高血压能吃罗非鱼吗(鳊鱼和罗非鱼的区别)

高血压能吃罗非鱼吗

罗非鱼是一种经常生长于热带的鱼类，所以这种鱼类在非洲地区是比较常见的，而在我国，这种鱼类是比较罕见的，因为我国是处于中纬度地区的，由于罗非鱼的外形与鲫鱼很像，所以很多人也将罗非鱼称之为非洲鲫鱼，那么高血压的病人可不可以吃罗非鱼这种食物呢?

1.高血压这种疾病是近些年来一种比较常见的慢性疾病，而这种慢性疾病同样在折磨着很多人，随着血压的升高，会导致一个人的心，脑，肾还有一些其他的器官都会受到其影响而出现损害的现象，一个人如果患有高血压，那么建议也要对心脑血管疾病有一定的常识和预防。

2.高血压的患者的患病原因是比较多的，在我国患有高血压的最大的原因就是遗传因素所导致的，这些由于遗传因素而导致的高血压，会随着年龄的增长发病率日渐提升，另外一些人在生活中，有一些坏的饮食习惯，也会导致出现高血压的现象，这些坏的饮食习惯包括不合理的进行膳食，过多的吃一些钠盐还有经常性的大量饮酒。

3.对于高血压的患者来说，在饮食方面是要非常注意的，介意不要吃一些盐分含量，脂肪含量比较高的食物，而我们所说的罗非鱼，这是一种蛋白质含量比较高的食物，而其中所含有的盐分其实很低，含有的脂肪含量也是极低的，所以高血压的患者是可以适量的吃一些罗非鱼的。

对于高血压的患者来说，在生活中可能要通过吃一些药来帮助达到一个降压的效果，而在吃这些药物的时候还要注意观察药物上面写着禁食哪些食物，另外建议高血压的患者在生活中多吃一些蔬菜类的食物。

鳊鱼和罗非鱼的区别

很多人都在想着哪种鱼的营养最高，上网搜了很多答案，都是无果，其实鱼类的营养价值都差不多，只是看鱼的刺多刺少的问题。
鳊鱼和罗非鱼的区别
罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。

鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。
鳊鱼
药用：鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

适用人群：一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。
罗非鱼
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
罗非鱼的做法
材料：罗非鱼1条（约500克）、姜、蒜、黄豆酱2大匙、盐少许。

【做法】

1、热油锅，爆香生姜。

2、罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄。

3、翻面，同样煎至金黄。

4、在鱼上面放上蒜白段，加入2大匙黄豆酱。

5、加入没过鱼身一半的清水。

6、加入1小勺盐。

7、大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁。

8、装碟，放上蒜青丝，趁热吃。

罗非鱼是不是很脏 罗非鱼刺多不多

罗非鱼是一种营养价值很高的食物，并且肉质非常美味，是很多人都喜欢吃的一种食物，但是却有很多人会认为罗非鱼是很脏的，那么罗非鱼是不是很脏？罗非鱼刺多不多？
罗非鱼是不是很脏
罗非鱼脏不脏主要看养鱼的水质，正规养殖的罗非鱼并不脏，脏的其实是生活在污水中的一些野生罗非鱼。罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类，池塘中的罗非鱼消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料，其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。现在养殖罗非鱼也是非常普遍了，也是需要科学养殖技术的，所以罗非鱼的生存环境也是比较干净的，而且还要做好池水消毒、防病措施，因此正规养殖出来的罗非鱼并不脏。罗非鱼本身是食材的一种，而且营养也多，受到了很多人的欢迎。但是生活在污水中的野生罗非鱼，内脏中可能有很多脏东西、寄生虫等，而且味道也不好，不建议吃这种罗非鱼。
罗非鱼刺多不多
罗非鱼刺不多。罗非鱼全身只有中间的脊柱大刺，罗非鱼鱼肉里面没有小刺，吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的问题，而且肉质细嫩，烹饪方式多样，含有蛋白质、氨基酸、纤维素、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，一般人群皆可食用。由于罗非鱼具有鱼刺数量少这一特性，所以它们就受到了很多人的欢迎，被很多人选择作为食材。不过，若是将它们作为食材，需注意它们背鳍上尖利的刺，它们带有一定的毒性，在处理时需小心不要被它们刺破手，另外还需将罗非鱼清洗干净，避免上面带有的寄生虫。罗非鱼属于刺很少的一种鱼。它们的刺集中在身体的中央，基本是一些体型比较大、分布也比较规则、整齐的大刺，小刺基本没有，骨刺比较少。尤其是它们的肉中，基本没有刺，跟有很多肌肉间小刺的鱼类有很大的不同。
罗非鱼含有大量寄生虫
无论是淡水养殖的罗非鱼还是污水中生存的罗非鱼，都有可能存在寄生虫的问题，如果人吃了没熟的罗非鱼，又不凑巧鱼肉中的寄生虫较多，那么人体感染寄生虫的几率也是非常高的。罗非鱼如果生存在比较脏污的水质环境下，那不仅闻着有臭味，而且鱼肉内脏都比较脏；但要是规范养殖基地的罗非鱼，其水质和饮食都较为卫生干净，因此打捞出来的罗非鱼也是十分干净可以放心食用的。和小龙虾一样，罗非鱼虽然多半生存的水质不好，容易感染寄生虫，但寄生虫十分惧怕高温，一般温度超过70度左右，加热2-5分钟即可死亡，而日常烹饪罗非鱼能达到100度以上，煮的时间也不会低于10分钟，因此将罗非鱼煮熟后，寄生虫也就消灭了，不用担心寄生虫感染的现象。
罗非鱼的嘌呤含量高吗
罗非鱼嘌呤含量高，罗非鱼中含有的牛磺酸能调节血压，增强肝功能，促进视网膜发育，帮助视力恢复。它含有不饱和脂肪酸、DHA和EPA,有助于大脑和视力的发育，可预防高血压、心脏病、高脂血症、关节炎、中风、皮肤病等疾病。罗非鱼含有类黄酮，可以防止夜盲和视力下降。罗非鱼含有维生素E、核黄素、硫胺素、叶酸、钾、铁、锌、铜等微量元素，能维持人体健康。

吃罗非鱼会中毒吗？如果会症状是什么？

有可能会导致汞中毒。但几率不会很大。
（1）全身症状 口内金属味、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、全身酸痛、寒战、发热（38～39℃），严重者情绪激动、烦躁不安、失眠甚至抽搐、昏迷或精神失常。
（2）呼吸道表现 咳嗽、咳痰、胸痛、呼吸困难、发绀、听诊可于两肺闻及不同程度干湿哕音或呼吸音减弱。
（3）消化道表现 齿龈肿痛、糜烂、出血、口腔黏膜溃烂、牙齿松动、流涎、可有“汞线（mercurialline）”、唇及颊黏膜溃疡，可有肝功能异常及肝脏肿大。口服中毒可出现全腹痛、腹泻、排黏液或血性便。严重者可因胃肠穿孔导致泛发性腹膜炎，可因失水等原因出现休克，个别病例出现肝脏损害。
（4）中毒性 肾病 由于肾小管上皮细胞坏死，一般口服汞盐数小时、吸入高浓度汞蒸气2～3天出现水肿、无尿、氮质血症、高钾血症、酸中毒、尿毒症等直至急性肾衰竭并危及生命。对汞过敏者可出现血尿、嗜酸性粒细胞尿，伴全身过敏症状，部分患者可出现急性肾小球肾炎，严重者有血尿、蛋白尿、高血压以及急性肾衰竭（ARF）。
（5）皮肤表现 多于中毒后2～3天出现，为红色斑丘疹。早期于四肢及头面部出现，进而全身，可融合成片状或溃疡、感染伴全身淋巴结肿大。严重者可出现剥脱性皮炎。

罗非鱼和武昌鱼的比，哪个更有营养？

各有各的营养，没的比~~~
罗非鱼的骨刺少，肉质细嫩且富于弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。每百克肉中含蛋白质20.
5克、脂肪6.93克以及钙、磷、铁、维生素等，营养价值高。并含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
经化验分析，武昌鱼每100克（食用部分），含水分61克，蛋白质20.8克，脂肪15.8克，碳水化合物0.9克，热量229千卡，灰分15克，钙155毫克，磷195毫克，铁2.2毫克，核黄素（维生素B12）0.08毫克，尼克酸（菸酸）1.8毫克。医学界人士认为：经常食用武昌鱼，具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!