春砂仁和香砂仁的区别

春砂仁和香砂仁的区别

祖国的大江南北混合了很多不同人。比如江南地区有很多北方人，北方地区也有很多的南方人。这是因为经济发展带来的福利。所以南方的食物在北方人看来就没有那么的神秘了。今天小编给大家介绍的这种食物就是南方地区的特产，春砂仁和香砂仁。

春砂仁和香砂仁的外观区别

春砂仁为什么带了一个春字呢?这主要是因为它是广东省阳春市的特产，它是我们国家地理上面的象征。春砂仁的形状是椭圆形的，外观非常的呆萌。可是有一点见过春砂仁的都知道，春砂仁的外表有很多的小刺，它的果实非常的软。味道很不错哦!它的果实颜色是棕褐色，颜色非常的完美，让见到它的人觉得眼前一亮。香砂仁和春砂仁的外观区别还是很大的，香砂仁的外表都是基本都是接近圆形的，还有两面都是光滑的。

春砂仁和香砂仁的营养价值区别

春砂仁是营养价值非常大的，这是因为春砂仁是一个药用价值非常大的食物。这是因为因为什么呢?姜科植物就是春砂仁，它的味道非常大的。它的味道可以治疗很多人的涨满，春砂仁和香砂仁它们都是砂仁。所以没有什么太大的营养价值区别，很多人想说春砂仁和香砂仁它们到底有什么样的营养价值区别呢?根据科学研究显示，春砂仁和香砂仁它们都是砂仁，所以它们的营养价值是相似的。随着经济的发展，很多人都过上了快节奏的生活。所以很多人都有胃病，这个时候可能要吃很多的药。这个时候小编介绍给大家砂仁这种美食，因为这种美食可以治疗胃病。

春砂仁和香砂仁的吃法区别

因为春砂仁它都是药用价值的东西，所以很多生产商都把春砂仁制作成了很多不同的美酒。春砂仁制作成的美酒种类有很多种，比如我们常见的白酒和红酒。近些年很多人也开发了春砂蜜，还有很多的砂仁茶也是收到了很多的欢迎。香砂仁是大家都很喜欢的中药材，这种药材都是我们家庭日常生活中不能缺少的药材。

相信很多人都知道中国的药材文化在我们国家源远流长，博大精深。很多人倾其一生就为了研究中国的中药文化。可见中国的文化，有多么的让人琢磨不透，让人为之神往。

沙仁与砂仁有区别吗?

香砂就是香砂仁或川砂仁
砂仁是热带和亚热带姜科植物的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。
目前药用的砂仁有三种：一是产于广东省的阳春砂仁；二是海南的壳砂；三是缩砂密（绿壳砂），产于云南南部和东南亚国家。
区别:川砂仁形似海南壳砂，其实是当地野生的多年生草本姜科植物，香砂大一点，外皮薄。而砂仁小，外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药，气味不同。有一定的药用价值，但不如以上三种砂仁；其香料价值却高于以上三种砂仁。

每天认识一味中草药_砂仁

砂仁

别名：缩砂仁，阳春砂，春砂仁
英文名：Amomi Fructus
主要功效：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎
中药材砂仁是一味化湿药，为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。
砂仁的产地主产于广东、广西、云南、海南
砂仁的入药部位：
本品为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。
砂仁入药部位的性状特点：
阳春砂、绿壳砂呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。
表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。
种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。
气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。海南砂呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5～2cm，直径0.8～1.2cm。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子3～24粒；种子直径1.5～2mm。气味稍淡。
砂仁辛香温燥，故阴虚火旺者慎服。

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