青少年长高食谱推荐

青少年长高食谱推荐

　有报告显示，人体的生长速度在一年中并不相同，长得最快的是5月份，平均达到7.3毫米;其次是在10月份，平均达到6.3毫米。所以，在这段时期内，应该适当的食用促进骨骼增长的食物，加上适当的运动，来达到身体发育的最佳状态。

　推荐几款有助长高的食物：

　1.沙丁鱼

　沙丁鱼含有大量的蛋白质、磷等，另外钙质的含量也远远超过其他鱼类，经常食用，对人体的生长和发育有很大的作用。

　2.菠菜

　菠菜是维生素的宝库，每天食用100克菠菜，就可以满足生长发育对维生素的需求。另外，还可以吃一些油菜、莴苣、辣椒等，这些食物的维生素含量也比较高。

　3.牛奶

　牛奶的营养成分比较均衡，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等营养元素，这些成分对人体生长发育有重要的作用，经常喝牛奶对增高极为有利。

　4.胡萝卜

　胡萝卜中含有大量的维生素B1、B2、B12、烟酸，在青少年的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，对生长有极大的益处。

青少年长高的食谱有哪些

每一个家长都希望自己的孩子健健康康的，个子能够长得高一些，特别是男孩子个子高，能够更加的帅气有精神，在青春期阶段用正确的方式让孩子长高就非常重要，可以给孩子多吃一些有营养的食物，下面就给大家介绍一下青少年长高的食谱有哪些?

大豆

大豆里面含有非常丰富的优质蛋白，大豆里面含有蛋白质最高的应该就是黑大豆，热量又比较低，吃完以后也不用担心会发胖，可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

鸡蛋

一般孩子都是非常喜欢吃鸡蛋，鸡蛋里面又含有非常丰富的蛋白质，对正在长身体的青少年来说，是一种很好的食物选择，尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1~2个。

牛奶

想让孩子长得更高，多喝牛奶也非常重要，牛奶里面含有的营养物质可以让骨骼发育变得更好，每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。

菠菜

菠菜里面含有非常丰富的铁元素，青少年需要补充铁元素以及钙质，所以多吃一些蔬菜就非常不错，但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。

上面给大家介绍的就是青少年长高食谱有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要长高就应该多吃以上这些食物，还能让孩子的身体更加健康，还可以吃一些沙丁鱼，胡萝卜，橘子，正确的饮食对于身高是非常重要的，吃饭的时候也应该细嚼慢咽，这样才能让营养吸收得更好。

青少年长高食谱安排表

青少年长高食谱安排表

青少年长高食谱安排表。很多家长想知道13-18岁这个年龄段的青少年适合吃什么，哪些营养食谱能够帮助青少年长高呢。以下分享青少年长高食谱安排表，希望能够帮助到大家。

青少年长高食谱安排表1 一、

早餐、牛奶 250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐、 米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。

晚餐、 馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

加餐 、时令水果。

二、

早餐、 小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐 、米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐、 金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。

加餐 、时令水果。

三、

早 餐 、粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐、 米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐 、黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

加餐、时令水果。

四、

早餐、 牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐 、米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。

晚餐 、肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

加餐、 时令水果。

青少年长高食谱安排表2 1、猪肝鸡蛋

材料

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋个，大米100克。

制作

先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。

将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。

鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

2、鸡蛋黄粉粥

材料

新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。

制作

将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

3、鸡肝猪腿黄芪汤

材料

取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。

制作

将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。

然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。

鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

4、猪骨菠菜汤

材料

取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。

制作

用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。

猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

5、牡蛎肉汤

材料

取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。

制作

将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。

牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

青少年长高食谱安排表3 孩子吃什么能长高

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

每天喝3杯牛奶就可以满足成长期必需的钙质，有助于孩子成长发育。

2、鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物，很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

3、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。

4、沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

5、菠菜

菠菜中富含铁和钙，很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

6、橘子

橘子富含维生素C，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

7、胡萝卜

胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富

青少年长高食谱安排表4 增高食物1、大豆（黑豆）

大豆是公认的高蛋白食物，其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

增高食物2、鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清（蛋白）。鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的.孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1~2个。

增高食物3、牛奶

想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。

增高食物4、菠菜

菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。

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