凉拌蚬子肉---保护血管补肾壮阳

凉拌蚬子肉---保护血管补肾壮阳

吃可能是我们生活中最享受的一件事情了，我们享受美味的食物不仅是可以很好的获得满足感，也是可以让我们心情舒畅。我们今天就是一起来看看一款清爽的凉拌菜肴，凉拌蚬子肉，凉拌的做法是会使得蚬子肉更加的鲜香，一起来看看详细的制作方法吧。

凉拌蚬子肉的做法

材料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐

做法：

1、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。

2、蚬子肉洗净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。

3、加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油，搅拌均匀。

4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

蚬子肉是含有丰富蛋白质，所以食用蚬子是可以很好的增强我们身体的免疫力，蚬子肉也是有补肾壮阳的功效。我们食用是可以很好的增强精子的活力，提高精子质量，对于阳痿、腰痛有很好的治疗作用。蚬子肉是可以很好的清除身体的毒素，也是有很好的促进血液和水分的新陈代谢，是有很好的利尿消肿作用，而且是有软化和保护血管的作用，是有降血脂和降低胆固醇的作用。蚬子肉所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。食用凉拌蚬子肉时若饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

上面就是为大家介绍的凉拌蚬子肉的做法了，相信大家在看完上面的介绍后也是迫不及待的想要尝试制作食用了，我们是可以学习和掌握这款食物的制作方法，同时要注意蚬子是属于寒性的食物，所以不要与其他的一些寒冷的食物一起食用了。

冷冻蚬子肉怎么做好吃？

炒蚬子肉
材料：蚬子肉，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量
做法：
1、蚬子肉洗净待用；
2、热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；
3、放入蚬子肉大火迅速翻炒；
4、蚬子肉炒至软熟即可出锅装盘。
二、凉拌蚬子肉
材料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐
做法：
1、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。
2、蚬子肉洗净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。
3、加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油，搅拌均匀。
4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

凉拌蚬子怎么做

食材用料
蚬子500克
蒜蓉适量
葱花适量
辣油一汤匙
盐适量
生抽适量
凉拌蚬子的做法
1.蚬子买回来，先泡一下水
2.蒜蓉，辣油，葱花备料
3.蚬子煮熟，全部开口再煮一下就熟了
4.剥出蚬子肉备用
5.把葱花，蒜蓉，盐，生抽，辣椒油倒入一个大一点的容器里加蚬子肉搅拌均匀

黄蚬子怎么做最好吃

黄蚬子的吃法比较多，在对它制作上都是可以根据自身喜爱进行，常见就是水煮黄蚬子，这样的制作方法简单，而且吃的时候对身体营养补充也是非常不错，那水煮黄蚬子的做法如何，下面就详细介绍下。
水煮黄蚬子的做法：
1.将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净备用
2.葱切段、姜切片备用
3.准备半锅水，冷水放入葱段、姜片、蚬子
4.大火开煮，有个别开口的就捞出来，直至所有的都捞出来。这样不会煮老，肉质嫩。
5.继续加热原汤，滚开一会儿，然后关火沉淀原汤
6.煮蚬子的原汤沉淀好后，缓缓倒出清汤部分，晾凉
7.取适量清汤，放适量盐，尝一下，咸度大约是平常炒菜多一倍。
8.放入蚬子，上面撒细碎葱花即完成
小贴士
提示：
A.凉拌蚬子的话放进冰箱冷藏后再吃，口味更佳，
B.为了吃的时候方便，也可以在煮熟后把每个黄蚬子肉取出来，取蚬子肉时先让其前后闭壳肌离开贝壳，这样可以让蚬子肉完整。将每个肉的外套膜都翻面儿，然后用凉水洗两、三遍，洗干净全部细沙。捞出后接做法的第七条
C.如果有担心海洋污染、寄生虫问题的同学，可以在开锅后多煮2-5分钟，但是蚬子口感会比较硬，没那么鲜嫩好吃了
D.蚬子煮好后，无论剥壳与否最好都泡在原汤里，不然口感差很多。
在对水煮黄蚬子的做法认识后，制作水煮黄蚬子的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对水煮黄蚬子制作过程中，需要注意对它制作时间上一定要掌握好，制作时间太长，会让黄蚬子的味道改变，吃的时候也不会很好吃的。