天气在进入秋分的时候,暑热已经完全消失,秋意渐浓,秋风瑟瑟,这个时候,人们适合吃一些暖身防寒的食物。生姜粥就是一道非常适合驱寒保暖的粥,尤其可以帮助人们消痰止咳、散寒止呕,对于风寒感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛有非常好的疗效。
秋分时节喝生姜粥消痰止咳散寒止吐
秋分是从秋季进入冬季的一个转折点,天气开始变得寒凉,人们经常会出现脾胃虚寒的情况,还会因为冷冽的风导致感染风寒。生姜是我们经常食用的一种调味品,用处非常广泛,用生姜煮粥喝,可以防寒保暖,适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等病症。
生姜粥促消化
生姜粥是非常适合帮助人们促消化助食欲的食物。生姜所含的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,也能促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,增强消化功能,可以增进食欲。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化。
生姜粥能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃、除湿、祛寒的作用,在医药上是良好的发汁剂和解毒杀菌剂。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。据现代药理学研究,发现生姜还有抗衰老,护心脏、预防胆结石等多种奇效。
生姜粥
原料:生姜25克,籼米100克,饴糖150克。
制作:将生姜切末煮汁,入米煮粥,待粥熟时,加饴糖搅匀。煮沸即成。
用法:空腹服食,取微汗。
疗效:消痰止咳,散寒止吐。适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
生姜粥是一款保健养生价值非常高的粥类食品,生姜粥有健胃消食的功效。生姜是我们生活中经常用来做菜或者炖肉的一种调味品,吃起来有种辛辣的味道,生姜在秋分时节,用来煮粥,可以帮助人们抵御寒冷,帮助暖胃健脾助消化,效果非常好。
治疗风寒咳嗽的食疗方法:在食疗的同时,要想咳嗽快点好,建议喝徳甫的钦炎清茶,对咳嗽很有帮助。独立包装,方便携带,不管出差,还是上班都可饮用。在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。可以试用的食疗方法有:
1.生姜+红糖+大蒜
患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉。
2.蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,吃温热的橘瓣。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
6.生姜粥
生姜3片,大米30克。将生姜洗净,切碎,同大米煮为稀粥服食。每日1~2剂,连续3~5天。可暖脾胃,散风寒,利肺气。
7.风寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服。
科普一个常识,感冒其实是中医的叫法,西医称之为呼吸道感染,以咽喉部症状为主的是上呼吸道感染,肺部及支气管的为下呼吸道感染。西医将简单的感冒分的这么详细,中医也是如此,感冒分为,风寒、风热、气虚、阴虚、暑湿感冒这几类,临床上以风寒和风热感冒多见,而姜是热性的,那我们如果是风热感冒还能吃姜粥吗?
答案是肯定的,不可以。风热感冒再吃热性的姜,肯定会加重风热的症状,导致感冒加重。
那什么类型的感冒可以吃姜粥?
姜可是好东西,它经过炮制可分为干姜、炮姜,也都是温性的。我们家庭主要用的就是生姜。
生姜。味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于 风寒感冒 ,脾胃寒症。其实它还有一个称呼“呕家圣药”,它的止呕效果非同小可,在孕妇孕吐期间轻微难受的时候,可以让其含服生姜或姜糖,有一定止呕作用。
那风寒感冒有什么症状?和风热感冒有什么区别?
1、风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒,秋冬发生较多。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰,发热时寒重于热,很怕冷,咳嗽稀白痰、苔薄白。
2、风热感冒和风寒感冒的区别有以下四点:一、风热感冒没有恶寒,风寒感冒恶寒较重;二、风寒感冒鼻涕为清水状,风热感冒鼻涕黄而粘稠;三、风寒感冒咽喉痒但不疼,风热感冒则咽喉疼痛;四、风寒感冒舌苔白,脉是浮而紧,风热感冒则舌苔黄腻。”
风寒感冒食疗方
1、神仙粥
大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
2、荆芥防风粥
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
3、紫苏薄荷粥
紫苏6克,薄荷4.5克,生姜6克,粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎,与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。
总结 :感冒一定要具体辩证,不可随意服药,生活中要注意的是某9的感冒灵是治疗风热感冒的,而风寒感冒的中成药有参苏丸、风寒感冒颗粒。如果确诊自己是风寒感冒可以吃了姜粥半小时后吃点感冒药就会马上药到病除,如果还想好的快点再用生姜泡脚,驱寒不说,又可以促进血液循环,安神助眠。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有