白菜红枣肉汤——缓解贫血助消化(孕妇贫血吃红枣有用吗)

白菜红枣肉汤——缓解贫血助消化

汤品的种类有很多，比如说具有滋补作用的啊，还有就是保健养生等等的类型。功效不同取决于它的材料。红枣是大家都喜欢吃的食材类型，具有缓解贫血的作用，如何煲汤呢，来看看白菜红枣肉汤的做法。

白菜红枣肉汤

白菜红枣肉汤所需材料

主要食材大白菜、烧肉、红枣

白菜红枣肉汤的做法

1、将大白菜洗净，横切成段状;红枣洗净，加冷水浸泡。

2、锅中放适量水，将白菜段、准备好的烧肉、红枣入锅，用大火煮。

3、待水开后，转小火炖煮，至菜肉软烂为止。

白菜红枣肉汤的功效与作用

白菜红枣肉汤口味甘甜，营养丰富，汤内富含的维生素和微量元素能满足人体所需的多种营养，做法十分简单，不妨跟着小编一起尝试一下哦。大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。这样的汤品搭配的话可以有润肠通便的作用，而且还可以健脾养胃哦，增强抵抗力和食欲，同时还可以减少疾病的发生，对于预防缺铁性的贫血有很好的作用，同时还可以有效的缓解消化不良等问题的发生。

白菜红枣肉汤的做法大家都学会了吧，缓解贫血助消化健脾润肠，还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配鸡蛋一起食用，很健康，而且有美容的作用。平时的时候大家不妨试试这道汤品。

孕妇贫血吃红枣有用吗

导语：红枣营养丰富，含有丰富的营养物质和多种微量元素。孕妇贫血吃红枣有用吗？下面是我给大家整理的相关内容，希望能给你带来帮助!

（一）孕妇贫血吃红枣有用吗

1 第一：孕妇贫血吃红枣有用。含铁的食物。很多食物中都含有铁，但要多吃含有血红铁的动物性食物，如动物血，肝脏，瘦肉、内脏等，含植物性非血红素的食物有红糖、大枣、干果、蘑菇、蛋黄等，非血红素铁的吸收率没有血红素铁好，建议在贫血严重时多吃含血红素铁的食物。

2 第二：含维生素C的食物。同时还要吃些富含维生素C的食物帮助铁的吸收，含有维生素C的食物主要在植物性食物中，动物性食物中几乎没有，但在粮食作物中维生素C也少，维生素C主要在蔬菜和水果中，新鲜的枣中维生素C最高达到每百克243毫克，猕猴桃为62，鲜大山楂、桂圆分别为53和43，灯笼椒和青椒分别为72和62，苦瓜中也达到了56，另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40-70之间。

3 第三：含蛋白质的食物。蛋白质合成血红蛋白，所以蛋白质食物不可少，动物性食物如蛋类、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品、乳品中含量丰富。植物性食物以大豆蛋白为最好，其它豆类和坚果类中蛋白量还可以，水果中有极少量蛋白质。

注意事项

孕妇要是出现贫血之后，多吃上述介绍的食物其实是有利于贫血症状的缓解的，建议孕妇在怀孕之后就要多吃上述食物，从而可以预防自己出现贫血的问题，还有要是出现贫血的话，吃一些含铁的制剂也是可以补血的。

　 　（二）孕妇吃红枣好处多

红枣营养丰富，含有丰富的`营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A,B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

另外，它还能提高孕妇免疫能力，免疫力对孕妇来说是非常重要的，因为孕妇一旦生病，许多药品会对胎儿产生致命的影响。

促进胎儿大脑发育 红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。

增强母体免疫力 红枣是营养丰富的滋补品，它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C，它可增强母体的抵抗力，还可促进孕妇对铁质的吸收。

健脾益胃 红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能，达到增强食欲的功效。此外，红枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特别有帮助。

安神定志 孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪，多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食，有养血安神、舒肝解郁的功效。

补血 红枣除了可补中益气外，还有补血的作用。

降血压 红枣中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于妊娠高血压有一定的防治作用。

　 　（三）红枣的功效和作用

1、红枣有补脾、养血、安神作用

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

2、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

红枣泡水喝的功效

红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。

贫血喝什么补血汤水

1.芪枣瘦肉汤：瘦肉250g、北芪100g、大枣10粒（黑北芪和黑枣的营养价值更高）。我们先将大枣去核洗净、加上北芪瘦肉放至三到四碗水，煲两个小时，此汤易做而美味。大枣可以缓和滋养要药，补血滋润，止肠炎痢疾；而北芪则补气益肺。此汤为家庭常用汤方剂，健康有益。
2.生鱼红枣汤：大淡水生鱼一条，姜四片，红枣一个人六颗。我们先将生鱼煎香，红枣去核，加入姜片去腥味，当然你可以用胡椒粉代替，但是要注意用量，放至三四碗水，煲两个小时左右即可饮用。此汤也是家常汤水，不寒不燥，有益而温补，补血开胃，消食利水。
3.当归羊肉汤：羊肉250g、老姜一块、当归头一个约4g，阿胶珠15g（药房有售）。所有肉和药材放一块，加至五碗水，煲三至四个小时即可。此方专治贫血虚弱。
4.老鸡红枣汤：老鸡半只（人多则一只老鸡）、胡椒两粒（可用三片姜片代替）、红枣一人六粒。先将老鸡宰杀，去肠等洗净，红枣去核，一起煲汤，大约煲三至四小时（或者煲至老鸡的鸡肉无味）即可。老鸡性温中补气，加胡椒暖胃，红枣则有补气之用。此汤虽简单能补血气胃气，汤甜味美。比较适合天气较凉快的时候饮用。

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