桃胶是近些年来说比较受欢迎的一种保健养生食物,随着人们生活水平的提高,人们对养生保健问题也是越来越重视了,桃胶作为一种保健品,同时有很好的美容养颜的功效,所以是受到了很多人的喜欢,那么,桃胶可以怎么食用呢?下面小编就是为大介绍桃胶莲子汤的做法。
桃胶莲子汤的做法
准备食材:桃胶15克、银耳1/4个、莲子50克、冰糖适量
步骤1:桃胶提前用清水浸泡,至少要浸泡10个小时,泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。然后将桃胶捏碎。
步骤2:银耳提前泡发,然后去掉黄色的银耳蒂头,切小块。
步骤3:莲子洗干净,对半掰开,去掉莲心。
步骤4:将莲子和银耳放入锅中,倒入适量的清水,大火煮开之后,换成小火熬煮。
步骤5:当熬煮到银耳开始呈现粘稠状的时候,放入冰糖和桃胶。
步骤6:再熬煮20-30分钟。
步骤7:将煮好的桃胶莲子汤盛入碗中即可。
莲子中是含有丰富的钙、磷、铁元素,我们食用莲子是可以很好的补气养肾,食用莲子也是可以使得我们的肌肤变得更叫有光泽,可以防止老化。女性朋友多食用桃胶是可以很好的促进血液循环,帮助增强胃的消化和吸收能力,对我们身体的调理作用是非常不错。银耳也是有很好的清热润燥的作用。这款食物是可以很好的健脾胃,帮助气血循环。
上面就是为大家介绍关于桃胶莲子汤的做法和功效了,对于女性朋友来说是非常适合食用这款食物的,有不错的美容养颜的作用,也可以帮助调理身体气血,大家也是可以多多尝试自己制作,一定是不会让大家失望的。
大多数情况下,桃胶和黑糖是可以一起吃的。桃胶和黑糖之间的成分不相克,一起吃不会引起身体不适。那么桃胶加黑糖怎么煮呢?下面让我们具体来看看吧!
黑糖含有葡萄糖、果糖、叶酸、氨基酸、纤维素及多种维他命和抗氧化物质,容易被人体消化吸收,可以快速补充体力、增加活力。
桃胶又称为桃花泪,是桃树上分泌的树脂,主要成分为碳水化合物,炖桃胶是常见的甜品,添放黑糖后营养更加丰富,还能补益药效。
主料:燕窝一盏、桃胶5颗
辅料:黑糖1块
步骤:
1.燕窝一盏泡4-5小时然后撕成条挑毛,揉搓冲洗过滤。桃胶要提前一晚泡出来大概12个小时左右。挑杂质冲洗过滤。
2.将燕窝、桃胶放入炖盅隔水炖。
3.隔水炖大火烧开,小火慢炖30-40分钟即可。
4.在快出锅前十分钟,放入黑糖。关上锅盖继续炖到时间就可以出锅了。
5.出锅前记得搅拌黑糖块。就可以吃啦!
黑糖牛奶炖桃胶用料:
桃胶3到5粒、红枣6颗、桂圆干10颗、莲子15颗、黑糖30g、纯牛奶200g
步骤:
1、桃胶泡发去杂质。
2、除牛奶外所有材料和桃胶放入电炖盅,加水到刚刚淹没材料。慢火炖三个小时。(用的是宝宝粥炖盅,份量较少,火很慢,请根据个情况调节)
3、关火前半小时加入牛奶。再炖片刻即可食用。
美容护肤可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,补充营养,促进再生,黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素,美白净化皮肤的作用。
美容养颜黑糖中含有丰富人体皮肤所需的赖氨酸,促使人体内蛋白质的合成,促进新陈代谢的运行,从而达到美白的效果,并且黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,减少局部色素的异常堆积。
利尿而且黑糖水含葡萄糖浓度较高,有利尿的作用,可减少产后膀胱尿液的潴留,进而避免泌尿系统的感染。
缓解痛经黑糖具有补血调经,行血散寒,活血止疼祛瘀等功效,特别是在夏天可以疏通筋脉,改变血液循环,从而不会引起痛经,并且黑糖还能帮助女性月经顺畅,因为喝热黑糖水能让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排的比较顺畅。
收缩子宫据说在日本,每一个刚刚生过孩子的妈妈都会喝黑糖水,而且是坚持每一天都喝一杯,直到能够正常生活为止。就是因为黑糖具有活血止痛、帮助体内废物排出的功能,经常喝黑糖水的妈妈们子宫收缩的速度会更快。
为什么称银耳羹为“素燕窝”?
银耳又被叫做白木耳、雪耳,因其丰富的营养价值有“菌中之冠”的美称,银耳有补脾开胃、益气清肠的功效女性喝它有滋阴润肺、美容养颜的功效,长期食用有均匀肤色。滋养肌肤、延缓衰老的作用,女性吃它胜过吃胶原蛋白粉。
泡发之后晶莹剔透洁白,因为丰富的营养成分又被称作“菌中之冠”又有素燕窝之称。银耳有健脾开胃的功效,最适合用来制作甜汤,自古以来就是女性滋阴补气美容养颜的宝贝,在古代更是王宫贵族才能享用的佳品。
一、银耳桃胶莲子汤:
1、首先将银耳撕碎成小朵用温水浸泡,一定要撕成小朵用温水浸泡这样煮出来的银耳才能出胶,用温水浸泡一小时后捞出备用
2、将桃胶、莲子用温水浸泡1个小时,莲子一定要取芯,不然煮出来会有苦味影响口感。
3、将泡好的食材放入锅中大火煮一个小时,再转小火焖煮,转小火的时候将冰糖放入锅中,将汤勺沿着顺时针方向不停的搅拌,在煮的过程中不要一直开盖子会影响银耳出胶
桃胶、莲子、都是女性美容养颜抗衰老的食材,因此女性在秋冬之际可以适当的煲这道汤
二、银耳紫薯汤
这个季节是番薯丰收的季节,紫薯是这个季节的宝物,紫薯不仅含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、还有维生素、硒元素和花青素,花青素能抗衰老是天然强效自由基清除剂
1、将紫薯切成大拇指大小的丁备用
2、将银耳撕碎成小朵用温水浸泡,一定要撕成小朵用温水浸泡这样煮出来的银耳才能出胶
3、在锅里放入银耳炖煮40分钟放入冰糖,接着放入紫薯丁,小火煮到银耳软糯,紫薯变软即可出锅。
三、银耳莲子百合汤
1、将莲子去心用温水浸泡
2、将百合放入温水中浸泡如果是新鲜的百合就简单用温水冲洗一下,干百合的要挑选颜色微微发黄的,颜色太白的是用硫磺熏的
3、将银耳莲子、百合一起放入锅中先大火煮30分钟,再转小火加冰糖炖煮30分钟,煮开后撒上红枣、枸杞即可食用
银耳含有丰富的天然胶质,能健脾开胃、益气清肠,不仅能增强人体的免疫力,还能滋阴,美容养颜,女性常喝可以细腻皮肤,淡化细纹,秋季煲汤最好的食材是它,被称作“素燕窝”,女人的美容菜!
燕窝可以同桃胶雪莲子一起炖。可以做雪莲子桃胶燕窝糖水。
材料:
雪莲子适量、桃胶适量、燕窝一盏、红枣6颗、枸杞适量、冰糖适量。
步骤:
1、雪莲子浸泡6小时以上。
2、桃胶浸泡6小时以上。
3、燕窝浸泡4小时,要换水,挑出燕毛。
4、将浸泡好的雪莲子,桃胶,还有红枣,枸杞放进炖樽,加水炖1个半小时。
5、再放入燕窝炖20分钟。
6、最后加入适量冰糖,完全融化即可。
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