南瓜是瓜类蔬菜中的一种,可以做蒸着吃,还可以煮粥,等等的食用方法。可以开胃助消化,同时还可以缓解便秘,适合各类的人群食用哦,今天介绍的这道南瓜煮萝卜糕就具有降压降糖的功效。
南瓜煮萝卜糕
南瓜煮萝卜糕所需材料
主要食材南瓜、萝卜糕、鲜虾、盐
南瓜煮萝卜糕的做法
1、南瓜削皮,去籽,洗净切块;萝卜糕切块;鲜虾剪去须足,自背部以牙签挑去肠泥,洗净。
2、将南瓜和萝卜糕盛入煮锅,加水盖过材料,以大火煮开转小火煮至南瓜将熟。
3、将虾加入,续煮至虾壳完全转红,加盐调味即可。
南瓜煮萝卜糕的功效与作用
南瓜营养十分丰富,口感甜甜糯糯的,但是却甜而不腻,萝卜糕是一种广东广州人喜爱的汉族广式糕类点心,以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将南瓜和萝卜糕一起煮,营养又美味。蛋白质、碳水化合物、脂肪、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、锌丰富。这样的食用方法可以有减肥助消化的作用,同时还可以有防癌抗癌的功效哦,对于清热解毒,健脾开胃是不错的选择,同时还可以有降脂减肥补肾壮阳的功效哦,所以是不错的食谱。
南瓜煮萝卜糕的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,开胃消食降压降糖减肥补肾,大家不妨试试吧。
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