有维生素A,C，它能使血管壁增加弹性，血液循环加快，皮肤的新陈代谢旺盛，皮肤变得光滑细腻，白嫩丰满。原料：柠檬 (一个)
调料：蜂蜜 (适量) 白开水 (适量)
柠檬蜂蜜茶的做法一:
1.准备材料（开水一壶摊凉到60°左右）
2.柠檬稍微洗一下后放上盐。
3.反复搓洗2-3次后，用清水冲洗干净。
4.去掉头尾，切成片。
5.开水凉到60°左右后，放入柠檬片，泡15分钟左右。
6.等柠檬水再凉到40°左右后（不烫嘴即可），加入适量的蜂蜜。
7.搅拌均匀即可饮用。
8.盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用，味道更佳。
柠檬蜂蜜茶的做法小技巧：
1.没有新鲜柠檬也可以用干柠檬，当然新鲜柠檬的营养价值是最高的。
2.泡柠檬的最好不要直接用开水，因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。
3.等水温再降到40°左右加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的有效成分（水温以不烫嘴为准）。
4.热饮冷饮都可以，而且还可以反复冲泡几次。
柠檬蜂蜜茶
柠檬蜂蜜茶的做法二：
原料：蜂蜜1500g、柠檬3个
调料：盐适量
柠檬蜂蜜茶的做法步骤：
1.按照一斤蜂蜜配两个柠檬的比例。我买了两斤的大瓶蜂蜜，搭配三个大柠檬
2.先祛除柠檬皮上残留的化学物质，可以用盐搓洗片刻，也可以用流动水浸泡10分钟
3.清洁干净后的柠檬放在厨房纸上彻底擦干
4.清洁干净后的柠檬放在厨房纸上彻底擦干
5.将柠檬皮切成细丝或是小丁
6.柠檬切成非常薄的片
7.将大瓶蜂蜜倒入一个碗中，蜂蜜瓶只留底下一点点蜂蜜。
8.将一部分柠檬放入蜂蜜瓶中
9.然后用一个大圆勺将蜂蜜加在放入的柠檬中
10.按照一层柠檬一层蜂蜜这样添加至满。
柠檬蜂蜜茶的做法三：
原料：柠檬1个
调料：蜂蜜适量、水(温)适量
柠檬蜂蜜茶的做法步骤：
1.准备原料
2.柠檬用流动清水洗净外皮，然后用刨丝器开始刨
3.柠檬皮刨光后，剩下的柠檬肉用厨房剪剪成小碎片，直接装入空玻璃瓶（此时会流许多柠檬汁，刚好一并装入空瓶里，别浪费）
4.倒入蜂蜜以覆盖柠檬肉
5.接着把刨好的柠檬皮丝倒在柠檬肉上，再一次倒进蜂蜜，彻底覆盖柠檬皮丝
6.盖上盖，把装满柠檬蜂蜜的玻璃瓶放进冰箱冷藏8小时，食用最佳。
柠檬蜂蜜茶的做法小技巧：
1、这样腌制出的柠檬，可以直接用勺舀吃，像吃罐头一样，酸甜甜的口感比成片腌的要好。
2、每天早晨喝一杯温热柠檬蜂蜜茶，可起到清除体内垃圾的作用。

丝瓜油面筋怎么做

油面筋这种食物在我国也比较受到大家的欢迎，油面筋中所含有的营养价值是非常丰富的，不过有一点我们需要注意的就是油面筋是一种油炸制品，所以一些减肥的人不建议吃，因为油面筋的热量是比较高的，那么下面就来给大家介绍丝瓜油面筋的做法。

1.丝瓜是一种绿色的蔬菜食材，丝瓜中含有的一些维生素也是比较丰富的，我们在制作这道丝瓜油面筋之前需要准备一定的丝瓜和油面筋，还需要准备一些大葱，有机酱油，食盐，枸杞淀粉，花生油和一些凉白开水。

2.丝瓜由于是长在菜地里的，所以外面难免会沾上一些细菌，那么我们首先要做的就是将丝瓜认真的清洗干净并将我们事先准备好的大蒜扒好皮放在盘子中，然后我们需要找来一个可以刮去丝瓜外皮的工具，将丝瓜的外皮刮掉之后，将丝瓜切成大小差不多的块状。

3.把我们事先准备好的大蒜切成片状或者碎块状，然后取来我们的温水，将事先准备好的枸杞放入温水之中进行浸泡。

4.打开锅，锅中添油，我们先将切好的大蒜放入锅中，过一会儿之后我们会闻到浓浓的香味儿，这个时候便将我们已经切好的丝瓜块全部下到锅中，翻炒一会儿之后大家就会发现丝瓜的颜色已经开始改变了，接着向锅中加入一定量的凉白开，紧接着我们就将油面筋下到锅中，加入我们事先准备好的食材，最后加入一些水淀粉和枸杞，然后大家就可以等待锅中的食材熟了就可以吃了。

以上就是丝瓜油面筋的具体制作步骤，大家也一定学会了非常简单的丝瓜油面筋的做法，另外大家要注意的是，如果选择用家中的铁锅来炒丝瓜的话则很容易使炒出来的丝瓜发黑，建议要选择不锈钢锅。

扩展阅读：油面筋油面筋的做法

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