凉拌夏枯草——增强免疫力降压明目

凉拌夏枯草——增强免疫力降压明目

夏枯草大家都知道是什么吗，小编也是第一次接触这样的一种食材，其实它是一种中药材，具有治疗疾病的功效和作用哦。夏枯草如何食用呢，其实有很多的吃法，来看看凉拌夏枯草的做法，具有降压明目的功效。

凉拌夏枯草

主料：夏枯草300克

调料：盐3克,味精2克,酱油3克,香油5克

做法：

1. 先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。

2. 把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。

功效：

夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。夏枯草有降低血压的作用，并能扩张血管，其所含芦丁有抗炎作用，并能降低血管通透性，减少脆性，降低肝脂。食用夏枯草还可以起到抗癌的作用呢，具有降低血压和血脂的功效，同时还可以减少疾病的大蒜，明目护肤，是不错的 增强抵抗力的好选择。

凉拌夏枯草的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，增强免疫力降压明目护肤，养胃的同时还可以活血补血，是很健康的养生选择哦。

冬季上火吃什么菜好？

冬天上火的话，可以考虑吃以下食物以改善上火的症状：

你可以吃富含维生素C和微量元素的蔬菜，如卷心菜、菠菜、芹菜、西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋、卷心菜、花椰菜、西兰花、小麦、韭菜、苦瓜、豆芽、蘑菇等。

除了吃菜，还应该多吃降火的水果，如苹果、香蕉、梨、猕猴桃、橙子等水果，降火的同时还可以补充人体所需的维生素以及各种微量元素。

同时建议少吃辣椒、胡椒、海鲜、牛肉和羊肉等辛辣温补的食物，而且冬季干燥上火主要以补充液体为主，食物以白色养肺食物为主，如白萝卜、茭白、荸荠、莲藕，其中莲藕是非常好的养阴通气食物，冬天非常适合食用，银耳、木耳、皮冻也具有很好的润肺补脾养肤功效。

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