冬瓜海带排骨汤——降胆固醇能减肥

冬瓜海带排骨汤——降胆固醇能减肥

海带是大家都喜欢吃的蔬菜的类型，它是属于海产品的一种，营养价值高，而且还可以补充丰富的碘元素的哦，具有滋补的作用，还可以预防疾病，一起来看看冬瓜海带排骨汤的做法吧。

冬瓜海带排骨汤

主料：排骨400g、海带200g、冬瓜500g、蚝豉5粒、蜜枣2颗、玉米笋50g

辅料：盐适量

步骤：

1.准备食材。

2.排骨冷水入锅，开火焯去血污，沥干水备用。

3.冬瓜切大块，玉米笋对半切段，海带清洗干净。

4.加入半锅清水。

5.把焯过水的排骨放入锅中。

6.再放入泡发的蚝豉，玉米笋和蜜枣，选择煲排骨汤按键。

7.盖好盖子，开始煲汤

8.煲了1小时后，把冬瓜和海带加入，继续煲1个半小时。

9.食用前可加入适量盐调味。

冬瓜与海带都有降低胆固醇的作用，两者搭配营养丰富，还能减脂哦，那今天小编就用它做道-----冬瓜海带排骨汤，冬瓜与海带吸收了肉的油脂，吃起来不油腻，肉质很嫩，汤汁清淡好喝，喜欢吃的亲赶紧做来吃吧。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，海带含有的热量是比较低的，而且还可以减肥的哦，如果你属于胖子想减肥的话一定要试试的哦，而且还可以补钙，对于增强体质有好处，这样搭配降胆固醇减肥是不错的选择。

冬瓜海带排骨汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，很多的食物都是需要合理的搭配食用的，低热量降胆固醇能减肥，大家不妨试试这道美味的海带汤品吧。你会有不小的收获。

冬瓜排骨海带汤，具体怎么做？

冬瓜排骨海带汤，具体怎么做？

最近天气也慢慢的变冷，经过了长假的洗礼后，不少人陷入了假期后综合症，上班提不起精神，而且人也很疲劳。在这样的条件下保质保量完成工作肯定是有难度的，这个时候应该停下脚步好好补充一下能量，再重新出发。给大家分享一道有能量的汤——冬瓜海带排骨汤，不仅能补充能量，还能帮忙降燥去火，疲惫上火的上班族一起做起来！找个心情好的日子，给自己煮一锅汤犒劳一下自己。

材料：冬瓜、排骨、干海带、生姜、盐、沙拉油、调味料

方法：

1、海带事先浸泡在冷水中，切成丝。

2.冬瓜去皮切籽，生姜压扁，排骨切开备用。

3.锅里放2.5L水，放入排骨和生姜，大火就会沸腾。

4.扔掉泡沫，加入海带线，加入一点沙拉油，等水烧开后，转动小火，慢慢煮30分钟。

5.放入冬瓜，煮到熟透为止，然后放入盐和调味料调味即可。

注意：

1.把一段海带浸泡在水里后，量相当大，卷起来用剪刀剪很方便。

2.排骨本身没什么油，所以煮的时候适当加沙拉油。

3.蒸需要很长时间，所以一次要放足够的水，如果中间要放水，就必须放开水。不能直接使用冷水。冬瓜很容易熟不用太早下锅。在锅里30分钟前下锅就可以了。盐也要在出锅前添加。煮的过程中，锅里的水分蒸发的话，水少的话可以适当添加。

4.如果你喜欢胡椒，可以放胡椒

可以看出这道汤的做法不难，准备工作比较复杂，其余时间就是放东西到锅里然后等待了。这样做出来的汤营养跟味道都是不错的，另外请大家在工作之余也不要忘记照顾自己的身体， 每天都能充满能量。夏天清热祛湿，消暑减脂的首选冬瓜海带排骨汤，清淡解腻，营养丰富哦。

冬瓜排骨海带汤的做法窍门

冬瓜海带排骨汤是主要以冬瓜，海带，排骨为原料，是一款最平常的家常普通汤；而却味道鲜美，营养丰富。冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效；海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用~`~
工艺：炖
口味：家常味
时间：<90分钟
配料：
烹饪步骤：
1.干海带提前有清水浸泡
2.排骨冷水入锅焯烫后洗净
3.放入电饭煲中加入葱姜
4.启动煲汤程序
5.时间到打开排骨汤已煲好
6.此时来准备好冬瓜和海带
7.将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中
8.放入冬瓜和海带加盖大火
9.煮开后转小火继续
10.炖至冬瓜变色重新倒入排骨，并加入3小勺食盐
11.再次煮开后撒少许味精关火
烹饪小贴士：
干海带需提前浸泡，也可以选择新鲜海带
排骨需焯水洗净再炖汤更美味

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