松子粥在韩国是一款非常流行的粥,松子是人们常吃的一种食物,人们将松子去皮,然后和粳米一起磨碎煮粥,这款粥香气宜人,口感柔滑,是韩国宫廷中的御膳。在我国,很多人也越来越喜欢松子粥的了。因为松子粥营养丰富,适合经常喝,帮助养生保健。
早晚服用松子粥能带来哪些益处
松子粥用的是松子和粳米、蜂蜜熬制的粥。松子是也叫作海松子、松子仁,松子的功效与作用很大,松子有润肺滑肠的功效,松子的营养价值也很高,松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,松子能治燥结咳嗽,滋润皮肤,延年益寿,松子的副作用是凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食松子。
松子粥的食疗功效
松子粥味甘五毒,可以润肺滑肠,人们有关节风湿、头昏目眩,可以用松子煮粥,有非常好的保健作用。松子是人体大脑的营养补充剂,适合用脑过度的人们食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。人们用松子煮粥,可以帮助老年人健脑、增强记忆力,帮助预防老年痴呆症。
松子粥
【食材】松子仁50克、粳米50克、蜂蜜适量。
【制作】将松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
【用法】早晨空腹及晚上睡前服
【功效】补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血。
松子粥还可以润肠通便、扶正补虚、滋阴养液、补益气血,松子粥非常适合体质虚弱、便秘咳嗽的患者食用,而且松子通便作用比较缓和,适合病后、产后、年老体弱人群每天早晚食用。松子粥中的维生素E含量非常丰富,孕妇喝松子粥对自身和胎儿发育有很多好处,松子对成长期的胎儿大脑和神经有补益作用。松子粥还非常适合用于软化血管,可以滋阴润肺、延年益寿,还可以滋润皮肤,帮助人们保养皮肤。
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