生菜是一种常见的食材,它一年四季都可以买到,价格便宜,含有丰富的水分和维生素,同时还可以有减肥助消化的作用,吃法有很多,下面介绍的生菜包就是不错的助消化低脂肪的食谱。
生菜包
材料:蒜苗适量、肉末适量红辣椒适量、生菜适量
做法:
1、肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。
2、蒜苗、红辣椒切成小粒待用。
3、锅内下适量的油,炒熟肉末后盛起待用。
4、下锅内炒蒜苗粒,加入盐和味精翻炒几分钟即可;(喜欢蒜味重一些的,炒的时间可短一点)。
5、最后倒入肉末和红辣椒粒一起。
6、翻炒均匀,完成,生菜用厨房剪刀修剪成圆形。
生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。经常吃生菜的话可以搬走肠胃消化和代谢,而且还可以有促进食欲的作用,含有的维生素和矿物质是比较多的,同时还可以减肥,是不错的养生保健的食谱哦,大家可以放心食用。
生菜包的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,促进食欲助消化低脂肪水分高的。
可以,减肥期间烤肉当然不能多吃,吃的适量的话也是不会发胖。
食材本身可能会导致肥胖,但是只要控制好量,再配以其他食物的组合,并坚持科学的体育锻炼,吃不胖是完全可能的。

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减肥怎么吃烤肉不会胖
1、正式吃烤肉之前,尽量先多吃一些蔬菜。一般烤肉店会有一些辣白菜或者海带之类的小凉菜,这些小凉菜一定要提前吃一些,并且尽量多吃一些。在吃烤肉的过程当中,一定要用生菜包着烤肉来吃,这个环节很重要。
2、另外吃烤肉的时候不喝酒,尤其是啤酒和鸡尾酒,这些酒含的热量都非常高,所以一定要拒绝。
3、可以多吃一些动物内脏。肉的部位不同,含有的卡路里也不同。内脏的卡路里相对来讲要低于其他部位的,所以要少吃五花肉和里脊肉,适当的多吃一些动物的内脏。
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减肥吃了烤肉怎么办
1、注意食物搭配,尽量避免大荤。烤肉很多都是肉类,我们就尽量选择蔬菜和五谷吧,比如玉米、茄子、个别脂肪低的海鲜,那些肝脏、肥肉就让他们进别人的嘴巴吧。
2、准备一些抗氧化的食物,比如猕猴桃之类的,可以减少烤肉致癌物的伤害。水果的热量不算高,很不错的选择。
3、避免直接高温加热烧焦食物。那些烤焦的不分剔除掉,或者用锡纸之类的隔热烤。
4、调料要注意控制盐分和油分,有人觉得烤肉就要不停的刷调料才有味道,其实有些调料比肉类本身热量更高。
5、吃了烤肉,晚餐或者其他餐就不要太荤,量也要减少,以清淡为主。不然一天不但是烤肉,其他时候还一样大吃大喝,不但发胖热量超标,你的肠胃更是受不了。
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吃烤肉要注意什么
1、肉的选择
肉中除了含有脂肪还含有大量的蛋白质,有提高新陈代谢和增加肌肉量的作用,适合减肥的人群食用。所以烤肉只要选择含有蛋白质多的瘦肉,不仅不会变胖,还会燃脂瘦身。
2、肉类搭配
烤肉的热量很高,食用之后很可能会转化成脂肪堆积在体内。但是食用烤肉的时候搭配适量的蔬菜帮助肠胃活动和消化就会抑制脂肪的生成。尤其是含食物纤维丰富的蔬菜,不仅可以帮助食物快速通过肠道,抑制吸收,还可以吸附掉肠道壁上的脂肪,防止肥胖的发生。
3、注意烤肉的调味料
烤肉要选择最基本的调味料,防止调味料中含有隐藏的热量。另外还要控制烤肉调味料的盐分,过咸的食物会促进食欲和导致浮肿,所以烤肉的口味要稍微淡一些。
这个问题可以归纳为“怎么吃”和“吃什么”俩部分。
丨一.怎么吃?丨
1.实现决定一天的食量
增加饮食次数来达到瘦身减肥的目的,其原理就在于通过饮食来活化消化器官,从而提高代谢。也就是说这一天无论吃多少顿,都不能超过这个一天的食量。
2.早上六点到傍晚六点期间,增加饮食的次数
虽然是增加每天的饮食次数,但并不是随时增加都可以。如果是大半夜增加饮食,无论是对减肥还是养生,绝对是会适得其反的。
丨二.吃什么?丨
加餐的时候,不适合每次都把之前吃过的饭菜拿出来热一热重新吃,特别是对于一些上班族和还在上学长身体的小朋友来说,这样做既不利于携带又不方便。
吃一些牛奶,酸奶和水果无疑是非常好的选择,但是日子长了未免有些乏味。而外面买的零食,无论是油炸还是膨化都不是很健康。所以,综上所述,最好的选择莫过于携带一些自制的小零食来作为加餐,美味又健康不说,带到单位分给同事吃还会无形之中增加你的人气哦~!下面介绍几款超人气健康手工零食,赶快拿起小本本记起来哟~
1.水果塔:
水果塔是一道地道的英式茶点,充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口,各式各样的水果配着蛋糕巧克力等甜点,味道鲜美的同时,营养价值也非常丰富。
食材准备:
消化饼干6片
草莓3颗
猕猴桃2个、
蓝莓粒(酱)少许
牛奶320克
细砂糖65克
蛋2个
玉米粉20克
低筋面粉15克
奶油10克
制作步骤:
1. 水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。
2. 将材料6拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。
3. 移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,
即为布丁馅。
4. 将布丁馅装入挤花袋中,分别挤适量于每片消化饼上,再依序排上草莓、猕
猴桃及少许蓝莓粒即可。
2.阿胶糕
阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
食材准备:
阿胶500g
黄酒500g
芝麻500g
核桃,红枣干适量
制作步骤:
1. 买来的阿胶用擀面棍敲碎,1:1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天(没有容器的可以用砂锅代替,让阿胶软化就行)。
2. 把砂锅放隔水加热,木铲不停往一个方向搅拌,让阿胶遇热融化后加入冰糖,待冰糖融化就把砂锅端出来直接火煮。
3. 先分三次放入芝麻,配合着搅拌均匀,第二,放核桃,再搅匀,最后放一点红枣干点缀下,辅料全部放好后再煮2分钟,关火后继续搅拌。
4. 将混合后的食材放入蛋糕模具,模具一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。
5. 完工啦~ 将阿胶糕取出,切成小块就可以食用啦~还可以把每一小块放进塑封袋里密封好,每天带几块去上班,健康美味又方便~
3.烤香蕉燕麦
香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位。
食材准备:
熟香蕉 半根--一根
桂格燕麦 半杯
纯牛奶 半杯
鸡蛋 一个
坚果碎 一小把(可选)
制作步骤:
1. 鸡蛋打散,加入牛奶,混合均匀;香蕉切片;坚果碾碎;烤箱开180度预热.
2. 第一层:铺一些燕麦,底层可少铺一些,中层可多放一些,这样烤出来底层的燕麦口感不会干巴巴的,底层铺好后倒一些蛋液,蛋液正好浸泡到燕麦,然后平铺一层香蕉.
3. 再铺一层燕麦,可多放一些,留少许最后撒在表面。这层的燕麦烤出来比较湿润柔软,更好吃,所以建议把大部分的燕麦撒在这层
4. 把剩余的香蕉都平铺在燕麦上
5. 均匀撒上剩余燕麦,倒入剩余蛋液.
6. 入烤箱,中下层,180度,15分钟。
4.黑椒猪肉脯
介绍完口味偏甜的零食,下面来尝试制作一下偏咸口味的零食吧~肉铺是我最爱的零食,好吃又抗饿。自己做的猪肉脯,肉含量多又没有添加剂,美味完全来自食材本身,吃到肚里很踏实。
食材准备:
猪瘦肉 250克
生抽 25克
细砂糖 25克
鸡蛋 25克
黑胡椒粉 5ml
白酒 5ml
蜂蜜 15ml
水 15ml
制作步骤:
1.将猪肉洗净备用
2.把猪肉剁成肉馅,用刀细细的多剁一会儿,直到剁成粘稠的肉蘼状。
3.把剁好的猪肉,细砂糖,生抽,黑胡椒粉,白酒全部倒入大碗。
4.用筷子快速搅拌均匀,再慢慢倒入打散的鸡蛋,一边倒一边顺从一个方向搅拌,直到搅拌到肉馅起黏性。
5.将和烤盘大小一致的烤盘纸(油布,厚油纸,锡纸等)铺在台面上,取一半搅拌好的肉馅放在烤盘纸上,盖一层保鲜膜。如果使用锡纸,请在锡纸上涂一层植物油防粘,否则锡纸会粘在肉脯上取不下来。
6.隔着保鲜膜把肉馅擀开成为和烤盘纸大小差不多的薄薄的片状。尽量擀得均匀。
7.揭开保鲜膜。
8.把烤盘纸放入烤盘。烤箱预热到上下火180度,烤盘放入烤箱中层,烤十分钟,取出后在肉脯表面刷一层蜂蜜水,继续放入烤箱烤8~10分钟,取出后将肉脯翻面,在另一面也刷一层蜂蜜水。再次放入烤箱,烤3~5分钟左右。取出,冷却以后从烤盘纸上取下,用剪刀去边角,剪成长方形即可。
微信公众号: 饭好了
野外烧烤需要的材料:
1、工具类:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。
2、调料类:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油另外就是还有各类烧烤酱。
3、食品之荤菜类:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
4、食品之素菜类:土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜(生菜包肉)青椒都是广受户外烧烤者喜爱的烧烤蔬菜。另外,金针菇、平菇等菌类食材同样可以在户外进行烧烤食用,而且口味也更加清新。
5、水果类:香蕉、苹果、核桃等水果以及坚果类食品也适合在野外烧烤,尤其是烤香蕉,它已经成为了户外烧烤的一道招牌菜。
6、零食类:梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等。
6、饮料类:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
烧烤注意事项:
1、很多蔬果不烤也可以吃,或者带点沙拉酱拌上,就成了一份简易蔬果沙拉;
2、并非所有水果都适合烧烤,高水分份含量的水果们就更适合直接吃,比如葡萄和西瓜。
-户外烧烤注意事项
-野炊 (野外活动简介)
相信大家在家里肯定会闲不住,总要吃点什么才对得住这个假期。如今的零食五花八门,味道更是层出不穷。不知道怎么选?往下看就对了!
1.
小老板海苔卷
,
有香辣味、烧烤味、鱿鱼味、原味等四个口味,每个味道都好好吃。厚厚的海苔卷一大口咬下去又香以酥又脆,最关键的是不用担心会发胖,而且是纯天然绿色的零食。
2.
芝士鱼肉肠
,
嫩白的火腿肉中间掺加了芝士块,一口咬下去幸福感满满的,俗话说的好“芝士就是力量!”另外鱼肉也十分鲜嫩,相信大家无论是在开黑一起农药还是组队吃鸡,吃上两根绝对能量满满。
3.小狗鸡蛋布丁
,来自宝岛台湾的小狗鸡蛋布丁,浓浓的蛋奶味道,香浓的鸡蛋与布丁的完美结合,Q弹爽滑口感绝佳,非常的美味,简直让人欲罢不能。第一眼看到就有点被萌翻了。超赞的布丁!吃货的最爱!
4,抹茶蔓越莓曲奇饼干
卜珂的抹茶味蔓越莓曲奇饼干的包装是淡淡的绿色,拯救世界的抹茶味!搭配上牛奶一起吃甜而不腻,吃完后嘴里还留有淡淡的余香,大小适中超级好吃!
5.红薯地瓜干,
对于喜欢一边吃东西,一边追剧的人来说,非常需要一款能消磨时间,又不会感觉腻的零食。那么这款红薯地瓜干非常合适,第一次吃时可能会觉得味道有些纯朴,不算太甜。地瓜干本身很有嚼劲,嚼到最后能吃出地瓜本身的甜味,不含糖也比较健康。
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