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黑米黑豆粥——健脾抗氧化养肝明目

时间: 2023-05-07 18:21:28

黑米黑豆粥——健脾抗氧化养肝明目

黑豆和黑米都是黑色的,很多人都不愿意吃,其实不要看它的颜色,黑色具有补血的作用,多吃黑色的食物是有好处的哦。黑豆是一种很常见的豆类,吃法也有很多,下面就来介绍煮粥的方法,具有健脾养胃的功效。

黑米黑豆粥

黑米黑豆粥所需材料

主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖

黑米黑豆粥的做法

1、黑米、黑豆均洗净,置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。

2、加水将黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。

3、再转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

黑米黑豆粥的功效与作用

黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品,黑米黑豆粥由于其独特的营养价值,不仅口味鲜美,还具有保健作用,因此,黑米黑豆粥一直是人们滋补的佳品。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。这样的粥品好消化,好吸收,适合各种人群食用,老少皆宜,具有补肝肾,促进食欲,美容护发的功效,而且还可以养肝明目的哦,对于增强体质,缓解贫血有很好的作用哦。

黑米黑豆粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,适合老年人和孩子们食用哦,健脾抗氧化养肝明目,大家不妨试试。

黑米白糖粥——活血健脾滋阴润肠抗衰老

米的种类有很多的,比如说大米,糯米,还有各种的米,不同的类型的吃法不同,而且营养价值也不同。黑米是黑色的米,具有丰富的营养,这点大家都知道的吧,一般熬粥比较多,下面就来介绍黑米白糖粥的做法。

黑米白糖粥

黑米白糖粥所需材料

主要食材黑芝麻、黑豆、黑米,辅助佐料白糖

黑米白糖粥的做法

1、黑米、黑豆均洗净,置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分,黑芝麻洗净。

2、锅中加适量清水,放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。

3、再转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

黑米白糖粥的功效与作用

黑米白糖粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品,主要原料是黑米、黑豆和黑芝麻,由于其独特的营养价值,不仅口味鲜美,还具有保健作用,因此,黑米白糖粥一直是人们滋补的佳品。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。有健脾养胃的的功效,经常吃这样的粥,可以滋补肝肾,同时还可以生津润肺哦,对于人体来说有一定的好处,而且还有养肝明目的功效,适合各类的人群食用。

黑米白糖粥的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。

黑米黑豆黑芝麻粥做法大全

食材食谱热量:1456(大卡)
主料
黑豆200g
黑米150g
方法/步骤
1
将黑豆、黑米洗干净,然后用清水浸泡4~5个小时;
2
然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中,加入适量清水;
3
然后开大火煮开,再调至小火煲,煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底,防止黑米、黑豆粘锅;
4
然后煲至黏稠状态,放入适量红糖,调至大火1~2分钟,将红糖搅拌均匀即可食用。
功效和作用
1
功能主治:补肾,益精血,润肠燥、开胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋润皮肤,延缓衰老等

黑米黑豆粥怎么做 黑米黑豆功效

1、黑米黑豆粥怎么做:

黑米50克、黑豆50克、黑芝麻20克、熟花生米20克、枸杞20粒、纯净水800毫升。

把黑米和黑豆分别放在两个小碗里,加水泡上3个小时,再清洗干净。准备好黑芝麻,熟花生米和枸杞。取一个煮锅,倒入纯净水,下入黑豆,大火把水烧开,调中火把黑豆煮至7成熟。再给锅里下入黑米煮至黑米软烂。再把黑芝麻下锅,继续煮上5分钟。再把熟花生米和枸杞下锅煮至米粥粘稠即可。

2、黑米黑豆功效:

黑米和黑豆都含有丰富的蛋白质和花青素,有补血、养肾,黑发,抗氧化、抗衰老的功效,黑芝麻含有大量的维生素和糖类,有补肾,润肠的作用。黑米黑豆黑芝麻粥是一道补肾佳品,营养丰富,尤其适合少年白发,体弱、肾虚的人食用。

莲子黑豆粥——滋阴养心补肾

黑米的营养物质要比较普通的大米高很多的。黑米的矿物质和微量元素是很丰富的呢。而且还可以有滋补的作用。黑米一般可以煮饭或者是熬粥都是不错的选择哦,黑米黑黑豆莲子一起搭配煮粥的话可以有滋阴养心的作用,一起来看看这道可以滋补肝肾的黑米黑豆莲子粥的做法吧。

莲子黑豆粥

营养价值:

B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素

适宜人群:

适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者

莲子黑豆粥

所需材料

黑米20克,黑豆20克,莲子20克,红豆20克,糙米40克,燕麦30克,白糖5克

莲子黑豆粥的做法

1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。

2锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

3最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

莲子黑豆粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。黑米和黑豆一起搭配可以有抗氧化的作用,还可以有预防便秘的效果哦,对于美容护发也有一定的效果,补血补气,同时也可以有调理体质的作用呢。

关于黑米黑豆莲子粥的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是黑米的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,滋阴养心具有滋阴补肾,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。

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