龟苓膏粉的制作步骤和疗效解读(龟苓膏做法)

龟苓膏粉的制作步骤和疗效解读

龟苓膏粉是我国的梧州地区的传统药膳，是一种非常名贵的药物，龟苓膏粉主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，然后搭配生地等中药材制作的。龟苓膏粉属于温和性的食物，不凉不燥，具有非常好的清热祛湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾的功效。

龟苓膏粉的疗效解读

龟苓膏粉养颜提神等功效，老少皆宜，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。龟苓膏粉具有非常高的美容功效，还有非常强的养生功效，龟苓膏粉能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热解毒、防止皮肤老化及便秘，能促进新陈代谢，提高人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。除此之外，特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显著的改善作用。

龟苓膏粉属于味甘微汗的一种食物，可以清热祛湿、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神。龟苓膏滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。现代常用龟苓膏医治多种口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。

龟苓膏粉

材料：龟苓膏粉，水。

制作步骤：

步骤一：打开龟苓粉，取出满满一汤匙(约10g)，放入容器内。

步骤二：在容器内倒入约两汤匙的温水，加一搅拌成糊状。

步骤三：刚烧开的热水(约200ml)，约普通碗的九成满，慢慢倒入刚才的碗内，边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。

步骤四：慢慢搅拌成糊状，最后放置冷却结成胶状即可。

龟苓膏粉的做法是非常简单的，我们可以平常自己在家里制作。龟苓膏粉能给人体带来非常多的好处，经常食用可以促进新陈代谢，防治皮肤老化和便秘，龟苓膏粉可以润燥清热，对多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。龟苓膏粉对女性来说，可以美容养颜，对老年人来说可以治疗便秘、健胃开胃、调节三高、增强抵抗力，男性吃龟苓膏粉可以改善泌尿系统。而且我们在秋季咳嗽痰多，也是食用龟苓膏粉可以润肺止咳的。

龟苓膏做法

主料：龟苓膏粉20g；
辅料：菠萝200g、蜂蜜10g、热水200ml
自制龟苓膏
1
买了龟苓膏粉一包，一包估计都能吃一夏天。
2
碗内放入龟苓膏粉，我按说明书上的比例兑水，总结出的就是玻璃碗内放一勺多一点点的粉，小塑料盒内放一小平勺。
3
先用少许温水把龟苓膏粉调和开成没有结块的糊状。
4
用烧开的水缓缓的浇到之前调好的龟苓膏糊中，然后就是用力快速不停歇的搅拌，搅拌到完全成液状，没有小疙瘩，或者倒进锅内加热两分钟也好。
5
然后就是放到一边让他冷却凝固了。
6
吃的时候把龟苓膏切成小块，拌上水果吃，我放的是菠萝~再加少许蜂蜜。

龟苓膏的做法？

龟苓膏粉 20g

纯净水 300毫升

方法/步骤

将龟苓膏粉和水混合

将龟苓膏粉倒入碗中，加入纯净水搅拌。

请点击输入图片描述

加热粉糊

将粉糊倒入锅中，开中火，不停地用筷子搅拌，防止糊锅。

请点击输入图片描述

倒入器皿，等待凝固

当锅内的粉糊沸腾即可关火，稍凉时倒入玻璃器皿或者模具，等待龟苓膏凝固。

请点击输入图片描述

用刀切块后即可食用

或者将龟苓膏放入冰箱，待凝固后用刀切块，加入蜂蜜即可食用。也可制成其他甜品食用。

请点击输入图片描述

自制龟苓膏的做法

自制龟苓膏的做法

自制龟苓膏的做法， 龟苓膏是夏天的时候许多人都非常喜欢吃的一种营养食物，因为龟苓膏中不仅含有大量的营养物质，食用后还能起到一定的消暑作用。以下是自制龟苓膏的做法。

自制龟苓膏的做法11、用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。

2、水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。（据说用开水直接冲也可，但我总是拌不均匀）如上图的龟苓膏粉量（20克）需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。

3、为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。

4、如果想切小块拌冷饮吃的话，可以倒在这样的浅盘子里，凉了之后在上面用小刀划出格子即可。

5、或者象凉茶店那样直接倒在小碗里，吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。

6、龟苓膏可根据自己口味加料的哦，加香蕉牛奶。

7、加冰糖红豆的龟苓膏。

自制龟苓膏的做法2 1、龟苓膏的保存秘诀

龟苓膏置于冰箱冷藏保存。

2、龟苓膏的选购技巧

生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼，将龟板及其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，有弹性，容易入口溶化，芳香可口。

3、龟苓膏的食用方法

龟苓膏可以用小勺挖取直接食用。

龟苓膏也可以切成小块，放入原味酸奶中食用。

龟苓膏还可以搭配鲜牛奶，蜂蜜，椰汁等食用。

4、龟苓膏的烹调方法

将龟苓膏膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料。

5、龟苓膏的功效作用

功效：排毒解毒 清热 补血 解暑

禁忌人群：一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃龟苓膏为好。

适宜人群：一般人群均可食用龟苓膏。

6、龟苓膏的做法

（一)龟苓膏的配方

材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。

（二)龟苓膏怎么做

主料：龟苓膏粉25 克辅料：桂花蜜三勺

调料：椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克

步骤

1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。

3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。

4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

5、将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。

6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。

自制龟苓膏的做法3 龟苓膏是什么？

按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成；有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成；还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。

不同牌子的龟苓膏尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板（或龟）、土茯苓（或茯苓）两味药材，因此被称为龟苓膏。其中龟板有补肾健骨、止血的效果，它里面含有动物胶原、脂肪、钙、磷、锌、氨基酸等物质能够提供身体的.免疫力的；土茯苓主治筋骨疼痛、带下、痈肿、瘰疬等疾病；另外还有清热解毒的金银花、蒲公英、菊花等这样制作出来的龟苓膏效果会更好的。

吃龟苓膏有什么好处？

1、促进新陈代谢

龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。

2、润燥清热

在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。

3、去湿止痒

在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

4、老年保健

老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。是老年人不可或缺之养生圣品。

5、美容养颜

年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）都有显著的改善作用。

哪些人不能吃龟苓膏

比如一些体质比较虚寒的女性，在特别处于生理的阶段或有着痛经的女性，就不合适吃龟苓膏。吃了只会导致症状更加的严重，还有一个要注意的是，由于龟苓膏的主要成分是龟板。它对一些女性而言，是可以起到一个兴奋子宫和促进血液循环的作用。所以一些怀孕的妇女也不能吃的，以免会造成不良的流产和早产或其它不适感。

自制龟苓膏的做法4 龟苓膏小孩能吃吗

可以，有两点要注意：一、由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。二、龟苓汤作用：滋阴、清热、祛湿毒。常饮龟苓汤，对皮肤疖疮、慢性湿疹有辅助治疗的作用。一般小儿饮用此汤，可预防和减轻生痱子、疖疮。

龟苓膏是一种清热降火的食品，是亚热带地区人们夏季消暑的最佳选择。由于可以通过添加蜂蜜或炼奶（甚至雪糕)增加其可口度，龟苓膏也是这些地区儿童夏季最喜爱的食品之一（我小时候就经常吃)，只要不是过量（例如当饭吃)就没有问题。

儿童能吃龟苓膏吗

龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食，它由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。

因为龟苓膏里的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。

可是，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘，青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，由于芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。

龟苓膏的功效

龟苓膏是以乌龟、茯苓、草珊瑚、银花、生地等为主要原料，以仙人草为基质调制成的一种凝胶样半固体天然食品。一般拌进蜂蜜或蔗糖水，还可以加人椰浆、牛奶等食用。具有味甘爽滑的口感及清热去湿、护肤养颜、滋阴降火、止痒的营养保健作用。尤其是宜于暑热、咽喉不适、老人便秘、青年痊疮等食用。是一种男女老幼、四季咸宜的营养保健食。

因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，龟苓膏是寒性的，体质虚弱者也不宜常食。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!