腰果炒西芹——软化血管利尿除湿(腰果怎样做好吃？)

腰果炒西芹——软化血管利尿除湿

腰果是一种坚果的种类，它的好处有很多，可以有促进食欲的作用，它含有的蛋白质钙质丰富，可以有提高人体免疫力的效果，还可以预防心血管疾病，当然腰果的食用方法也有很多，下面就来具体的介绍腰果炒西芹的做法，可以有软化血管的作用，还能利尿消肿。

腰果炒西芹

食疗功效:促进食欲、降血压、利水消肿、润肠通便、软化血管、利尿除湿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、镁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用，也适合1岁半左右的宝宝食用

腰果炒西芹所需材料

主要食材西芹、百合、腰果、甜红椒、胡萝卜

腰果炒西芹的做法

1、西芹清洗干净切段;百合清洗干净切片;甜红椒去蒂洗净切片;胡萝卜清洗干净切片;腰果清洗干净。

2、锅下油烧热，放入腰果略炸一会儿，再放入西芹、百合、甜红椒、胡萝卜一起炒，加盐、糖炒匀，待熟用水淀粉勾芡，装盘即可。

腰果炒西芹的功效与作用

西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。腰果具有促进食欲、利水消肿、润肠通便、润肤美容、延缓衰老功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。这样的一道食谱可以起到促进食欲的 作用，对于利尿去湿气都有好处，还可以有润肠通便的效果，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以有提高体质的效果。

腰果炒西芹的制作方法有很多，它的营养素丰富，可以有滋阴去火的作用，对于清热解毒去火有好处，还可以起到安神的效果，日常生活中是不错的养生食谱选择，而且也可以有提高免疫力的功效，日常生活的必备。

腰果怎样做好吃？

蜜汁腰果

蜜汁腰果以腰果、麦芽糖为主料，以红糖为辅料制作而成。

难易指数：★★

制作步骤：

1、腰果洗净备用

2、锅内添加适量的清水，添加红糖、麦芽糖，烧开煮成糖水

3、加入腰果，小火熬煮，边煮边搅拌

4、待腰果煮好入味，捞出晾凉

5、炒锅烧热倒入食用油，放入腰果炸

6、油炸过程中要不停翻动，待炸至金黄色即可

7、腰果捞起晾凉后即可食用

蜜汁腰果酥脆香甜，在餐桌上也是一道亮丽的风景哦！

适当多吃腰果的好处：1、能够补肾益精，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、小便频数、须发早白、头晕耳鸣的人，如果适当多吃腰果，通过滋补肾经而有很好的补肾益精、缓解症状的好处。2、能够润肠通便，因为腰果当中含有丰富的油脂，通过润滑肠道而有很好的促进排便的作用。3、能够益智健脑，因为腰果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸，对于神经系统代谢的调节作用非常强，适当多吃腰果补充多不饱和脂肪酸，有很好的益智健脑的好处。

腰果炒西芹怎么炒好吃

主料

西芹

200g

腰果

1把

辅料

油

适量

盐

适量

淀粉

少许

步骤

1.芹菜洗净，切斜片。

2.腰果放在油锅里先炒一会。

3.小火慢慢炒，知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。

4.放入切好的芹菜。

5.翻炒两分钟，放盐。

6.碗里放淀粉。

7.用水调开。

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