目录竹茹的营养价值竹茹的功效与作用竹茹的复方竹茹的做法竹茹的食用方法竹茹的食用禁忌味甘、性微寒,入肺、胃、胆经功效具有清热止呕、涤痰开郁的功效
禁忌人群胃寒呕吐及感寒挟食作呕者忌用
适宜人群一般人群均可食用
竹茹这个名字大家可能并不熟悉,青竹茹、淡竹茹、姜竹茹、竹二青的高营养物质。比较适合有肥胖、失眠、三高胆患者、免疫力低下以及肿瘤患者食用。不过因为其药用的特殊性并不适合脾胃虚寒的人群食用。那么大家对于竹茹这种中成药的营养价值以及食用上又了解多少呢?
竹茹的营养价值
每100克的竹茹中含热量155大卡,蛋白质17.8克,脂肪3.1克,碳水化合物60.3克。
竹茹的功效与作用
味甘、性微寒,入肺、胃、胆经,具有清热止呕、涤痰开郁的功效。
1.涤痰开郁:①用于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等证,可与枳实、茯苓、半夏、陈皮、甘草、生姜同用,如温胆汤。②用于中风痰迷心窍、舌强不能言,可与胆星、菖蒲、茯苓、半夏、橘红、枳实、人参、甘草、生姜同用,如涤痰汤。
2.清热止呕:①用于湿热呕吐,可与黄连、半夏、陈皮同用,如黄连橘皮竹茹半夏汤。②用于胃虚热所致的呕吐或哕逆,可与橘皮、党参、甘草、生姜、大枣同用。
3.清热除烦:用于热病后余热未尽,心烦意乱,可用竹叶、石膏加竹茹、芦根。
竹茹的复方
①治哕逆:橘皮二斤,竹茹二升,大枣三十枚,生姜半斤,甘草五两,人参一两。上六味,以水一斗,煮取三升,温服一升,日三服。(《金匮要略》橘皮竹茹汤)
②治妊娠恶阻呕吐,不下食:青竹茹、橘皮各十八铢,茯芩、生姜各一两,半夏三十铢。上五味以水六升,煮取二升半,分三服,不瘥,频作。(《千金方》)
③治妇人乳中虚,烦乱呕逆,安中益气:生竹茹二分,石膏二分,桂枝一分,甘草七分,白薇一分。上五味,末之,枣肉和丸弹子大。以饮服一丸,日三夜二服。有热者倍白薇,烦喘者加柏实一分。(《金匮要隙》竹皮大丸)
④治产后虚烦,头痛短气欲绝,心中闷乱不解:生淡竹茹一升,麦门冬五合,甘草一两,小麦五合,生姜三两,大枣十四枚。上六味以水一斗,煮竹茹、小麦,取八升,去滓,乃纳诸药,煮取一升,去滓,分二服,羸人分作三服。(《千金方》淡竹茹汤)
⑤治大病后,虚烦不得眠:半夏(汤洗七次)、竹茹、枳实(麸炒,去穰)各二两,陈皮三两,甘草一两(炙),茯苓一两半。上为锉散,每服四大钱,水一盏半,姜五片,枣一枚,煎七分,去滓,食前服。(《三因方》温胆汤)
⑥治伤暑烦渴不止:竹茹一合(新竹者),甘草一分(锉),乌梅两枚(椎破)。上三味,同用水一盏半,煎取八分,去滓放温,时时细呷。(《圣济总录》竹茹汤)
竹茹的做法
1、竹茹米粥
材料:大米100克、鲜竹茹适量、生姜1块。
做法:
1、将鲜竹茹放入锅中,加入适量清水,煎煮取汁(反复取2次);生姜去皮,洗净,切成末;大米淘洗干净,捞出沥干备用。
2、做锅点火,加入适量清水,先下入竹茹汁略煮,再放入大米用大火煮沸,然后撇去浮沫,再加入姜末煮至粥成,即可出锅食用。
功效:清热凉血,化痰止吐。
2、竹茹酒
处方:青竹茹60g、阿胶20g、黄酒400ml
制法:
1、将青竹茹切碎与阿胶一同放入黄酒中;
2、上火煮数10沸至阿胶烊化,去渣冷却,装瓶备用。
用法:分为3服,早、午、晚各饮1服。
功效:解痛,舒经,止血,安胎。适宜于妊娠失坠,胎损腹痛而见下血者服用。
3、竹茹酒
组成:青竹茹2合、好酒1升。
用法:煮3--5沸,分作3服即安。
功效:主治妊娠误有失坠,损筑胎损疼痛。
竹茹的食用方法
内服:3~9克,入煎剂。一般祛痰多生用,止呕多用姜汁炒用。
竹茹的食用禁忌
胃寒呕吐及感寒挟食作呕者忌用。
上文中小编已经对竹茹的功效,使用方法,食用注意事项上做了详细的介绍,因为竹茹这种中药材在日常生活中并不常见,但是在中药配方上却是较为常见的,如果生活中有上述疾病患者想要用竹茹的时候。最后,小编建议一定要遵循医生的建议,一面对身体造成不良的影响。
竹茹的功效作用
【性味归经】甘,微寒。入肺、胃、胆经。 【功效】清热止呕,涤痰开郁。 【功效作用】 1.涤痰开郁:①用于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等证,可与枳实、茯苓、半夏、陈皮、甘草、生姜同用,如温胆汤。②用于中风痰迷心窍、舌强不能言,可与胆星、菖蒲、茯苓、半夏、橘红、枳实、人参、甘草、生姜同用,如涤痰汤。 2.清热止呕: ①用于湿热呕吐,可与黄连、半夏、陈皮同用,如黄连橘皮竹茹半夏汤。②用于胃虚热所致的呕吐或哕逆,可与橘皮、党参、甘草、生姜、大枣同用。 3.清热除烦:用于热病后余热未尽,心烦意乱,可用竹叶、石膏加竹茹、芦根。 【鉴别应用】竹茹与半夏,二药均有化痰、止呕、安神作用,对于胆虚痰热郁结所致的烦闷不宁、头晕目眩、反胃呕哕之证,常相互为用,以协同化痰、安神、止呕作用。然竹茹性凉而润,偏治热痰及胃热呕哕,并善以宁神开郁除烦,凡痰热郁结所致的心神不宁及产后虚烦头痛、心中闷乱不解者,用之最好。半夏辛温性燥,偏治寒痰湿痰及痰饮所致的呕哕,并善长辛开苦降,散结消痞,对于痰湿郁留心下所致的痞坚不舒、饮食不下以及泛恶呕吐者,用之最佳。 【配伍应用】 1.配半夏:竹茹清化热痰,除烦止呕,性偏于凉,长于清利热痰而止呕;半夏降逆止呕,燥湿化痰,消痞除满,性温偏热,善化湿痰而止呕。二药配合,一寒一热,相互为用,健脾燥湿,和胃止呕力彰,主治脾胃不和、胃气上逆,以致恶心、呕吐、呃逆等证,对痰湿为患,症见眩晕、虚烦不眠诸证者亦佳。 2.配枳实:枳实破气消积,化痰除痞;竹茹下气消痰,清热止呕。二药伍用,相须使用,相得益彰,和胃降逆,清热止呕,消积化痰,宽中利膈之力增强,主治胃热痰盛、胃气上逆、恶心呕吐、胸脘满闷等证。 3.配陈皮:陈皮理气健脾,和胃降逆;竹茹清热止呕,下气消痰。二药伍用,一温一寒,温清相济,和胃降逆,除胃中寒热甚妙,主治脾胃虚弱,气机不调,寒热错杂,脘腹胀满,恶心呕吐,呃逆等证。
4.配生姜:生姜温胃和中,降逆止呕,竹茹清热和胃,降逆止呕,二药合用,一寒一温,相须使用,具和胃止呕、调中降逆之功,主治寒热互结、胃气上逆之呕呃不止,使寒热解、胃气降则呕呃自止。 5.配黄连:黄连清热燥湿,泻火解毒;竹茹清化热痰,除烦止呕。竹茹得黄连寒清苦降之助,清胃止呕之力大增,并能燥湿化痰,用治胃热所致之噎嗝、恶心、干呕等证,或痰热阻胃所致之呕吐痰涎、吞酸吐水等证,均为有效之品。此外,对胆火肆逆、挟痰扰心而见胸闷痰多、心烦失眠、惊悸不宁等证,用竹茹人胆,黄连入心,心胆并治,可收清心胆、化痰浊之功。 6.配石斛:竹茹入肺能清热化痰以治咳嗽,入胃可清胃腑之热而降逆止呕逆,入胆而清泻胆火;石斛长于滋阴养胃兼能除胃中虚热,具生津止渴作用。二药并用,同奏清胃热、养胃阴、和胃气、降呕逆之功,清中有补,补中有清,善于治疗胃阴不足、胃虚有热、气失和降所致的饥而不食、反复呕吐、或干呕不止、口干烦渴等,对于妇女妊娠恶阻、胃气受胎热上扰而见的恶心呕吐,也宜用之。 7.配黄芩:黄芩具清热燥湿、泻火解毒、凉血止血之效;竹茹有清化热痰、凉血止血之功。二药配伍,相须使用,相辅相成,使其清泻肺热、凉血止血之力大增,临床主治肺热咳嗽、痰涎壅盛及内热亢盛、迫血妄行所致的各种出血证。 【应用注意事项】胃寒呕吐及感寒挟食作呕者忌用。 【用法用量】内服:3~9克,入煎剂。一般祛痰多生用,止呕多用姜汁炒用。
【功效特点】本品善于涤痰止呕,清热除烦,适用于痰热咳嗽、胃热呕哕、呃逆烦躁等证,兼可凉血安胎,用于胎动不安,是一味治胃热胃虚呕逆的良药。
竹茹泡水喝的功效
第一:涤痰开郁
若是身体出现了胆虚痰热导致的心情郁结以及烦闷不宁等毛病,可以将竹茹和甘草、生姜、枳实、茯苓、半夏以及陈皮等药材一起搭配制作成温胆汤服用,健康可以获得很好的恢复。
若是患有的是中风导致的痰迷心窍以及口舌不能言,那么需要将竹茹和半夏、枳实、人参、甘草以及胆星、菖蒲、茯苓等中药材搭配制作成涤痰汤来使用。
第二:清热除烦
小编建议大家,生活中若是出现了心烦意乱或者是热病还没有完全消退等情况,可以使用竹茹令身体更加舒爽。这个时候应该将竹茹和竹叶、石膏、芦根准备适量,然后用清水煎煮服用药液。
第三:治疗女性怀孕期间的恶阻呕吐以及食不下咽
对于孕妇来说,怀孕其实并不是一件轻松的事情,很多女性在这个阶段都会出现食不下咽甚至是呕吐的情况,建议可以用竹茹来缓解不舒服的毛病。小编建议,将青竹茹和橘皮准备适量,然后再加上一两的生姜以及茯苓、半夏,这五味中药材用清水煎煮,最后药液剩下三分之一的时候分为三分服用,用药频率可以适量的增加,孕妇的食欲就可以获得很好的恢复。
第四:治疗哕逆
将三十枚的大枣和半斤的生姜、两斤的橘皮、二升的竹茹以及五两的甘草、一两的人参一起用清水煎煮,然后趁热每天服用三次。这种橘皮竹茹汤记载在《金匮要略》中,对于哕逆有着很不错的疗效。
竹茹介绍
单丛生。秆高6~8m,直径3~4.5cm。节间壁厚,长30~36cm,幼时被白粉。节稍隆起。分枝常于秆基部第一节开始分出,数枝簇生节上。秆箨早落。箨鞘背面无毛,干时肋纹稍缍起,先端呈不对称的拱形,外侧一边稍下斜至箨鞘全长的1/10~1/8。箨耳稍不等大,靠外侧1枚稍大,卵形,略波褶,边缘被波曲状刚毛,小的1枚椭圆形。箨舌高2.5~3.5mm,边缘被短流苏毛,片直,呈不对称三角形或狭三角形,基部两侧与耳相连,连接部分宽约0.5mm。叶生于山坡、路旁或栽培。主产广东、海南。
主要成分:含多糖、氨基酸、酚性物质、树脂类及黄酮类成分。
竹茹的功效与作用
1、涤痰开郁:①用于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等证,可与枳实、茯苓、半夏、陈皮、甘草、生姜同用,如温胆汤。②用于中风痰迷心窍、舌强不能言,可与胆星、菖蒲、茯苓、半夏、橘红、枳实、人参、甘草、生姜同用,如涤痰汤。
2、清热止呕: ①用于湿热呕吐,可与黄连、半夏、陈皮同用,如黄连橘皮竹茹半夏汤。②用于胃虚热所致的呕吐或哕逆,可与橘皮、党参、甘草、生姜、大枣同用。
3、清热除烦:用于热病后余热未尽,心烦意乱,可用竹叶、石膏加竹茹、芦根。
竹茹炮制方法
1、净制:除去杂质。
2、切制:除去杂质切揉成小团,将竹茹中的碎末,过粗箩,收集粗粉。
3、姜汁炒:取净竹茹,加姜汁拌匀,置锅内用文火炒至黄色,取出,晾干。每斤竹茹用生姜3两。
4、姜汁焙:取净竹茹,加姜汁拌匀,稍闷,压平,置锅内,用文火加热,炒焙至两面显黄色焦斑,取出,晾干。每竹茹100公斤,用生姜10公斤或干姜3公斤。
5、炒制:先将锅烧热,放入麦麸,炒至冒烟,加入竹茹翻炒至黄色,筛去麦麸即可。每竹茹10公斤,用麦麸2公斤。
6、砂制:取竹茹抖去灰渣,加飞朱砂细粉1%兑水适量搅匀后,喷晒竹茹,至染成均匀红色,晒干。
竹茹的食用方法
1.配半夏,一寒一热,健脾燥湿,和胃止呕力彰,主治脾胃不和,胃气上逆,以致恶心、呕吐、呃逆等症。
2.配枳实,和胃降逆,清热止呕,消积化痰,宽中利膈之力增强,主治胃热痰盛,胃气上逆,恶心呕吐,胸脘满闷等症。
3.配陈皮,一温一寒,温清相济,和胃降逆,除胃中寒热甚妙,主治脾胃虚弱,气机不调,寒热错杂,脘腹胀满,恶心呕吐,呃逆等症。
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