黑豆是大家都喜欢吃的食材类型之一,除了可以帮助消化和吸收,可以还可以补充蛋白质和钙质的哦,对于增强体质是有好处的,黑豆的吃法也有很多,煲汤就是不错的选择,来看看黑豆花生莲藕排骨汤的做法。
【黑豆花生莲藕排骨汤】
【主料】
排骨200g、藕100g
【辅料】
黑豆30g、盐适量、花生30g、姜3片
【做法】
1.黑豆和花生洗净,提前浸泡
2.莲藕切片,放入炖盅
3.炖盅加入姜片
4.排骨戳水,加入炖盅
5.加入浸泡好的黑豆和花生
6.炖盅加入开水,可滴加几滴白醋,更易于钙质融入汤中
7.将炖盅放入电炖锅,隔水炖3个小时
8.快炖好时候,加入适量的盐即可
黑豆是一种高蛋白、低热量的食物,莲藕排骨汤有清热消痰、补血养颜的作用,加入黑豆、花生后,会更加起到护发,补肾强筋等效果,非常适合老年人与白发人食用。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆含有丰富的维生素,可以有抗氧化的做义工,同时还可以补充花青素,具有清除自由基的功效哦,减少疾病的发生,同时还可以有增强免疫力的功效哦,对于保持身体健康是有很大的帮助作用的,大家平时的时候可以放心食用。
黑豆花生莲藕排骨汤的相关内容,小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这道菜也有所了解了吧,不仅含有丰富的蛋白质,而且还补充氨基酸,低热量高蛋白增强免疫。大家赶紧动起手来试试吧。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com