黑米黑豆莲子粥--补血益气滋润皮肤

黑米黑豆莲子粥--补血益气滋润皮肤

说起黑米大家都不陌生也经常吃，是一种杂粮是类型，虽然长得很黑，但是营养物质高，比一般的米都有价值。黑米可以和很多的食物都一起搭配食用，比如说今天介绍的黑米黑豆莲子粥就是不错的选择，可以有补气血的作用，还可以有滋润肌肤的效果，来看看黑米黑豆莲子粥的制作方法。

营养价值:

B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素

适宜人群:

适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者

黑米黑豆莲子粥

所需材料

黑米20克、黑豆20克、莲子20克、红豆20克、糙米40克、燕麦30克、白糖5克

黑米黑豆莲子粥的做法

1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净，泡发;莲子洗净，泡发后去莲心。

2、锅置火上，加入适量清水，放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

3、最后转小火煮至各材料均熟，粥呈浓稠状时，调入白糖拌匀即可。

黑米黑豆莲子粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆一起吃，可以起到养心的作用，对于滋阴补肾来说有着很好的作用，而且也可以起到调理体质的作用，是滋润肌肤的食谱类型，如果经常吃的话还可以有补脑的作用，适合小孩子食用，日常生活中大家可以经常吃这样的食谱。

黑米黑豆莲子粥的制作方法很简单，日常生活中可以自己制作，对于强身健体来说有着一定的好处，而且也可以有预防疾病的作用，大家可以试试这样的养生食谱，对于预防便秘来说是不错的选择，可以强心安神，同时也可以大补气血，具有抗氧化抗衰的作用。

一碗黑米粥，身体更健康（黑米粥做法大全）

1、 红糖黑米暖胃粥

原料：黑米100克，红糖适量。

做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。

功效：有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症，对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。尤其适合孕妇、产妇补血之用。

2、 三黑补血粥

原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。做法：共同熬粥加红糖调味食之。

功效：常食能乌发润肤、补脑益智，还能补血。

3、 黑米枸杞大枣粥

原料：黑米100克，枸杞子10克，大枣10枚，银耳10克。做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。

功效：能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。

黑米莲子粥

原料：黑米100克，莲子20克。

做法：两种材料同煮，熟后加冰糖调味食之。

功效：能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。

黑米桂花粥

原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

做法：先将黑米在水中漫泡6小时，红豆漫泡1小时。然后将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮时，再加入花生继续煮30分钟,最后加入桂花、冰糖，煮3分钟即可。

功效：不仅味道甜美，还有滋养皮肤、润泽头发的功效。

黑豆黑米黑糯米大米核桃花生红枣莲子桂圆枸杞粥一起煮有什么功效

此粥营养较为丰富，黑色的食物补肾，黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红枣补血，枸杞补肝，莲子补脾，桂圆大补。莲子有收敛固精，益气，止血，强健筋骨等作用，能治肺燥，干咳，提升内脏活力，增强体力。莲子可以清心，去热，止血，涩精，治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。花生营养丰富延年益寿。

黑米怎么吃 介绍几种食疗保健方

食物的种类有很多，我们是吃五谷杂粮长大的，通过不同食物的营养搭配，我们的身体才能获得健康。黑米大家都吃过的吧，它的营养价值高，而且还可以有滋补的作用，关于如何吃的问题，下面就来介绍几个方法。

黑米粥

黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。

“三黑”粥

黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。这样的食用方法可以有效的增强体质，而且还可以改善贫血，对于调养身体有好处。

黑米银耳大枣粥

黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。

黑米莲子粥

黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。对于身体虚弱或者是长身体的情况有很好的促进作用，增强抵抗力和免疫力，而且还可以有健脑益智的作用。

上面给大家介绍了关于黑米如何食用的这个问题，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，具有补脑的作用，大家可以放心食用。