喝粥可以起到养生的作用,还可以有补虚劳的作用,喝粥可以养胃,对于食欲不振肠胃不适的情况有调理的作用,香菜可以煮粥吃,可以有发汗的作用,对于去风寒有一定的好处,今天介绍香菜粥的做法,可以有开胃消食的作用,还能提高体质,来看看香菜粥的做法。
香菜粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C,胡萝卜素、钙、钾
适宜人群:
尤其适合患风寒外感者、食欲不振者、小儿出麻疹者
禁忌人群:
香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用
香菜粥
所需材料
大米90克、香菜少许、红糖5克
香菜粥的做法
1、大米泡发洗净;香菜洗净,切成细末。
2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开。
3、放入香菜,改用小火煮至粥浓稠后,加入红糖调味即可。
功效与作用
香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。香菜可以有补充丰富维生素的作用,而且胡萝卜素比较多,经常吃可以促进食欲,和大米一起煮粥,对于食欲不振肠胃不适的情况有调理的作用,还可以有补虚劳的作用,具有滋补五脏的效果,这样的养生食谱可以健脾消食,也可以发汗去风寒。
香菜粥是一道很健康的食谱类型,经常喝粥可以有养胃的作用,而且也可以起到促进食欲的作用,对于滋补五脏和调理体质有好处,如果你经常感觉食欲不振,或者是风寒体虚的话,香菜粥,发散透疹,健胃消食。这样的食疗方法一定是不错的选择,不妨自己学习一下。
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