李子大家都爱吃吧,它可以补充丰富的维生素,矿物质等。香甜可口,而且营养多多的,是一种健康而且价格便宜的水果,吃法有很多,可以榨汁,也可以做甜品,来看看李子蜂蜜酒的制作。
李子蜂蜜酒
饮服方法:每日2次,每次饮服10-20毫升
食疗功效:补养阴血、消除疲劳、恢复体力
适宜人群:适用于贫血、便秘等症
李子蜂蜜酒所需材料
辅助佐料李子干、首乌、蜂蜜、白酒
李子蜂蜜酒的制作方法
将李子干、首乌洗净晾干,放入酒坛内,加入蜂蜜、白酒密封贮存。每日摇动1次,浸泡30日后即成。
李子蜂蜜酒的功效与作用
李子干性平、味甘、酸;入肝、肾经;具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸劳热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等症。首乌味甘,行微温;归肝、肾经;有补益精血、固肾乌须之功。李子蜂蜜酒三者与酒合用,共奏补养阴血、消除疲劳、恢复体力之功。这样的保健酒适合很多的人群饮用,可以有补血养血的作用,而且还可以消除疲劳,对于经常出现的身体虚弱啊或者是贫血等等的情况是有所改善的呢。
关于李子蜂蜜酒的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。缓解贫血消除疲劳补虚养血。大家不妨试试这样的吃法。
黑李子有什么功效
黑李子有什么功效?黑李子也就是黑布林,地域不一样称呼会不一样,都归属于李子果的一个种类,黑李子吃起来香甜可口,下面我为大家分享黑李子有什么功效,一起来了解一下吧。
黑李子有什么功效1 黑李子的功效与作用
1、黑布林可促消化
黑布林能推动胃液和胃胃蛋白酶的代谢,有提升肠胃蠕动的功效,因此食李能促消化,提升胃口,为胃液欠缺、吃完饱涨、大便不通畅者的饮食疗法上品。
2、黑布林可清肝火利湿
新鲜黑布林肉中带有多种多样碳水化合物,如谷氟苯、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生吃之针对医治肝硬化腹水等有很大的帮助。例如黑布林小米粥是肝硬化病人的最好养生保健食品。
3、黑布林可降血压导泻镇咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和很多的人体脂肪油,药理学确认,它有明显的利湿降血压功效,并可加速肠道蠕动,推动干躁的排便排出来,另外也具备止咳祛痰的功效。
4、黑布林可养颜美容
黑布林内带有的原花青素是一种强大的抗氧剂,能推动身体生产胶原蛋白质,而胶原蛋白质能协助维持皮肤的延展性。《本草纲目》也是有记述,布林花和于面脂中,有非常好的美容护肤功效,能够 “去粉滓黑黯”,“让人面泽’,对汗斑、脸生黑色斑等有良效。
5、黑布林能冶疗秀发问题
医疗界觉得,黑李子具备去开郁毒,活血化瘀生津止渴、解渴引饮,化痰有利排尿、润肠通便等功效,能冶疗好点病症。常常在餐后小量地吃一些黑李子,能够 痊愈头皮发痒、脱发、多屑等问题。
6、黑布林可促营养搭配
黑布林中带有很多的营养元素,常常适度吃黑布林能够 协助营养元素的平衡、全方位补充。黑布林中带有很多碳水化合物、蛋白和甲基纤维素,常吃黑布林能够 使各种各样营养元素都获得补充,推动营养搭配。
黑李子有什么功效2 黑李子的营养价值
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的`食疗良品;
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。黑李子的功效和作用
中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状
李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。
李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。
李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,用李树花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“驻色酒”之称,实为现代美容养颜不可多得的天然精华。
每100克李子的可食部分中,含有能量117、2~221、9千焦,糖8、8克,蛋白质0、7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0、3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0、3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
黑李子适合人群
李子一般人都能使用,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
黑李子食疗作用
李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。
具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;
主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
黑李子食物相克
李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
黑李子食疗价值
蔷薇科乔木植物李的成熟果实。又称李实、嘉庆子。我国大部分地区均有栽培,夏季采收,洗净,去核鲜用,或晒干用。
[性能]味甘、酸,性凉。能清肝热,生津液。
[参考]李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分[用途]用于肝虚有热,虚劳骨蒸;胃阴不足,口中干渴。
[用法]生食,绞汁,或以干品煎汤服。
[附方]
1、鲜李汁:李子100~120g,去核捣碎,绞取汁液,加蜂蜜少许服。
源于《随息居饮食谱》。本品既能清肝经虚热,又能养胃阴、生津液。用于胃阴不足。此外,也可用于气阴不足人对夏令炎热不适应。
2、驻色酒:鲜李子250g,绞取汁液,和米酒250ml兑匀,夏初服用,每次1小杯。
3、源于《说林》。古人认为,夏日(立夏)饮李汁酒,可使妇女容颜美丽,故称驻色酒。可供参考使用。
食疗举例:鲜李子2-3枚,醋浸后水煎,每次饮汤20~50毫升,一日3-4次,可作慢性子宫出血、月经过多的辅助治疗。
水果泡酒,常见的有:杨梅,木瓜,樱桃,猕猴桃,桑葚等等,水果类泡酒,大部分都是单独泡酒,也有可和其它一起搭配泡酒的,比如桑葚泡酒:
材料:桑葚500克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
1、将桑葚准备好,挑选一下,去除坏果、烂果、发霉的果子。
2、将桑葚放在洗净晒干的玻璃坛中。
3、置入5000毫升谷养康无添加泡酒专用酒中。
4、将玻璃坛密封,放在阴凉通风的地方,15天即可饮用。
用法:一次15到20毫升,一天2到3次即可。
功效与作用:食用具有滋阴补血,补肾强身、益肝明目、生津止渴,润肠。适用于肾虚导致的须发早白,神经衰弱,眩晕,耳鸣,消渴及便秘等症。
桑葚+龙眼
材料:桑葚200克,去核龙眼肉200克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升
1、将桑葚倒在干净的篮子中,挑选出坏果和烂果,
2、洗干净手和剪刀,用剪刀剪去桑葚果柄。
3、将龙眼肉撕开一些,和桑葚一起放入玻璃罐中。
4、置入5000毫升的谷养康无添加泡酒专用酒,密封,放在阴凉通风的地方保存。
5、每隔一天震荡一次,7天既可饮用。
用法:一次15到20毫升,一天2到3次即可。
功效与作用:食用具有安神镇静,滋阴养血的作用。适用于心脾不足,阴虚血少等导致的心悸失眠,体力不足,耳聋目眩等症。
桑葚+女贞子、旱莲草
材料:桑葚干200克,女贞子260克,旱莲草200克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
1、将桑葚挑选出坏果和烂果,去除果柄。
2、将桑葚干、女贞子、旱莲草等捣烂,装入煮过、晒干的纱布袋中,扎紧。
3、置入5000毫升的谷养康无添加泡酒专用酒,密封,放在阴凉通风的地方保存。
4、每天晃动玻璃罐1次,连续晃动14天即可饮用。
用法:每次20毫升,早晚各1次即可。
功效与作用:食用具有滋补肝肾、清虚热,解燥气。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、体质虚弱、头发早白等症。
桑葚泡酒比较好喝,具体做法如下:
主要材料:桑葚适量,冰糖适量,白酒适量。
1、第一步,将桑葚多余部分剪掉。
2、第二步,将处理好的桑葚放入酒罐中。
3、第三步,加入适量冰糖。
4、第四步,倒入适量白酒。
5、第五步,密封一个月。
6、第六步,打开倒入杯中即可。
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