草莓双皮奶---补充维生素补充钙质

草莓双皮奶---补充维生素补充钙质

说起双皮奶，很多人都是想到甜滋滋，都是不禁想要舔一舔舌头了，随着社会的发展双皮奶的做法也是越来越多了，而且很多人都是品尝过，也是非常受欢迎的一种食物，这么多双皮奶做法，小编今天要为大家分享的是草莓双皮奶做法。

草莓双皮奶

材料

鸡蛋两只，水牛奶250毫升，草莓适量

做法

1、取蛋清倒入大碗中，加入适量白糖。

2、将蛋清与白糖拦匀。

3、将全脂奶倒入奶锅中，小火煮沸，即关火。

4、马上将煮沸的全脂奶倒入备好的小碗中，晾凉后，加入草莓汁形成第一层奶皮。

5、用筷子小心的挑起第一层奶皮，将奶皮下的奶倒入装有蛋清的大碗内。

6、在第一个小碗底留少许牛奶，可清晰看到第一层奶皮浮在牛奶上。

7、将大碗中的蛋清与牛奶拌匀后成为双皮奶的奶胚，用筛子过滤奶胚重新回奶锅中。

8、将奶锅中的奶胚小心的注入小碗中，可看到第一层奶皮随水面升高慢慢漂浮起来。

9、用保鲜膜把小碗封好，待蒸锅的水烧开，放入蒸锅内。

10、中火蒸煮10分钟，关火后再蒸5分钟，就成了双皮牛奶了。

草莓的营养价值是非常的丰富，是可以很好的补充维生素，像维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等，这对于维持一些身体功能的正常是有重要的作用，除此之外，还含有果胶、纤维素、叶酸等营养物质。鸡蛋是可以很好的补充身体钙质和蛋白质，同时含有牛奶，所以这是一款非常滋补的饮品，对于强壮身体是有不错的效果。

相信这款草莓双皮奶一定是不会让大家失望，草莓味的食物往往是能够很好的开胃，增强食欲，我们也是可以结合自己的口味加入一些食材，这样是会有更好的功效，也是会变得更加美味，对于养胃也是有不错的作用。

我是早期关节炎，医生让我平时注意保养，我该吃什么呢？

早期关节炎是一种常见的关节疾病，平时的保养非常重要。除了注意锻炼、保持正常体重、避免过度运动等生活习惯外，饮食也是非常重要的一环。以下是一些建议：
1. 多吃富含维生素C和D的食物：维生素C和D可以帮助增强骨骼和关节的健康，包括柑橘类水果、绿叶蔬菜、坚果和鱼类等。
2. 增加蛋白质的摄入量：适当增加蛋白质的摄入可以帮助维持肌肉和骨骼的健康，包括鸡肉、鱼、豆类、蛋类等。
3. 多吃含有Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸可以帮助减轻关节炎的炎症，包括鱼油、亚麻籽油、芝麻等。
4. 减少饮食中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸：这些脂肪酸会增加炎症和疼痛，包括红肉、糖果和深炸食品等。
5. 多喝水：喝足够的水可以保持身体的水分平衡，有利于关节的健康。
总的来说，早期关节炎的患者应该保持健康的饮食习惯，远离含糖和高脂肪的食品，多摄入富含营养的食物，以及注意保持合理的体重和进行适当的锻炼。同时，还应该听从医生的建议，遵循医生的治疗方案，定期进行检查，及时进行干预和治疗。

吃什么食物可以补充维生素b族？

1. 糙米：糙米口感不好而且不容易熟，所以很多人都不太喜欢吃。可是糙米的确是营养丰富的好东西，建议每周还是要吃三到四次糙米。

2. 小米：小米不仅含有维生素B，还有磷等矿物质。关键是小米还可以养胃，在杂粮中算是口感比较好的一种。

3. 鸡蛋：鸡蛋的蛋黄含有胆碱，正是我们需要的维生素B中的一种。每天吃鸡蛋，可以补充蛋白质、钙、磷等物质。水煮鸡蛋或蒸鸡蛋最易被人体吸收，炒或煎次之。

4. 肝脏：猪肝、鸡肝等维生素B的含量也较多，不过肝脏是排毒的地方，购买时要极其小心，烹调时也要处理干净。

5. 红豆：红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。

参考资料：人民网-缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素