海底椰炖乌鸡——清热润肺滋润肌肤(海底椰怎么做？煮多久啊？)

海底椰炖乌鸡——清热润肺滋润肌肤

我们都知道乌鸡是非常滋补的一种食材，是很适合身体虚弱的人群来进行滋补调理身体，乌鸡的做法也是有很多种，今天我们就是一起来看看这款海底椰炖乌鸡，适当的食用是有助于身体的健康，为大家介绍详细的制作步骤。

海底椰炖乌鸡

原料：老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。

做法：

1、将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开。

2、将龙骨焯水去掉血水，然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中，加入清水(1～1.5升)，大火烧开后改用文火炖2～3小时。

3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块，再入锅中继续炖30分钟，加入适量盐调味即可。

海底椰是有很好的清热润燥和止咳的功效，而且含有丰富的多糖和氨基酸，我们食用是可以很好的清热润肺、止咳，乌鸡汤是有很好的润喉、滋润美颜的作用，我们食用这款海底椰炖乌鸡是可以很好的强身健体，而且对于滋润肌肤和润燥是不错的功效，一款滋补美容养颜的佳品，是很适合在秋冬季节食用。但是也不能多吃乱吃，否则会对身体健康造成一定的危害。感冒发热、内火偏旺、肥胖症、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜食用海底椰炖乌鸡，痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人也应该少吃。

上面就是为大家介绍的关于海底椰炖乌鸡的做法了，除了上面介绍的功效，我们食用这款食物也是可以很好的护脾胃，而且有很好的安定和促进睡眠的作用，所以是很适合一些需要静养滋补调理身体的人群进行食用。

海底椰怎么做？煮多久啊？

海底椰炖瘦肉
材料：海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水4碗，盐适量
1、海底椰洗净，用温水泡30分钟；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净后切粒；南北杏洗净。
2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中，加入4碗清水，煲1.5小时。
3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
4、带汤即将炖好的时候加入适量盐调味即可食用。
川贝海底椰炖雪梨
材料：花旗参6克，川贝母9克，海底椰100克，雪梨2个，瘦肉200克，凉开水4杯
1、雪梨去皮去心，花旗参、海底椰切片洗净。
2、花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅，再注入凉开水，盖上。
3、隔水猛火炖15分钟后，改慢火炖3小时即可。
海底椰杏仁雪梨水
材料：雪梨1个，海底椰15克，杏仁15克，北杏仁15克，蜜枣3颗，枸杞子少量，冰糖少许，水1.5升
1、所有材料洗净沥干，南北杏用清水提前浸泡30分钟。
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时。
3、用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。
4、待其他材料炖好后将雪梨跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟。
5、关火后放入枸杞，待其涨大即可食用。夏天的时候可以冷藏食用。
海底椰炖乌鸡
材料：海底椰适量，乌鸡半只，盐适量，姜酒
1、海底椰洗净，先下砂锅中炖半小时。
2、乌鸡清洗处理干净，斩件，下锅中加姜酒油爆。
3、再倒入砂锅中，小火炖一小时，熄火后，加少许盐即可。
苹果海底椰蜜枣汤
材料：红苹果2个，海底椰6至8两，蜜枣6粒，瘦肉8两，南北杏少许，淮山少许，盐
1、苹果洗干净，剖开四角，去皮去心。
2、海底椰、蜜枣、淮山、南北杏清洗干净备用；瘦肉洗干净飞水；
3、将所有的材料放入煲滚的水中煲十分钟后改慢火煲约3小时，加盐调味即可饮用。