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附片炖狗肉——补肾壮阳散寒

时间: 2023-05-07 15:17:47

在冬季天气是非常的寒冷干燥,所以总是想要食用一些热乎乎的食物,而且冬季也是进补的好时节,所以很多人都是会选择食用一些肉类食物,狗肉就是其中不错的一种,也是可以搭配上一些温补是药物来制作食物,比如说这款附片炖狗肉,一起来了解了解详细的制作方法吧。

附片炖狗肉

食材:熟附片6g,生姜100g,狗肉150g。

步骤:

1、狗肉洗净后,放入沸水锅里焯几分钟哦,然后放入油锅里炒一炒。

2、直接在锅里加入适量清水、附片以及姜片,大火煮开后转小火,炖2个小时。

3、最后加入盐调味就ok了哦。加入姜片能去掉狗肉的腥味呢,所以姜片也可以适当放多一点,或者是加入黄酒或者是绍酒。

功效:附片是有很好的散寒和止痛的作用,我们食用是可以起到温补脾胃的作用,和狗肉搭配是可以很好的增强滋补的效果,是很适合脾胃虚弱的人群食用,附片也是有一定的补肾壮阳功效。狗肉是可以很好的补血蛋白质,而且还含有维生素A、维生素E,所以是可以很好的补充身体一些营养物质,也是含有一定的矿物质和微量元素,经常食用是可以帮助调整高血压。腹泻、通风以及有中风后遗症的筒子不要吃附片炖狗肉,这种情况吃的话只会越来越糟。准妈是不适合吃狗肉的哦,附片这些药材最好是不要碰,新妈妈可以适当吃一点。

我们在平时的生活中偶尔食用一些这款食物是非常的滋补,我们是不适合经常食用,一方面是因为狗肉的热量是很高,经常食用是会变得肥胖,还有就是药材经常食用对身体可能是会产生一些副作用,而且经常食用是可能会引起上火。

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