绿豆是很常见的一种杂粮,一般用它来煮绿豆粥啊或者是绿豆汤是很不错的选择哦,可以有清凉解暑的作用。其实它还可以做很多的美食哦,下面就来介绍具有促进食欲降血脂的绿豆面煎饼果子的做法吧。
绿豆面煎饼果子
主料:绿豆粉50g、中筋面粉150g、水400g
辅料:油条4根、葱花适量、生菜适量、甜面酱适量、芝麻适量、植物油适量、鸡蛋4个
步骤:
1.将面粉混合
2.水倒入面粉里,搅拌均匀,形成面糊,面糊应该为可流动状态。静置30分钟备用
3.葱花切碎,生菜洗净,芝麻炒熟
4.预热饼铛,刷一层植物油,舀适量的面糊
5.用刮板将面糊均匀的摊平
6.打入一颗鸡蛋,用刮板摊匀,撒芝麻和葱花,鸡蛋凝固后,将煎饼翻面
7.抹上适量甜面酱或者辣酱均可,放上生菜
8.放上油条
9.卷起开动吧
煎饼里夹油条,绿豆面子煎饼,营养丰富,可以助消化,还能祛火,是家人的最爱,一般人群均可食用。高血压,易上火人群易食用.绿豆能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而起到降血脂的功效。富含的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,又因其营养丰富,经常吃绿豆的话不仅可以有开胃助消化的作用,而且还可以降血脂哦,对于高血脂的人群来说是不错的选择呢,同时还可以减少疾病的发生,对保持健康是有好处的。
关于绿豆面煎饼果子的做法大家都学会了吗,营养均衡,而且好消化和吸收,适合的人群也是比较丰富的,老年人孩子都是可以食用的哦,促进食欲好消化降血脂,同时保持大便通畅,具有清除体内垃圾的作用。
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