当归红枣粥的制作过程和功效(当归红枣粥的功效与作用是什么？)

当归红枣粥的制作过程和功效

当归红枣粥是非常适合帮助人们滋补气血、补益五脏的食物，当归红枣粥用的是大米、红枣和当归，再加入适量的水烹饪的一款粥。当归红枣粥具有丰富的营养价值和非常高的补益功效。当归红枣粥可以补血调经、活血止痛、润肠通便。

当归红枣粥的制作过程

红枣当归粥采用大米、大枣、当归加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素B、单糖、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、健脾养胃、止烦、止渴、止泻、补血等功效。

当归红枣粥

原料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能。

适应症：适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

当归红枣粥的食用效果

1、补血

当归红枣粥是非常好的补血食品，贫血患者和手术后缺血的人群可以食用当归红枣粥滋补身体。补血活血是当归红枣粥的重要功效之一，这种汤品的所用的当归是一种可以补血活血的特色中药材，而红枣也是一种可以益气补血的特色食材，食用当归红枣粥能起到十分出色的益气补血功效。

2、提高免疫力

常喝当归红枣粥还可以提高人类身体的免没能力，也能提高细胞对病毒的抵抗能力，能减少和抑制癌细胞的生成，也能加快白细胞的再生，提高血液中血清白蛋白的含量，从而也就减少了癌症发生，因此平时多喝一些当归红枣粥能起到良好的抗癌作用。

3、预防脑供血不足

当归红枣粥还能为人体提供多种维生素和蛋白质、脂肪等营养物质，其中的天然的黄酮类物质，它能软化血管，加快血液流动，同时也能促进血红细胞再生，对人类的脑供血不足有良好的缓解作用，另外当归红枣粥中还有大量的钙质，经常食用能有效减少骨质疏松的发生。

如果我们的生活中有贫血的儿童、老人和妇女，或者手术后病人缺血，可以煮当归红枣粥喝。不但可以补血养血，还可以滋补身体，帮助提高抵抗力和免疫力，还可以预防脑供血不足。当归红枣粥还适合女性调理月经，治疗闭经和痛经，还能用于治疗血虚头痛和眩晕、便秘等。

当归红枣粥的功效与作用是什么？

当归味甘，性温，肝、心、脾。具有活血、调经、止痛的作用。红枣装饰当归在促进血液循环和调节经络的基础上，具有健脾养血的功效。由于红枣是一把甜刀，根据中医理论，可以健脾。这是一种常用的药茶壶。红枣富含蛋白质、维生素C、钙，磷、铁等营养素，素有“维生素之王”之称。蘸水煲汤。它具有很高的营养价值。

此外，冻豆还具有滋补肝脾、益气、养血生津的功效。李世珍在《美第奇医学材料汇编》中说：“红枣是一张温润的甜脸，补气养血生津，安神安眠。气虚血虚。可见，红胶滴剂的功效和作用不容低估。糯米滴剂的营养价值非常高，但它也被称为“非常软的心”。舌尖的味蕾第一次接触到红色水果冷冻颗粒的甜味。慢慢咀嚼后，糯米的软酸逐渐融入到红色豆浆的单一甜味中，使另一种口味变得柔软顺滑。

红枣含有硒、锰、铜和镁，它们是健康骨骼发育和力量的组成部分，尤其是随着年龄的增长。因此，吃红枣可以使骨骼更健康。回到肝、心和脾的经络；具有活血化瘀、调经止痛、润肠通便的作用；适用于血黄不足、头晕、心悸、月经不调、闭经、虚寒腹痛、风湿关节痛、外伤、痈痛等。当归具有活血通经的作用；适用于闭经、痛经、风湿关节痛、跌倒、失时等，一般用量为6~12g。

当归是当归的根，是一种伞状植物。老人们说：“当归可以治疗孕妇产后的血波以及那些与气血混淆的人。你可以使气血相互回归。当归是一种调节血液的传统中药。具有活血调经、化瘀止痛、润肠通便、增强机体免疫力、抗氧化、美容、抗衰老、抗衰老等功效，抗动脉硬化和抗癌。可预防创伤性贫血和月经紊乱。尽量避免长时间服用当归，以避免肝毒性。

红枣粥的做法和功效

红枣粥的做法1.其实熬红枣粥特别简单准备的食材也特别少，但是却很暖心，只需要准备红枣和大米就可行了，然后在将红枣泡20分钟左右，这样红枣更容易熬制粘稠。2.然后将准备的红枣清洗干净，再将红枣切至两半即可。3.我们需要在准备的锅中加入适量(这里的适量是指水是食材体积的两倍)的水，再将红枣放入锅中用小火慢慢的熬至微涨。4.最后将大米洗净放入锅中，在清洗大米的时候千万不要用搓洗的方法去洗米，这样会造成大米营养成份的流失。煮粥时放几滴油，粥更好吃。用大火将水烧开之后，再用小火将粥慢慢熬，熬到黏糊糊时就可以关火了。5.然后就剩下美味的品尝啦，要想好吃呢就可以加入适量的蜂蜜或者是红糖(比较甜的东西)这样会可口一些，如果不是爱甜味的话建议还是不要在加蜂蜜了。6.其实不单单只做红枣粥其实还可以加入其他东西，比如银耳、绿豆、桂圆都是可以放在里面熬粥的，这样就不那么单调，也更美味补人。这里注意里，枣不要与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜一起吃。大家学会了红枣粥的做法了吗?快将熬红枣粥的做法学会做给自己爱的人细细品尝吧!小编在想要是在寒冷的冬天早上起床有爱的人，还有爱的人为自己精心熬制的红枣粥应该会幸福到爆炸吧!