说起蓝莓,大家一定不是很陌生的吧,它的营养价值比较高,而且含有丰富的维生素和抗氧化物质,比如说花青素,就可以清除自由基,起到抗衰抗氧化的作用,吃法有很多,来看看试试而儿童的蓝莓千层酥的做法。
【蓝莓千层酥】
【主料】
飞饼2张
【辅料】
蓝莓果酱适量、小麦面粉适量
【做法】
1.准备食材。
2.印度飞饼(原味微甜)从冰箱冷冻室拿出,放在洒了少许面粉的板上,解冻。
3.待变软,用擀杖慢慢擀成方形。
4.对切开。
5.每片对折。
6.在对折的飞饼两面分别切上一刀,使其呈相连直角
7.将切开的直角向对面拉,折在未切的那一边。
8.在上面放适量蓝莓酱,烤箱预热后,中上层,220度,约10分钟,至变金黄色起酥层即可出炉食用。
周末到了,宝宝一起出去玩,在家准备提前做点外带甜点-----蓝莓千层酥,营养美味,外皮酥脆,加上蓝莓的酸甜可口,即可以补充能量又营养,搭配一杯饮料或者牛奶,真是人间极品啊。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。所以是很不错的营养食谱哦,蓝莓含有的微量元素是比较高的,比如说铁质,钙质,锌元素等等。可以起到保健的功效,同时还可以促进生长发育的哦。
蓝莓千层酥的具体的做法大家都学会了吧,有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,儿童休息甜品营养均衡促进生长,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。
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