红枣是一种补气补血的食材类型,它的营养价值比较高,可以补铁补充丰富的维生素和矿物质哦。红枣如何食用呢,有很多的方法,今天介绍的马蹄红枣牛骨汤是不错的补钙补血的好食材。
马蹄红枣牛骨汤
马蹄红枣牛骨汤所需材料
主要食材牛排骨、马蹄、红枣、枸杞、陈皮、盐
马蹄红枣牛骨汤的做法
1、牛排骨洗净斩块,入沸水汆汤,捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。
2、将所有原材料放入汤锅中,加水煮沸后用中火炖1~2小时。
3、最后加入盐,搅匀即可。
马蹄红枣牛骨汤的功效与作用
马蹄有“地下雪梨”之美誉,可补肾利尿、化痰祛湿、红枣补血、牛排骨补钙,马蹄红枣牛骨汤可谓是一款滋补又排毒的汤品。纤维素、蛋白质、碳水化合物、骨胶原、钙丰富。马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。红枣可以有补气血的作用,而且还可以健脾胃的哦,对于预防心血管疾病有很好的作用和功效,同时可以起到通便润肠的功效,这样食用可以补气补血补钙,大家一定要试试。
马蹄红枣牛骨汤的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。消食解油腻补血补钙营养多,具有清热解毒的作用,而且还是很不错的解油腻的好饮品哦,如果你也想排毒减肥不妨试试。
1、棒骨胡萝卜山药汤
猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适。
2、山药红枣牛肉汤
山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。
3、鹌鹑莲藕汤
鹌鹑可与补药之王人参相媲美,誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴,健脾益气的功效,莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。
4、山药羊肉汤
羊肉本身具有良好的温补作用,在羊肉汤中加块山药,不但能够驱寒气,还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效,同时还能养颜通便。
可以做(排骨扁豆红枣汤)
原料:排骨、白扁豆70克,红枣10克, 方法:将排骨洗净、煮排骨的第一道水倒了、再放清水煮、那样味道鲜美、、再将白扁豆去掉杂质,洗干净.红枣洗干净.然后将扁豆放入锅里,
稍微煮一会,加入红枣,等待开锅,开锅后用小火熬制!
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