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米汤马铃薯羹--排毒益气增加食欲

时间: 2023-05-08 15:50:26

米汤马铃薯羹--排毒益气增加食欲

经常吃马铃薯可以有促进食欲的作用,是一种大家都喜欢吃,而且很平民的一种食材,它可以有促进代谢,预防便秘的作用,而且营养物质也很丰富,今天介绍米汤马铃薯羹的做法,可以起到促进食欲,排毒益气的功效,来看看这款食谱的做法。

米汤马铃薯羹

营养价值:

蛋白质、多种维生素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌

适宜人群:

一般4月以上的宝宝皆可食用

米汤马铃薯羹

所需材料

土豆50克、米汤适量

米汤马铃薯羹的做法

1、将土豆洗净,去皮后放入锅中用水煮熟。

2、将煮熟的土豆碾成泥状。

3、米汤入锅,将土豆泥加入汤中,用小火煮,搅拌成羹状即可。

米汤马铃薯羹的功效与作用

土豆含有淀粉和矿物质,可以补充能量,而且土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。米汤具有益气、养阴、润燥的功效,还能帮助消化和吸收脂肪。此汤品具有滋阴润燥、助消化、润肠排毒、益气、增加食欲的功效。经常吃米汤马铃薯羹这款食谱可以有预防便秘的作用,对于滋阴润燥来说有一定的好处,同时也可以有缓解肠胃不适,消肿的作用,赶紧吃出现疲劳的问题也有改善的作用。

米汤马铃薯羹的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,其实米汤马铃薯羹的功效有很多,可以起到促进食欲预防便秘的作用,对滋阴润燥保健肠胃有好处,还有益气的作用,是不错的养生食谱类型,一般人都可以吃。米汤马铃薯羹,排毒益气,增加食欲。这是一款老少皆宜的食谱,可以促进食欲,还具有滋阴的功效。

我们平时喝的米汤,对宝宝来说会产生哪些营养?

我们平时喝的米汤,对宝宝来说会产生哪些营养?

1.米汤是一种营养价值丰富的好东西。宝宝吃米汤可以得到很多好处,不用担心营养跟不上。特别是富含B族维生素,还有很多人体需要的无机盐,对孩子的成长健康有益,帮助消化,促进吸收。米汤含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,以及碳水化合物和脂肪等某些营养物质。也是适合各阶段宝宝食用的食品。该米汤味甘,具有补气养阴润燥的作用。

2.饮用它有利于儿童的健康和发育,有助于消化和脂肪吸收。如果孩子不喜欢喝水,可以暂时用米汤作为宝宝的辅助饮料,比较理想。大人也可以喝米汤。夏天喝米汤可以清热解毒,让你感觉很舒服。长期喝感冒药,体内会聚集寒气。这个时候可以喝温米汤,可以养胃益气,滋阴润燥,对身体很有好处。孩子可以多喝米粥以备不时之需。大米、小米、黑米等谷物在日常生活中很常见,其中小米是养胃的食物之一。

3.多喝小米粥不仅可以稍微中和胃酸缓解胃痛,还可以通过多喝小米粥来治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的发生概率,防患于未然。如果宝宝长期厌食、食欲不振、睡眠质量差,可能说明宝宝脾胃有问题。这个时候,多喂宝宝喝小米粥是非常明智的,因为喝小米粥可以预防脾气虚弱和腹胀腹泻。同时可以缓解身体虚弱、食欲不振等症状,给宝宝带来健康和活力。

4.夏天宝宝活动量大,整体失水快,都会造成宝宝脱水。妈妈们不用慌,可以给宝宝补充米汤,可以很好的解决这种情况。可以作为营养食品给宝宝补充能量,也可以通过增加水分给宝宝补充水分。米汤不能作为婴儿奶粉的替代品,也不能同时食用,主要是因为米汤中含有的氧化酶可以抑制牛奶中营养物质的吸收。因此,需要多种辅食来滋养宝宝,让它健康茁壮地成长。

11个月大的宝宝可以吃土豆吗

能吃土豆。给婴幼儿添加辅食阶段,可将土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:硒米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.蛋黄粉原料:鸡蛋一个做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3

生土豆汁有什么功能

[性能]味甘,性平。能补脾益气,缓急止痛,通利大便。
[参考]含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱等。龙葵碱主要存在于本品的芽和皮部中,又以未成熟的、紫皮的较成熟的、黄皮(或带青色)的为多。
适量的龙葵碱能缓解胃肠平滑肌痉挛,减少胃液分泌。
[用途]用于脾胃虚弱,消化不良;肠胃不和,脘腹作痛;大便不利。
 [用法]绞汁,煎汤,炒、煮或蒸熟食等。
[注意]服用发芽的、含龙葵碱较多的马铃薯,可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒,出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报告小孩因食用发芽的马铃薯而中毒死亡者,故应当注意预防。
[附方]
1,洋芋汁:洋芋120g,切碎,捣烂,绞取汁液。每次用1~2汤匙,酌加蜂蜜调匀,冲入适量开水,空腹服。
本方有缓和腹痛及通利大便之效。可用于脾胃虚弱,胃气不和之腹痛,大便秘结。现代用于胃及十二指肠溃疡之腹痛及惯性便秘。
每天清晨取土豆汁100毫升兑适量蜂蜜空腹饮用,连服二十余天,可治疗便秘,恢复正常大便习惯。
中国抗癌协会秘书长张广超:传统医学认为,土豆可以健脾和胃、消炎散结,对于某些特定疾病,生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的,例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟,但要即榨即饮,不能存放,而且胃肠功能不完善的儿童要慎饮。还要提醒的是,最好在饮用半小时后再进餐,以免胃液被稀释,影响消化。此外,土豆中有一种生物碱有轻微毒性,人体不能过多摄入,最好榨汁前先去皮。(杨珺)
一、防治癌症,抑制癌细胞生长。
二、防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。
三、防治非典型肺炎、心脏并高血压。
四、恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。
五、恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽。
六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
八、根治便秘,痔疮,根治口臭、胃酸、减低月经痛。
特点:没有任何副作用,高营养健康食品,迅速吸收和排毒,令食欲增加,补气恢复体力。
新鲜马铃薯、红萝卜、苹果各一个。每个各重约一百五十克至二百克。
榨汁,即榨即饮,切勿存放。
注意:马铃薯即土豆。出芽坑要剜出。
马铃薯生汁疗方
----对肝炎、糖尿并胃溃疡及癌症都有明显的药效
那么以下来介绍一下马铃薯生汁的
制作方法吧。第一次准备的马铃薯之分量,
大型马铃薯的话约2 至3 个。
小型的则约3 至4 个。
先用刷子把马铃薯冲洗干净,
去除长芽的部分(切记不可去皮)。
然后用擦菜板把马铃薯擦碎 。
擦完后倒入孔较粗的棉质麻布,
用力挤出汁来。大概一次可以挤出180--200cc。
将这些汁在早餐前30-6-分钟空腹饮用。
可能的话最好在晚餐前也饮用一次。
注意要现做现饮并且持之以恒,
只几次或是几个星期是不够的。
马铃薯生汁对肝并花粉症、湿疹有效。
可以增强自然愈合力。
治疗便秘,对心血管也有益处,提高体力,
消除手术后疲劳感。
土豆汁治便秘法
将新鲜土豆洗净捣烂取汁,每日早、午餐前各服1次,每次120克左右,可治习惯性便秘。
胆囊炎、胆石症常用食疗方
土豆汁:新鲜土豆压汁,餐前一汤匙,日3次。
其它点滴:
1)用新鲜土豆薄片敷擦伤口,有很好的消炎、止血、促进创面愈合、去除创伤愈合色素沉着等功能。
做法:削取很薄的土豆片,擦或直接敷在创口。黑色后,换用另一片新鲜土豆片。
伤创种类:利器划伤、摩擦伤口、烫伤、冻伤、疽痈疖痘均可;
痔疮患者爆发期,可用此方清淤、消炎、快速缓止疼痛;
脂逸性皮肤疹痘,可用长期使用此方平衡皮肤表面酸碱度去除疹痘;
2)新鲜土豆粉碎成泥糊状兑入适量蜂蜜敷面,可起到:嫩肤、减缓色斑、收眼袋、收缩表皮毛孔、去除油脂等功能;

什么汤有营养补身的

问题一:有什么粥或汤是有营养可以补身子的?一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。李时珍这样说的:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。” 如大米粥,味甘性平,能补脾、养胃、除烦、止喝,尤其是烦热、口渴的热性者病患者更宜食用。小米粥则补中益气,对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调,医疗作用则更为广泛。粮、豆与其他植物籽实混熬,如红豆粥利小便、消水肿、治脚气;绿豆粥解热毒、止烦渴;玉米粥治反胃、利大肠。与蔬菜混熬,萝卜粥宽中下气;芹菜粥去伏热、利大小肠;韭菜粥温补脾胃。与药物混熬,茯苓粥清上实下,对上焦有热、脾虚患者最宜;酸枣仁粥治烦热、益胆气;松子仁粥润心肺、调大肠;薏仁米粥利尿、去湿、清肺热、补脾胃、治脚气。与肉类共熬,羊肉粥温补脾胃;鸡肝、羊肝粥补肝虚明目;鸡汁粥治劳损;鸭子、鲤鱼汁粥消水肿等。 喝粥也有个最佳时间,一般3餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞的食物,以免影响消化吸收。不论熬哪种粥,都不宜放碱,碱对营养物质破坏极大。

问题二:喝什么汤有营养又补血?怎样煲呢?补血的汤有哪些?女人如果气血不足,就会导致皮肤暗沉、头发干枯等问题,这让你看起来状态很不好。下面我们为大家介绍四物汤,这是一种能够帮助补血的汤,一起来看看四物汤到底有什么神奇的功效吧!
女生抓住生理期来进行食补,不同的地域的女生会选择的不同的食补方法。钉食补方法也是最有效最常见的一种方法。
中国传统的
中医
食补方法,很收欢迎,大多女生采用汉方汤剂,其中四物汤被称之为妇科养血的第一方,此外四物汤在养颜美美容行业很受欢迎。
补血的汤对女性的滋补调理来说,有非常重要的作用。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当食用补血补气食物,有助女性防病抗病。
(一)鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

问题三:人瘦煲什么汤好补充营养紫菜滚瘦肉汤
今日是廿四节气的“春分”,常理上过了春分后,气温上升最快,开始变得日长夜短,阳光充沛。如民谚说“春分秋分,昼夜平分;吃了春分饭,一天长一线。”但今春惊蛰至今不闻雷,却常常“倒春寒”,潮湿的天气让人烦恼、疲乏,因而今日靓汤宜紫菜滚猪瘦肉,紫菜是一种极富营养的海产品,同时有清热、养心补肾的功用。
材料:紫菜(干品)20克、猪瘦肉300克、生姜丝少许。
烹制:紫菜浸泡洗净;猪瘦肉洗净切薄片。起油镬,爆香生姜,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,加入紫菜和瘦肉,滚后改为中火,滚至熟透,调入适量的食盐和麻油便可。亦汤亦菜,可供3~4人用。
红萝卜竹蔗煲马蹄
二三月是皮肤病和小儿麻疹的好发季节,红萝卜竹蔗煲水马蹄是广东民间常用作这方面治疗的汤水,它能解除麻疹,多用于麻疹之收没期治疗。同时它有清热解毒、养阴生津之功,所以亦为此季节男女老少日常的清热养阴的汤品,尤其是在仲春湿热之时宜多饮用。汤中红萝卜功能宽中润燥、散涤肠胃邪气,并助消化;水马蹄功能清热、凉血、利尿、通便、解毒、化痰;竹蔗功能清热泻火、润燥解毒,再配伍凉血止血、清热利尿的茅根,更添清肝和胃、润肺生津的功效。如作为治疗小儿麻疹时,宜在其收没期连服几次。
材料:红萝卜、水马蹄、竹蔗各150~250克,茅根15~30克。
烹制:红萝卜洗净,削皮,切段状;水马蹄洗净,可不削皮;竹蔗洗净,斩段状并破开边;茅根洗净。一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),煲约1个半小时便可。
生地天冬猪肝汤
按照中医天人相应、四时对五脏的理论,四季各有养生的重点,如春养肝、夏养心、秋补肺、冬补肾。中药生地天冬滚猪肝汤由《御药院方》中的“万寿地黄丸”一方演化而成,气味略带中药的甘香之气,而又不失清润可口,如古医书说具有“和颜色、利血脉、调百节、黑发坚齿,逐风散气,愈百疾”之功。汤中的生地天冬鲜菊花有清热凉血、清肝明目之功效,配伍理气健胃的陈皮、养血柔肝、滋阴润燥的猪肝、猪瘦肉,合而为汤,共奏滋肝血、舒肝气、清肝热之功。
材料:生地20克,天冬15克,鲜菊花10朵,陈皮1/4个,猪肝、猪瘦肉各150克,生姜3片。
烹制:生地、天冬、鲜菊花、陈皮稍浸泡,洗净,陈皮并去瓤;猪肝、猪瘦肉洗净,切为薄片状,用生抽、湿马蹄粉(或生粉)、生油各1汤匙及少许胡椒粉拌腌10分钟。先把药材和陈皮、生姜放进铁镬里,加入清水1250毫升(约5碗量),武火煲沸后改文火煲30分钟,加入猪肝和瘦肉、菊花瓣,滚熟,调入适量食盐和生油便可。
鲜土茯苓煲猪月展汤
这几天春雨淋漓,潮湿多雾,这样的天气居家汤品宜新鲜土茯苓煲猪月展肉,其气味清润,有祛湿困、利筋骨、健脾益胃之功,且不燥不凉,男女老少皆宜。
广东人每逢阴雨绵绵时都爱喝鲜土茯苓煲龟之类的汤水,以作祛湿、养生之用。它性平味甘、淡,入脾、胃经,具利水渗湿,健脾调中之功。如《本草拾遗》说它“调中止泄”。《本草纲目》说它能“健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻”。《本草再新》说它能“祛湿热、利筋骨”。
材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪月展肉500克、生姜1~2片。
烹制:鲜土茯苓洗净,切片状;猪月展肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
咸酸菜滚黄沙大蚬
蚬为水产软体动物,多生活在淡水湖泊、河流的泥底中或入海处,其性寒,味甘、咸,功能利湿、清热、解毒。蚬含铁量很高,味道......>>

问题四:喝什么汤能补营养快经典食谱一:姜汁甜牛奶
原料:生姜汁,性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能散寒,止呕。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃”。《本草从新》指出“姜汁,开痰,治噎膈反胃”。
牛奶,性味甘、平,功能补虚损,益脾胃,可治虚弱劳损,反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能“补虚弱,止渴,养心血,治反胃而利大肠”。《本草纲目》指出它能“治反胃热哕,补益劳损,润大肠”。《千金・食治》记载牛奶“入生姜、葱白,止小儿吐乳”。以白糖同用,有助脾健胃的功效。
做法:最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。
功用:有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
经典食谱二:川芎白芷炖鱼头
原料:川芎,《本草别录》还指出川芎能“除脑中冷动,面上游风,去耳目泪出,多涕唾,忽忽如醉,诸寒冷气”。《日华子本草》还记载着川芎能“治一切风”,临床用治“诸风上攻,头目昏重,偏正头痛”。《本草经集注》说到川芎时认为“白芷为之使”。
白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风,消肿,止痛作用。《别录》说它能“疗风邪”,“头痛头眩,目痒”。《本草纲目》还直接指出白芷对“妇人血风眩晕”有效。
鱼头,最好选用“胖头鱼”。它味甘、性温、无毒,功能暖胃养血,所以女士由于风邪所致的头昏眼花、头晕等等都可以用其治疗。有些身体虚弱的女士洗头之后感觉头晕头痛吃了它也会有效,但是如果是因为“阴虚火旺”而头痛头晕则不宜多吃。
做法:购买一个鱼头,加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。
功用:川芎白芷都能够活血、行气、祛风,再配上味甘、性温的鱼头,更相得益彰。此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。
经典食谱三:乌豆塘虱
原料:乌豆即黑豆,味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素A、B、烟酸等。功能养血补虚,主要为滋养作用。
塘虱鱼又名胡子鲶鱼。《本草求真》说“塘虱鱼形似鳅,腮下有二横骨能刺人”。功能补血、滋肾、调中、兴阳,为滋补食品。
做法:购买塘虱鱼2-4条,去除内脏、鱼鳃等,洗净后放入瓦罐内,再加入60-90克乌豆,用文火?熟,调味即可。如果感觉乌豆不容易消化,那么可以加入适量陈皮调胃气。
功用:可用于调理女士血虚头痛,头晕目眩,自汗盗汗,耳鸣乏倦以及血小板减少等。
经典食谱四:白胡椒煲猪肚汤
原料:白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒”。《唐本草》说它“主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲”。
猪肚即猪胃,性味甘、微温,入胃经。功能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。《别录》说它“补中益气,止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳,血脉不行,补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸,可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。
做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,......>>

问题五:喝什么汤营养又补肾甲鱼枸杞百合汤 灵芝蜜枣老鸭汤 核桃杜仲炖猪腰 黄豆芽炖豆腐 泥鳅钻豆腐搜搜肾虚治疗吧

问题六:什么汤好喝又有营养又补不带肉的菌菇类的汤,豆制品类的汤,绿叶菜类的汤,瓜类的汤,都是非常不错的呢

问题七:生病的人夏天应该喝什么汤补身体补营养米汤
滋补增食欲
受天气影响,人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌,增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏,此时喝一些谷物类为原料的米汤,能够达到滋补润肺的效果。
肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素,以及钙、铁、磷等微量元素,能弥补流汗带来的损失。
推荐:红枣薏米汤。
红枣能调养脏器、滋补气血;薏米的营养价值很高,能健脾益胃、补肺清热,两者一起熬汤,非常适合夏天饮用。此外,红枣和薏米都有一定的美颜功效,非常适合女性。
菜汤
补充矿物质
绿叶菜中含有丰富的膳食纤维,并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此,夏季饮食中,可以多喝一些蔬菜汤。
如果出汗较多,可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物,烹饪时,只需一点点香油或橄榄油,即可做成清淡的咸味汤。
推荐:菠菜鸡蛋汤。
菠菜中富含维生素、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹调前先将其用沸水焯一下,避免涩口。
豆汤
消暑助排毒
多数豆类都有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液里流失的营养物质。
推荐:绿豆汤。
绿豆汤是传统的夏季饮品,从中医角度说,绿豆性凉味甘,有润喉止渴、清热解毒的功效,而豆皮中所含的多酚类抗氧化物质具有消暑功效。
不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,此时绿豆汤呈碧绿色,溶出物质主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度最低,清热能力最强。取出这些汤后,加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可。
茶汤
清热又止渴
在炎热的夏季,喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,还可以利尿。
求采纳

问题八:烧什么汤比较补,可以养胖点一定要有营养的鲫鱼汤吧不跟鸡鸭鱼肉那样腻。 鲫鱼去磷内脏什么的洗干净,在身子上划几刀好熟易进味。备用 然后锅里放油,葱姜鱼 炒下 稍微让一点面粉。然后加水(一次加够) 盐适量,根据自己口味 开锅2-3分钟就OK 放 味精 鸡精 鸡粉 三选一。 完事 喜欢香菜味盛好后放些香菜段也可。 被着俺老婆,纯手工打字啊美女。

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