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吃什么是可以促进智力发育

孩子的智力和智商对今后的生活和学习的影响是非常的大的，生活中很多的食物都是可以具有补脑和提高智力的作用，像鱼类和豆类是非常好的补脑食物，多吃一些芝麻和核桃也是很补脑的，下面我们就是来详细的看看都是有哪些食物可以促进智力发育吧。

1、鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

2、豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85、5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

3、牛奶

牛奶是一种非常不错的营养品，是含有丰富的蛋白质、钙质和大脑所必须的氨基酸，牛奶中的钙质是最容易被人体所吸收的，是我们脑代谢必不可少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

4、鱼类

鱼类是可以向大脑提供优质的蛋白质和该的，而且淡水鱼所含有的脂肪酸多是一些不饱和脂肪酸，是不会引起血管硬化的，对脑动脉血管无危害，相反，是能够保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

5、香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

以上就是为大家介绍的一些可以很好的促进智力发育的食物了，这些食物在日常的生活中是比较的常见的，很多食物是可以搭配上食用的，也是可以用来制作出很多的美味的食物，所以大家是可以很好的进行一些尝试的，提高智力受益一生。

吃什么增加智力

智力是个心理学概念，可以理解为观察力、记忆力、思维力、想象力和实践能力等的综合，对一个人有着很大的重要作用。那么我们可以如何增加智力呢?今天我为大家带来了增加智力的食谱，一起来看看吧!
增加智力的食谱
香甜玉米羹

食材：

鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法：

1准备原料。

2鸡蛋打散，玉米切掉玉米粒，用料理机打成浆，过滤备用，淀粉加半汤匙水兑开。

3玉米汁加等量水煮开，依据口味加入糖。

4放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5泼入蛋液迅速搅拌关火。

6焖一会即可。

小贴士

玉米

玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。不饱和脂肪酸促进脑部发育。

猪肝菠菜汤

食材：

菠菜500g、猪肝150g、油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量

做法：

1食材：菠菜和猪肝。

2买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。

3烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。

4将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。

5将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。

6猪肝煲好，放入适量的鸡粉。

7倒入适量的粟米油。

8放入菠菜。

9盖锅盖，大火煮滚，即可关火。

10盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦

小贴士

猪肝

对于考生来说，每天大量书山题海，很容易大脑和眼睛疲倦，这时候，适量选择动物肝脏是比较合适的。

黑芝麻核桃粥

食材：

大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量

做法：

1大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2锅中水烧开放入大米和糯米。

3大火煮开加盖小火炖煮。

4核桃芝麻炒香。

5然后用蒜臼捣碎。

6米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

7再放入黑芝麻和核桃仁。

8搅拌均匀煮上2分钟关火。

小贴士

核桃

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，这种油脂可供给大脑基质的需要。

菠萝汁

食材：

去皮菠萝900g

做法：

1将菠萝去皮，切成大块。

2放几块菠萝入料理机内打几下，再放几块再打.

3最后将全部菠萝打成泥。

4倒入干净的纱布中，下面用一个大盆接着。

5拿着用纱布包著的菠萝泥，用手挤出果汁。900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。果肉用来做凤梨馅。

6色泽诱人的100%的菠萝果汁。
儿童的智力受到什么因素的影响
在儿童成长过程中，影响智力发展的，主要有生理因素和外环境因素两大方面。

生理因素：遗传如儿童出生时父母年龄、营养状况如出生后前4个月喂养方式和生长过程中的药物、射线及孕期感染等。

外环境因素：社会大环境因素如居住环境、社交环境、家庭微环境因素如家庭经济状况、父母文化程度。
提升宝宝智力的简单方法
1、考推理

你和宝宝准备一起吃早点了，但还没有把早饭盒揭开，父母可让孩子猜一猜：“猜猜看，咱们今天早点吃什么?”“你希望是牛奶还是豆浆?”这种方法可提升孩子的数学逻辑智慧。

2、数数楼梯的台阶

上下楼梯会让孩子感到疲倦而无味，但倘若这时父母用一些有趣的方法，不仅能让宝宝智慧有所提升，而且宝宝吵闹着要大人抱自己上楼梯的状况也将会大大减少。父母可带领孩子一级台阶一级台阶、一层一层地数数楼梯的阶数，在不知不觉攀爬楼梯的过程中，孩子的数学逻辑智慧也会有所提高。

3、认路、数门牌

带孩子出门后，可利用回家的一段时间，因为回家的路上时间很充足，孩子的心情也大多比较放松。这个时候，面对四通八达的各条马路，让孩子分辨并记忆，找出各条路的特点及不同之处，学会利用参照物来认路，能够提高孩子的观察力。

在回家的路上，还可以指导孩子数门牌号码，分清哪边是偶数，哪边是奇数，能强化孩子的数字概念，对提升数学逻辑智慧很有帮助。

4、辨认东南西北

教孩子利用周围景观来认路，例如用阳台、树叶方向、路牌等等来帮助辨认东南西北，对孩子方向感的训练很有帮助，还能提升孩子的空间智慧。

5、给宝宝下指令

妈妈可以让宝宝做个小帮手，给他适当地下指令，如“帮妈妈去拿放在里面的那罐牛奶”，或指示他“看看你的背后”、“往左边一点”等。对宝宝说话，妈妈要多用以下字眼：在里面、上面、下面、前面、后面、最上面、最下面等等。这能提升宝宝的空间智慧。

6、观察树叶的变化

季节交替，植物的变化最明显。生活中，可以观察树叶一年四季的变化，让宝宝了解季节的概念，同时提升宝宝的视觉空间智慧。

夏天树叶的颜色是翠绿色的，到了秋天就变黄了，而到了冬天就落光了，只剩下孤零零的树枝，但春暖花开时，嫩绿的树芽又冒出了头。爸爸妈妈可以带宝宝观察同一棵树，观察1年，并为宝宝讲解其中的道理。

树叶颜色的变化、生长和枯萎在宝宝的视线里不断交替，提升了孩子的空间智慧和自然智慧。

7、看地图找方向

准备出游前，最好先买一张旅游目的地的地图，当然也可以在到达目的地再买。别小看这张地图，它可是你提升宝宝空间智慧的有效工具。

告诉宝宝你们下一个目标，让宝宝在地图上找到你们现在所处的位置和目的地位置，并找到前进的正确方向。前往目的地的路上，爸爸妈妈还要提醒宝宝看路标，到达目的地后，再拿出地图让宝宝确认目标是否正确。

这个过程看似复杂，但对提升宝宝的空间智慧非常有效，同时宝宝的方向感。空间想象力以及执行能力也都得到了训练和培养。

8、与人打招呼

教孩子向遇到的熟人打招呼，向他们问好。打招呼的时候教孩子用不同的礼貌称呼，如“叔叔，阿姨，奶奶”等，还要教孩子使用礼貌的招呼用语“您好”、“您去上班吗”等等。这可提升孩子的人际智慧。

9、让孩子进行自我介绍

到别人家做客的时候，让孩子简单地自我介绍一下，不必说得太多，如果孩子害羞，只要介绍一下姓名、年龄就可以了，这既能培养孩子的人际交往能力，也能提升他的内省智慧。

10、到有相仿年龄小朋友的人家做客

爸爸妈妈有时候也要挑选一下做客的物件。到有小孩子的人家去做客，能为孩子创造与人交往的时机。与小朋友一起玩耍时，也能培养孩子合群及合作的意识。