老年人经常食用燕麦的四大好处(燕麦有什么功效和作用？)

老年人经常食用燕麦的四大好处

燕麦也就是我们常说的油麦、玉麦，燕麦具有低糖、高营养、高能的特点。燕麦营养非常全面，并且没有其他谷物存在的缺点，是人们非常喜爱的早餐食品。燕麦使用方便，口感舒适，老年人食用燕麦有非常多的好处，燕麦是老年人非常合适的保健食品。

老年人经常食用燕麦的四大好处

首先，老年人吃燕麦降胆固醇。燕麦具有降低胆固醇、保护心血管的功效。老年人每天吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

其次，老年人吃燕麦降血糖。燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。

再次，老年人吃燕麦促进新陈代谢。有些老年人会经常便秘，消化不良。燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时，其中的粗纤维可以帮助老年人润肠通便，帮助消化，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

最后，老年人吃燕麦补钙。因为燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力，其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

鸡蛋燕麦

【做法】往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜，盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

【营养】350大卡的热量，15克脂肪(6克是饱和脂肪)，34克碳水化合物，140毫克盐，5克纤维，18克蛋白质。

【功效】鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

燕麦是非常适合老年人经常食用的一种食物，尤其是在早餐的时候，老年朋友可以煮燕麦粥，或者鸡蛋燕麦片喝，不但容易消化吸收，还可以缓解便秘，帮助老年人滋补身体。老年人的身体经常会出现各类的病症，而经常吃燕麦，可以降胆固醇、降血糖、促进新陈代谢、补钙，所以，作为儿女，应该经常给老年人做一些营养美味、容易消化的食物，让老人不仅吃的好，还能通过食物来预防疾病。

燕麦有什么功效和作用？

燕麦具有降低胆固醇、降血糖和血脂、降低胰岛素水平、改善肠胃道，以及抗氧化、预防结肠癌、减肥、延缓衰老等多种保健功能。

燕麦也具有最受女性欢迎的美容功效。它里面含有大量额抗氧化物质，还有维生素E，这些物质可以清除身体里有害的自由基，让皮肤细胞免受伤害，从而是皮肤富有弹性和光泽。燕麦的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖，它能够加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率，降低肝糖原的分解，从而降低血糖。因此可以说燕麦是糖尿病患者的保健食品。

扩展资料：

燕麦的食用禁忌：

1、一次不宜吃太多。不要因为想快速减肥，就一次吃很多燕麦片，一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

2、 内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多。内火旺盛，肝肺热燥者吃过多的燕麦片，容易引起身体不适，因而不宜多吃。

3、麦片≠燕麦片。燕麦的口感是不甜的，所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成，燕麦只占一小部分或者不含燕麦，且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

4、患有消化系统疾病的人不宜多食。燕麦片纤维素含量较高，不易消化，有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

人民网——吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌

燕麦片常食用 到底功效有哪些

1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

经常吃燕麦片，能给身体带来5大好处！每天早餐不妨吃点

众所周知，早餐对于人体的 健康 是十分重要的一餐。所以，早餐时最好选择吃一些富含营养的食物。其中，燕麦片营养价值较高，且食用方便，不少人都较为青睐。那么，常吃燕麦片，都有哪些好处？
1、稳定血脂

相对其他谷物而言，燕麦片中存在很好的抗血脂成分，经常食用能帮助维持人体内血脂的稳定。尤其是中老年人，早餐常吃燕麦片，有利于防止血脂上升，预防因高血脂而引起的心脑血管方面的疾病。此外，燕麦片富含蛋白质，小孩子经常吃，有助于增强记忆力。

2、控制血糖

常吃燕麦片有利于控制血糖。因为燕麦片中所含的淀粉，相比大米和面粉等主食会比较少，糖尿病患者如果将其当成主食食用，一定程度上可以减少淀粉的摄入量。但须注意，燕麦片不宜一次性吃太多。
长时间吃燕麦片，还能起到减肥的作用。这是由于燕麦片中膳食纤维含量很丰富，能够增强人体的饱腹感，从而减少对其他食物的摄入量。所以，想减肥的人早餐可以选择吃燕麦片。

4、预防便秘

燕麦片所含的膳食纤维，还有利于促进人体肠道的蠕动，加快大便排出，在预防便秘、痔疮、肛裂等方面有很好的效果。另外，燕麦片也可以提高人体对食物的消化能力，并减少人体肠道对坏胆固醇的吸收。因此，肠胃功能较差的人，也建议多吃燕麦片，有利于保护肠胃 健康 。
经常吃燕麦片，还可帮助放松人的情绪。因为燕麦片含有大量的维生素B6，这一物质具有改善情绪的作用。所以，如果经常感到心情烦躁，也不妨吃些燕麦片。

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