苍术苗的功效与作用

苍术苗的功效与作用

目录苍术苗的营养价值苍术苗的功效与作用苍术苗的做法苍术苗的食用方法苍术苗的食用禁忌苍术苗的人群宜忌味辛、苦，性温;归脾、胃经功效具有燥湿健脾，辟秽化浊，祛风散寒，明目的功效

禁忌人群阴虚内热、出血者禁服，气虚多汗者慎服

适宜人群一般人群均可食用

苍术苗是菊科植物苍术的嫩茎叶，苍术苗在我国东北分布最多，食用采集后，用沸水锅内焯一下，然后清水浸泡，炒着吃。苍术苗是药用价值非常高的植物，主治燥湿健脾、祛风散寒、明目、脘腹胀满，还可以治疗风湿痹痛，感冒之后吃苍术苗还可以治疗风寒感冒。

苍术苗的营养价值

苍术苗主治燥湿健脾、祛风散寒、明目、脘腹胀满、泄泻水肿、脚气痿壁、风湿痹痛、风寒感冒、雀目夜盲。

苍术苗的功效与作用

苍术苗味辛、苦，性温;归脾、胃经，具有燥湿健脾，辟秽化浊，祛风散寒，明目的功效;主治湿困脾胃，脘痞腹胀，呕恶泄泻，带下淋浊，瘟疫，瘴疠，疟疾，霍乱，风湿外感，寒湿着痹，脚气，痿症，夜盲症。

苍术苗的做法

苍术烧羊肝

食材：羊肝150克、苍术苗250克、盐3克、味精2克、大葱4克、姜3克。

做法：

将羊肝洗净，切条。苍术去杂洗净，水沸锅氽一下，捞出洗净切段。将羊肝、葱、姜、盐同入锅中，注入适量羊肉汤，煮至羊肝熟烂，投入苍术烧至入味，点入味精，出锅即成。

苍术苗的食用方法

1.苍术苗可与厚朴、陈皮、甘草配伍，以燥湿运脾，行气和胃;若脾为湿困，清浊不分，大便泄泻，小便短少者，可与厚朴、茯苓、泽泻等同用，以健脾燥湿，利小便而实大便;治小儿霍乱泄泻者，可与人参、木瓜配用;若脾湿积久而成饮癖，胁痛，食减，味酸者，可单用为末，枣肉为丸，以燥湿健脾而化痰饮。

2.感受寒湿瘟疫、症见头痛、身疼、寒热无汗，状如伤寒，且具流行性者，可与羌活、藁本、白芷等配伍;凡感受山岚瘴疠，症见寒热腹胀者，可与黄岑、柴胡、羌活等同用;凡感觉四时疟疾，症见寒热时发者，可与厚朴、槟榔、常山等相配;凡感受夏秋暑湿之邪，发为霍乱吐泻者，可与藿香、半夏、厚朴等相伍。

3.风寒挟湿袭表，症见寒热无汗，头痛项强，肢体酸痛者，可与羌活、防风、川芎、白芷等配伍。

4.用于明目，可与猪肝或羊肝煎服。

苍术苗的食用禁忌

苍术苗忌胡荽、大蒜。

苍术苗的人群宜忌

阴虚内热、出血者禁服，气虚多汗者慎服。

苍术苗的炮制方法有很多种，比如麸炒苍术、制苍术、炒苍术、焦苍术，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防潮，防泛油。苍术苗的断面朱砂点比较多，香气比较浓，而且质地坚实，是非常适合人们食用的。人们患有风湿病、感染了风寒，就可以使用苍术苗来治疗，苍术苗还可以治疗燥热和去湿气，药用作用非常多。

苍术的功效与作用有哪些？

苍术的功效
治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，时气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲。
功效与作用：
清热燥湿
治疗湿热黄疸，阴肿阴痒，带下，强中，湿疹瘙痒。
2
泻肝胆火
治疗胆囊炎，胆结石，病毒性肝炎等引起的黄疸，口苦，目赤，耳聋，胁痛。
3
祛火定风
治疗因发烧引起的惊风抽搐。
4
利水消湿
主治目痛颈痛，两胁疼痛，湿热上亢等症。
5
驱虫消食
治疗小儿疳积，胃中伏热，时气温热，热泄下利，去肠中小虫，益肝胆气，止惊惕。

苍术功效与作用 苍术对人体的好处

1、苍术味辛、苦，性温。归脾，胃，肝经。燥湿健脾，祛风散寒，明目，辟秽。用于脘腹胀痛，泄泻，水肿，风湿痹痛，脚气痿躄，风寒感冒，雀目。燥湿健脾；祛风湿；明目。主湿困脾胃；倦怠嗜卧；胞痞腹胀；食欲不振；哎吐泄泻；痰饮；湿肿；表证夹湿；头身重痛；痹证温性；肢节酸痛重着；痿襞；夜盲 。

2、治湿痰留饮，或挟瘀血成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。止水泻飧泄，伤食暑泻，脾湿下血。散风益气，总解诸郁燥土利水，泄饮消痰，行瘀，开郁，去漏，化癣，除症，理吞酸去腐，辟山川瘴疠，回筋骨之痿软，清溲溺之混浊。

苍术的功效与作用是什么？为什么？

中医认为，苍术味苦、温、脾、胃、肝经。具有益湿健脾、祛风祛湿、健脾减肥、养黑头发等功效。可用于腹胀、大便溏泄、风热湿热。此外，苍术还可用于脾虚湿重，体肥胖，有助于减肥。

风湿或风湿，感冒疼痛者均可使用苍术。例如风湿头痛、风湿肩周炎、风湿腰痛、风湿腰背痛等，三角肌切开术可以将湿冷邪挤出这些部位，如果配合麻黄祛面，开孔效果更佳。麻黄加艺汤是著名的麻黄汤上的一种治风湿病的药苍术。

健脾止泻因为清湿力远大于苍术，所以一般急性腹泻用苍术，而不是用苍术，更适合湿气痹虚(脾虚)慢性腹泻用苍术，若急性腹泻，病情危重，苍术做妙药。清除障碍，清洁眼睛白术可用于眼病，如内外阴云、绿盲、夜盲症、黑芝麻或猪肝等。白术的功效和作用?祛湿健脾还可减啤酒肚祛湿减肥苍术减肥，既能治标，又能根治。苍术通过健脾治病，运脾运胃，使体内的这些痰湿容易排出。苍术具有祛湿治病的作用。对腹部脂肪、啤酒肚和一般肚尤其有效。

白术的功效和作用?祛湿健脾还可减啤酒肚、体质阴虚者不宜服用苍术。白术温润，味硬，对人体有很大的刺激作用。因此阴虚者不能服用苍术。气虚多汗者不能服苍术。因为白术有一定的刺激性，会排出大量的水分，导致人体缺水加重病人的病情，所以气虚出汗不能服用白术。孕妇应小心使用白术。苍术作为一种盲养肝、止吐止泻的中药，孕妇不宜服用。怀孕的女性朋友在服用苍术前，一定要咨询医生，听从医生的建议。白术不能与猪肉松同时服用。白术白术如果吃猪肉松,不仅会引起胃肠疾病,但也导致胃肠道菌群紊乱,乱。